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《老街小飯館》二百零五.初心易得
“誰乾呀,我哪兒有那個閑工夫跟他們乾仗!”

 季荊雖然嘴上說著不想吵架,但心頭火氣蹭蹭的,恨不能抄家夥打上門去。

 這種事過去能做,現在卻不能。

 因為王雲志說了,現在李牧遙在老街上是有頭有臉的人,他們兩個做長輩的也得與有榮焉,平時多注意言行舉止,不能給孩子添亂。

 季荊覺得他說話很有道理,這些日子以來,整個人特溫和特有涵養,連張嬸都覺得跟她待著有種如沐春風的感覺。

 基於這樣的背景,季荊對待李豐這件事,也得尊重李牧遙和鎮上的意見。

 她對白曉星解釋說道:“鎮上領導知道咱兩家有矛盾,也有競爭,以前沒開業的時候就那麽著了,但現在不是開業了嗎,主打的也還是那十道菜。”

 “對啊,我們辛辛苦苦重新開業,不就是為了這十道菜嗎?!”白曉星對這個“也”字就很反感,她糾正道,“四姨,咱們家是正統傳承,他們家抄我們的,騙我們的,可不是我們跟他們學!”

 “那是當然的,我和牧遙也跟鎮上反覆強調了,老領導們都認可這個事實!”季荊挺直了腰杆,一臉驕傲的說道,“現在我們底氣足足的,十道菜是招牌是主打,做的味道純正不說,還有海鮮和別的菜系做補充,客人的選擇性更多。再加上有大唐酒店的引流,我們的客人要比他們多多了!”

 “所以呢?但是呢?客人多經營好,那跟牧遙說咱們缺菜有什麽關系?!”白曉星問道。

 季荊總算繞到正題上:“所以呢,客人都不去他們那了,他們就受不了了唄。我聽說法會那陣子他們搞那個首單免費活動搭進去不少錢,本來想等著我們快餐店不開了再慢慢賺回頭錢,誰成想咱們正式開業了呢。開業開的他們猝不及防,等到反應過來的時候啥都晚了。但是呢,現在這形勢下,他們誰也不敢亂來,就找鎮上給他們做主。你應該也能知道,鎮上有個別領導是向著他們的。”

 “是,有人。”白曉星沒好氣的道,“有能怎的,他們還敢倒反天罡不讓我們做菜了?”

 “那倒沒有,就是鎮上出面了,他們派人來找牧遙說,現在老街正在發展當中,形式一片大好的時候咱們作為僅有的兩家飯店最好是不要競爭,最好是和平共處,這樣才能做好美食文化的弘揚和發展啥的……”季荊不喜歡背那些長篇大論,攤手道,“反正就那意思,勸我們讓讓。”

 “讓讓?這話他們也真說得出口!”白曉星氣得像個充氣的河豚,“怎麽讓?不對,牧遙讓了?!四姨,你告訴我他剛才說的五五開啥意思?”

 “哎,你也別生氣了,這也是沒辦法的事,咱們也得顧全大局。”季荊沒否定,伸手一邊給白曉星順氣,一邊勸說道,“五五開就是十道菜,一家做五道。”

 “……”白曉星簡直一百個大無語,氣得自己給自己掐人中。

 一共就十道菜,一家做五道,這要是放在姥爺那會兒,隻做五道菜的話這生意還怎麽繼續下去?

 規模都不敵人家煎餅果子攤兒,攤上除了主營的煎餅果子,那還賣烤冷面,手抓餅,卷餅還有肉夾饃什麽的呢!

 好好的一家飯館兒,好好的王府菜系,給人劈兩半了!

 “老陸,借我一台鏟車,我要去把李豐家的飯店給鏟平!騙我家菜譜偷我家招牌,和我們家一起在這老街上開飯館兒賣一樣的菜……這些我們都忍了!可是他們,他們做不明白竟然,竟然找政府不讓我們做菜了!不要臉,不要臉!”

 “別生氣,不要生氣。”陸均壹按住一竄一竄的白曉星,“我們慢慢想辦法,你這樣做是不對的。”

 “是啊,你也別這麽生氣,咱不是還有海鮮和別的菜嗎,倒也沒啥影響。”季荊也勸說道,“實在不行就拿別的菜補唄,我看李豐家把招牌菜都換了,換了之後人還比以前多了呢。”

 “……”聽了這話,白曉星竄的力氣都沒了,心頭堵堵的,直接說不出話來了。

 要是只為了開飯館兒,隨便什麽菜都能做做,那之前還用費這麽大的勁嗎?還用非得回老街來嗎?

 當時剛剛聽說自家飯館和大唐酒店聯合的時候,白曉星心裡其實就閃過一絲不好的念頭。

 她拚了命的要重開老街飯館兒是為了那十道菜譜,是為了把玉簪村他們季家她姥爺會做的有特色的美食傳承並發揚下去。

 所以她和李牧遙最初決定留下來的第一步計劃是先把小飯館兒開起來,然後再去申請美食非物質文化遺產,這樣才算圓滿的完成姥爺的遺願。

 但是後來的發展大大的超出了兩人的預期,小飯館兒竟然和大酒店聯合起來,還共享那麽昂貴的海鮮供應鏈。

 在老街的小飯館兒上能吃到市內大多數飯店都吃不到的生鮮,這對於吸引人氣來說,絕對有很大很大的幫助。

 但是,那十道菜呢?

 王府菜系呢?

 姥爺的心願呢?

 會被淡化甚至遺忘的啊!

 陸均壹見得白曉星氣到說不出話來,忍不住出聲道:“四姐,曉星這麽辛苦重新開業,可不只是為了開飯館兒賺錢的。連我一個外人都知道,她是為了姥爺,為了申請非遺傳承的。可就是這樣把五道菜拱手讓人,那不是悖離初衷了嗎?牧遙是怎麽想的,為什麽會答應這種要求呢?”

 “這,我也不知道呀。”季荊一聽,也覺得不對勁兒了,可她是親耳聽到李牧遙同意的啊。

 “那你們留了哪五道菜?”陸均壹無不惋惜的道,“一想到以後都吃不到牧遙做的王府菜系,我心裡就不舒服極了。李豐家的菜館兒我以前也去過,吃過一次就再也不想去了。”

 “你愛吃的都保留了,沒保留的我也會想辦法讓你吃到。”不等季荊回答,李牧遙的聲音又出現了。

 同他一道回來的,還有唐沁。

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