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《四合院:我成了何雨柱》第30章 圈子
  回到屋內。

  發現何大清居然在家。

  “我說爸,真難得,您還知道有這個家。”

  何雨柱開口嘲笑著。

  何大清隻當沒聽見,說道:

  “打明兒個起,我先帶你去認識一下做藥膳的師傅。”

  “之後我再帶你去認識一下我們圈裡的那些人。”

  “從咱老祖宗那兒,就給咱留下了。”

  “川菜、粵菜、魯菜、本幫菜、還有咱這譚家菜。”

  “行,我知道了。”

  說完何雨柱也就chuang上一躺想著:

  “圈子。”

  後世有句話:

  不是自己的圈子就別硬往裡擠!

  每個行業都有自己的一套規矩。

  這個圈子呢,有好有壞。

  好處是你進了圈子,相互扶持,可以更好的發展。

  壞處是圈子的排外性,到了一定瓶頸,有時可能會阻礙你的發展。

  明天開始就跟著去拜訪下吧。

  反正對自己也沒有壞處。

  到時有些物資的來源也可以拿這個做掩飾。

  這麽大一個廚師圈,能搞到一些稀罕的吃食完全是合理的嘛!

  想著想著何雨柱就睡著了。

  第二天下班後,走在路上。

  “傻柱,昨兒個沒聽你提起要結婚的。”

  何大清邊走邊說道。

  “昨兒回來院裡那麽吵,我以為您聽到了呢。”

  何大清頗為感慨:

  “沒想到你這孩子一年前說的話就要實現了。”

  “那這樣我也可以放心的去保城了。”

  “您放心的去吧,到時曉娥可以幫忙看著雨水。”

  “那可不比您強多了。”

  隨後兩人都沉默了下去。

  走著走著何雨柱就聞到各種藥味。

  “傻柱,到了,這位可是四九城最有名的藥膳師了。”

  何大清介紹道:

  “姓李,你叫李叔就成,這也是祖上傳下來的交情。”

  “打前朝起,他們家就是在宮裡給貴人做藥膳的。”

  “自古食藥不分家,祖上那兩位又脾氣相投。”

  “所以就拜了兄弟,至今兩家仍然交好。”

  說完就上去敲了敲門:

  “老李頭,快開門,有故人來訪。”

  “原來是大清阿,這就來。”

  門打開了,一位看上去顯明比何大清要年輕許多的人走了過來。

  還老李頭,你看著比完全比人家長了一輩!

  何雨柱在心裡吐槽道。

  “這是我兒子,何雨柱,你叫他傻柱就行了。”

  何大清給介紹道。

  “傻柱,叫李叔。”

  何雨柱上前打了招呼:

  “李叔好,以前聽我爸提起過您好幾次。”

  “您可看起來比我爸年輕多了。”

  那位李叔一聽,樂壞了,回道:

  “柱子你也好,小夥子真是一表人才阿,比你爸好看多了。”

  然後指著何大清大聲的笑起來。

  “大清你今天來找我什麽事。”

  “我兒子,不知怎麽的,就想要學藥膳。”

  “這不,我就帶他來找你了。”

  李叔問像何雨柱:

  “柱子,叔能問問你為啥想要學嗎?”

  “我爸和我師傅的手藝我都已經學完了,比他們做的還要好。”

  “自古以來食藥不分家,再說了,多學點總沒有壞處。

”  “技多不壓身嘛。”

  “小夥子,你別可吹牛。”

  得,連柱子都不叫了。

  “你這才多大,連一些沉浸多年的老師傅都不敢這麽說。”

  李叔的眼神充滿了質疑。

  何雨柱揚了揚手中的東西說:

  “李叔,東西我都帶來了,今兒個就讓您嘗嘗我的手藝。”

  “如果您還滿意,就教我一些。”

  “如果我不滿意呢?”李叔問道。

  “我扭頭就走,從此以後不在打擾。”

  “怎麽說你也是大清的兒子,我的侄兒。”

  “這樣吧,反正我這手藝家裡不爭氣的也沒那天份。”

  李叔稍微思索一下又接著說:

  “我就把全部的手藝傳給你。”

  “也不至於沒落了這手藝。”

  “傻柱,還不快給你李叔磕頭。”

  何大清突然出聲說道。

  “大清你這老東西不是把我往火上架麽?”

  何雨柱突然想到:

  這年代,認了師傅,那就跟自己爹差不多!

  何雨柱剛準備跪下,就被李叔攔了下來。

  “沒必要,真正的傳人只有我兒子,你嘛。”

  “經過考驗過後,以後我教我兒子的時候你就在旁邊看著。”

  “能學多少就看你的造化了。”

  “那就多謝李叔了。”

  何雨柱還是朝其鞠了鞠躬。

  一段時間過後。

  將最後一道菜端上桌。

  何雨柱伸出右手說道:“李叔請。”

  李叔伸出筷子每個菜都嘗了一遍後。

  “好,後生可畏,後生可畏阿。”

  “大清,你這後繼有人了。”

  說完李叔用羨慕的眼神看著何大清。

  雖然何大清沒有說話,但李叔還是看出其眼中的得意。

  吃完飯後,李叔從房間拿出幾本看上去很古樸的書遞給了何雨柱。

  “柱子,這些書你先拿去看。”

  “什麽時候把書的內容全部背完後再來找我。”

  “好的,李叔。”何雨柱邊說邊接過了書。

  “那李叔我們就回去了。”

  何雨柱跟李叔道了道別。

  走在回去的路上。

  何雨柱發現書確實挺古老,但也有幾本是李家近代自己的研究。

  古書,對了,古董!

  何雨柱心裡懊惱道:

  我怎麽就沒想到收集些老物件呢。

  轉身又一起想:

  我也不認識阿,再說現在收集也沒什麽用。

  10年間還可能被人當作攻擊借口。

  開放還有25-6年呢,真正政策寬松起碼也得30年。

  最多哪天找些書來看看,學習學習。

  至於能不能遇到那就隨緣了。

  再說了,這四九城裡。

  真正的好東西早就被那些各種後代們藏起來了。

  那些人可都是人精。

  君不見開放後有多少人靠賣這個起家,發財的。

  還有一些則是在那個大佬家中了。

  血色中那些個頑主經常偷家裡的老物件拿來換酒喝,上老莫。

  農村倒是有可能會收到一些。

  問題是,到哪裡都需要介紹信。

  介紹信,也是這時代的一種特色。

  沒這東西,你哪裡都去不了。

  還去農村收東西,怕不是被打死都沒人管的。

  對了,我不收集老物件,以後可委托婁叔幫忙阿。

  資本家喜歡這東西不是很正常嗎?

  反正他們家也要去港的。

  等票的時代一來臨,自己手中的物資那就是王牌了。

  想到這,何雨柱就咧了嘴。
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