見第一波人已入場,王大海便安排了說書先生上場。這次還招進了五六個新夥計,人手倒是一點也不緊缺。
大夥兒聽著書,也不著急催著上菜了。等菜陸陸續續地上了後,下面有人指著辣子雞驚歎道:“這菜我生平還是頭一次吃,見菜裡放這麽多辣椒,雖有些出汗了,但辣的夠味,讓人太上癮了。“
“我喜歡這盤紅燒肉,肥而不膩,香軟可口,吃一口回味無窮啊~“又一人說道。
“是啊是啊,還有這道……“
樓下這會兒更熱鬧了,竟引得說書先生都停了下來,咽了咽口水。
中午的時候,王大海讓人把飯菜送到二樓雲水間,他陪著秦氏三人一起用膳。
“秦夫人,你說我宣傳也宣傳了,搞得動靜也不小了,怎麽就早上那波人後,就沒什麽人了呢?二樓更是不曾上來一人。“王大海有些擔憂的問道。
“王掌櫃大可放心,現在還不到時候,這才第一日,勿急。“秦氏慢悠悠地回道。
“是啊,王叔叔。你就別擔心了。要對我們的菜有信心啊。“雲錦說完之後,想到了一個問題,有繼續補充道:“對了,王叔叔,如果下午五十名額已滿的話,無論如何都不要再招待了,請後面的人明日早些來。“
王大海悶聲點了點頭。果不其然,到了下午的時候,人漸漸地多了起來。都是聽早上在這裡吃過飯的人說菜品新鮮又美味,而且還半價,於是都想著過來看看。
但是二樓依舊是沒有客人,雲錦也覺得正常。這有錢人基本都在聚賢樓那裡,不差錢,更不會因為半價而來,這是極為掉面子的事。但是沒關系,她要的就是口碑的快速傳播。
到了第三波客人,人數竟翻了幾倍,在這吃過飯的人,一個傳一個,硬是引來了這麽多顧客。
這下,王大海很是欣慰,懸著的心也落下來了一大半,畢竟他這次花了這麽大的代價,可千萬不能砸在手裡。
可沒過一會兒,他又開始對著帳本糾結了,這五十人的名額馬上就要滿了,可後面少說還有二三十人,這生意不做也太可惜了,做吧,中午秦氏她們才叮囑完。
思來想去,還是決定聽雲錦她們的話,對於五十名以後的客人暫不接待,請人明日早些過來。
後面的人,聽了這話,有的垂頭喪氣的,有的罵罵咧咧的走開了,有的想著明日定要早些來。
很快,王記酒樓的出了新菜,是大家都未吃過的,而且每日僅招待前五十位客人的事就傳遍了鎮上。
第二日竟是蜂蛹而至了一大批人,大堂中央的說書先生講到精彩處是唾沫橫飛,眾人也是拍手叫絕,好不熱鬧。
都道王記酒樓如今的菜品一絕,絲毫不差於聚賢樓,甚至有些菜還略勝一籌。這也引得不少富貴人家好奇,這王記酒樓的菜當真如傳聞一般?
於是好些家便讓府裡的小廝或丫鬟偷偷去訂了二樓的雅間,果真是百聞不如一見,這王記酒樓的變化可謂是天翻地覆,雅間設計的各有特色,要麽富貴,要麽高雅,要麽玲瓏,要麽古樸。再說這菜品,有些菜還真是從未吃過,味道雖辣,真真覺得新鮮又上癮。
三日過後,王記酒樓宣布所有的菜價都恢復原價。飯菜價格比以前貴好些,但卻也比聚賢樓的便宜。
一時間,王記酒樓成了這幾日最熱門的話題,熟人見面的招呼都變成了“誒,你去王記酒樓吃過飯沒?“
王記酒樓的生意也絲毫沒有受到恢復原價而受影響,
反而日日爆滿。漸漸地,邀約吃飯的,談事的,都選在了王記酒樓,可謂是聲名大噪。 而雲錦這邊呢,也是忙個不停,繡房蓋好後,把所有的東西都置辦齊全了,一個繡娘一張桌子。這次是把村子裡會繡活兒的都招了進來,統一培訓再上崗。
培訓的人呢,自然還是秦氏,劉家娘子負責給每個人檢查,指導有誤之處。
織錦坊那邊此次除了送來料子,同時也捎來消息,言第一批繡品在縣上賣的極好,需大量補貨, 另打造的首飾已全部完工,過兩日預備放在鋪子裡售賣。
沒過幾日,趙掌櫃又派人傳來消息,首飾大獲青睞,深得閨閣小姐和大戶人家的婦人們的喜愛,並讓夥計給秦氏送來了一盒好茶,望二人之間的情誼長存。
雲錦見她娘親飲茶時甚是享受,不由得好奇這是什麽茶?有那麽好喝嘛?
於是便也給自己倒了一杯茶,嘗了一口,口鼻間彌漫著一股清香,味道甘甜,縱是她這個不懂茶的人也覺得這茶挺好喝的。
“娘親,這是什麽茶啊?“
“此茶名為雀舌茶,因其形茶色澤翠綠,香氣濃鬱,甘醇爽口,即有色綠、香鬱、味甘、形美之美譽,又形如雀舌狀像極了鳥兒的舌頭,故得此名。“
“哦哦~原來如此,那這茶多少錢一兩呢?想必定是不便宜吧。“
“這是邊部小國進獻的貢茶,皇上也多用於賞賜臣子。所以一般朝臣家裡會有這種茶,沒想到趙掌櫃竟也有此茶,倒是讓人意外了。“秦氏答道。
雲錦看著她娘親一幅雲淡風輕的樣子,心中嘀咕著:她這個娘親啊,肯定不簡單。既是貢茶,她娘親為何了解的如此清楚?
“哇~娘親好厲害,竟然懂得這麽多,娘親你是怎麽知道的呀?“雲錦決定試探下秦氏,故作天真,拍著小手說道。
秦氏笑了笑,摸了摸雲錦的小腦袋,說:“娘親以前也是在機緣巧合之下喝到過,所以才碰巧知道罷了。“
看吧,果然還是啥都問不出來,她娘親的口風嚴的比那石縫兒還嚴。