小風子在前面挑著燈,一路帶著我來到禦膳房,倒也就是三分鍾的路,看來安排宿舍的時候也是本著就近原則啊。
晚膳時間已過,只見一個三十歲出頭,肥頭大耳的公公正指揮著一群小太監打掃,想必這就是小風子口中的肥公公了,真是人如其名。見我走了進來,那肥頭大耳的公公轉身迎了過來,走一步路身上的肉都跟著顫三下,走進前來微微躬身,恭敬卻又不帶一絲諂媚地道:“海總管,今天怎麽想起來這禦膳房了,您老身子骨不方便,多注意修養才是。”
這是嫌我沒用?還是怕我來了搶了他的風頭?一時間我心裡泛起了難,也不知道平日裡和他交情怎麽樣,但是海大富能把整個禦膳房都交給他,想必此人也是自己的心腹。想到這我也沒有生氣,只是親切地說道:“肥子,最近這禦膳房可還太平啊?”沒想到我這一句說完,那肥公公卻是兩眼含淚,一把抓住我的手。這一下可是給我嚇得不輕,直接把這一把老骨頭向後橫移出半米多遠,那肥公公哭著說道:“爹爹,自打我十四歲入宮跟著您,您都十年沒有叫過我肥子了!孩兒有罪,孩兒沒能好好伺候你啊!”說到這這肥公公是嚎啕大哭,一時間倒是給我嚇住了。
我稍微定了定神,喊道:“你這小崽子,是給乾爹哭喪呢?趕緊起來。”肥公公這才連道不敢,一把鼻涕一把淚的在幾個小太監的攙扶下才站起身來。我指著小風子說:“這個小風子是我剛認的乾兒子,雖然年紀是小了點,和你差的也有點遠,但是認都認了,以後他就伺候我了,你照顧著點你弟弟。”肥公公看了眼小風子說到:“應該的應該的,我正愁不能好好伺候您呢,有咱弟弟在,我就放心了。”
“行了,爹爹今天來,是為了再傳你一套絕技。”肥公公聽聞此言不禁大喜,連忙喝道:“還不給大總管收拾爐台!”“倒也不用了,我這身子骨不中用了,我說你做就行了。叫崽子們取斤粗鹽來泡水裡,再拿塊趕緊的細布,裹上洗過的細沙。”肥公公不明所以,但也連忙吩咐下人去做。
不一會,下人們把物事準備齊全了,我又說到:“把那粗鹽水通過裹沙布濾一下,再倒進鍋裡,多濾兩次,然後把那鹽水架火燒乾。”
我就在一邊安靜的喝著茶,一旁眾人也是一頭霧水,不知道我到底要幹什麽。一盞茶的工夫,一個小太監捧著一碗如白沙般的東西跑了過來,我指尖輕沾,放到嘴裡嘗了嘗,嗯,不錯,起碼沒了粗鹽的澀味。
我順手遞給一旁的肥公公並說道:“聽說過細鹽嗎?”肥公公學著我的樣子嘗了嘗,這一下他不禁大喜道:“謝爹爹賜教!”,“行了,此法提煉的鹽雖好,但是過程繁瑣,以後誰的餐食怎麽配你自己心裡要清楚。別把不該喂得人嘴養刁了,以後還得你們伺候他們。你再依照此鹽味道試試菜吧。咱家累了,先回去了。”
不提一眾人相擁著送我回宅子,小風子伺候我洗漱罷了,我躺在床上回想起這穿越的第一天的種種事來,一陣滿足感是躍上心頭,也不知現在是幾點了,睡吧,熟悉熟悉古人的作息。
本章完