回了李家,付拾一很快就倒頭睡下。
第二日醒來時候,又想了一想昨日的事情,長籲短歎一陣後,就打起精神來:“春麗,咱們上街去買灶糖吧。”
一提灶糖,春麗的眼睛都變得格外明亮,還不忘帶上自己好朋友:“咱們叫上阿玫吧!”
付拾一點頭:“我去問問李縣令。”
結果李長博要去衙門,是不能去了。
最後跟著去的是王寧。
王寧既然過來了這邊,顯然也是打算就在這邊過年了。
不過這邊過年事情倒是不多,各處送節禮什麽的,也沒老家那邊繁瑣。故而王寧反倒是清閑下來。
這一閑下來,就多少有些不習慣。
付拾一一提要去買灶糖,王寧就來了興趣。
杜太夫人本也有些想跟去,可無奈年紀大了到底是精力有限,外頭又是積雪的,故而她只能在家等著。
付拾一許諾:“放心,我一定給您買糖回來。”
一群人浩浩蕩蕩出發去買糖。
今日是祭灶,所以坊市上到處都見賣糖的。
各色各樣的糖,還真是讓人有點兒目不暇接。
但是吧,今日賣的所有糖,都有一個特性,那就是十分的粘牙。
據說是為了讓灶王爺上天后,好被糖黏住了嘴,不說不該說的話。這樣免得他在玉帝跟前告狀,以至於來年影響家裡運勢。
除此之外,還有賣酒糟的,據說是為了讓灶王爺喝醉了,這樣就能讓他光說好話。
反正各種手段,都是為了堵住灶王爺的嘴巴。
當然,祭灶之後,這些灶糖就全都得進家中小孩的肚子。
在今日,再窮的人家,少不得也要買兩塊飴糖回去祭灶。
稍微有點余錢的,那就更要多買幾種了。
阿玫很快就挪不動腿了。
就連王寧也感歎:“沒想到外頭祭灶竟是這麽多的花樣。”
付拾一也直流口水:“咱們就在這個攤上買吧。他家的糖看著乾淨,花樣還多。”
這個提議得到了一致的讚同。
於是一行人就停下來,仔細挑選。
付拾一財大氣粗的拍了拍腰包:“所有花樣都給我們包上兩包!”
攤主一聽這話,嘴巴都要咧到了耳朵後面去,當即就剩殷勤傻笑:“得嘞!來來來,幾位先嘗一嘗,我這就給你們裝!”
付拾一看中了那個最大的糖瓜:“那個給我包起來!”
糖瓜看著大,幾乎要有個南瓜那麽大,不過其實裡頭是空心的,所以倒也不沉。這個其實是用麥芽糖做的,現在格外脆,但是在嘴裡嚼一嚼,就會變得格外粘牙。
但凡吃過一次,這輩子都不會忘了那滋味。
除了糖瓜之外,常見的就是芝麻杆了。兩者用料都是一樣,只是芝麻杆拉成了長條,裡頭也是空心,外頭裹滿了一層脆脆的芝麻。嚼起來在糖的甘甜之外,又有一芝麻的香。
還有冬瓜糖。是用冬瓜條醃製出來的,嚼著也是費勁兒。
然後是糯米糖,核桃軟糖,玫瑰糖……
反正是花樣繁多。
付拾一撿了一小塊芝麻糖塞進嘴裡,很快就被黏住了牙,忍不住就笑起來——這下可沒法說話了。牙都張不開!
攤主還吹噓:“我這些糖,都是貨真價實的,都是自家做的!那可是祖傳的手藝!尤其是這個牛皮糖,你們試試就知道,跟牛皮一樣韌!”
然而付拾一一行人卻都被黏住了牙,一個個的根本說不了話。
所以付拾一只能伸出大拇指,狠狠的表揚了一下這份“貨真價實”。
最後回去時,幾乎人手不空。
阿玫抱著那個大糖瓜,走得一臉嚴肅小心翼翼,生怕一不小心磕破了這個大糖瓜。
這個糖瓜一在拾味館亮相,幾乎所有人都“哇”了一聲,然後開始期待起了祭灶的事情。
除了蔓娘回家去了之外,其他人都在張羅祭灶的事情。
作為飯館,祭拜灶王爺更要顯得隆重。
除了糖之外,另外還要準備酒菜。
酒菜自然不必付拾一多說,那是極為豐盛的。
張春盛將幾個招牌菜都做了出來不說,還做了一整隻的鹵雞。看著黃亮黃亮的,別提多誘人了。
王寧當時就問:“可有多余的?我也弄一隻回去祭灶去。”
張春盛忙點頭:“都是準備兩份。”
不過另一份是給杜太夫人和王寧吃的。
王寧滿意點頭,看著付拾一就誇道:“你的心意,我與太夫人都記著了。”
付拾一心虛避開王寧目光:“應該的,應該的。”
畢竟李縣令都交了夥食費了!怎麽也不能斷了杜太夫人那邊的吃食啊!
一切就緒,只等天黑。
天一黑下來,付拾一她們立刻就開始焚香祭拜,然後禱告一番,就眼巴巴得等著——等到香燭燃盡,然後將灶神像取下來焚燒了,而後就可以取下祭品食用了。
這個時候,這些祭品也被灶王爺都嘗過。
那個大糖瓜,被付拾一用刀背敲碎,拾味館每個人都分了一塊嘗嘗。
隨著“哢嚓哢嚓”幾聲之後,大家都沒了聲息:嘴全被黏住了。
付拾一想“哈哈”大笑,奈何都笑不出來,只能瘋狂咀嚼。
而嘴裡的甜蜜滋味,更是讓人心情大好。
其實不論祭灶不祭灶,一家人在一起,做一個富有儀式感的事情,然後一起品嘗一下這一年的甜蜜,也是個十分幸福的事情。
拾味館裡,整個浮動著一股甜甜的味道。
阿玫好不容易嚼完了一塊,立刻又挑了一根芝麻杆,“哢嚓”一聲咬下去,美得眼睛都眯起來。
付拾一也是放肆的吃糖,幸福的想:現在的人,就不擔心什麽糖尿病。吃糖也不用顧慮……真是幸福啊!
其實說真的,如果是在現代,付拾一還真不稀罕這點糖果,畢竟去超市,什麽樣的糖買不到?吃來吃去,反倒是覺得這種糖果都不好吃了。
可到了這年頭,糖是個稀罕物件,糖果也少見,自然而然就開始饞這一口甜了。
也就覺得這些糖好吃了。
糖這種東西,真的是能讓人覺得心情大好的存在。
尤其是和親近的人分享時——
付拾一偷偷的留了一塊糖瓜碎片:這是給李縣令的。
題外話
記得要和親近的人分享甜蜜呀~
大家明天見~
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