付拾一帶著羅樂清去李家，就發現氣氛有點兒不太對。

　　杜太夫人半路就叫付拾一去了她的院子。

　　到了杜太夫人跟前，付拾一才知曉原來王家的人來了。

　　付拾一了然點點頭:“來也應該。畢竟出這麽大的事情。”

　　就算不是為了李長博，李家畢竟也是世家大族，也可以幫忙求情。

　　而且可能還有一些別的事情……

　　杜太夫人揉了揉眉心，難得有點發愁:“恐怕日子是要不那麽太平了。”

　　付拾一還是第一次看到杜太夫人這樣的表情，一時間有些驚歎:“太夫人為何這樣說?”

　　“自古女子總是最容易向著娘家。也最容易被娘家人說動。”杜太夫人看著付拾一，失笑:“王家人恐怕要埋怨死長博，且不得跟長博阿娘折騰?”

　　對於這個，付拾一勸了一句:“不管怎麽折騰，有一點是無論如何不會改變的。那就是當娘的總是更疼自己的親兒子。”

　　杜太夫人聽完，頓時啞然失笑:“你說得在理。”

　　相視一眼，倒是愁雲頓散。

　　既然王寧不得空，付拾一就和杜太夫人一處做精油。

　　做精油其實也不算麻煩，尤其是柑橘類的精油，更是簡單。

　　付拾一最開始還有興趣吃兩個橘子，後來就削皮削得手軟，也酸倒了牙——說真的，沒有經過嫁接和改良的橘子吧，真心有點兒不那麽甜。

　　將橘子皮薄薄的削下來，只要外面那一點含有精油的部分，可不能要裡頭的白瓤。

　　然後細細的切碎搗成泥，再用細紗布將渣子過濾。

　　剩下的，就直接放入冰盆裡，冷藏兩個時辰。

　　待到冷藏過後，裡面的油性物質就會凝固，此時再用紗網過一次，水自然就濾出。

　　簡易版的橘子精油就做好了。

　　而等待的兩個時辰，付拾一和杜太夫人還打了一會鬥地主。

　　當然，李長博也被順手拉了過來。

　　雖然李長博手上有傷，但是絲毫不耽誤他輸錢。

　　當李長博將包包裡的金瓜子全輸光了，付拾一就將金瓜子直接裝進自己小包包裡，笑眯眯的看著自家小男朋友，滿意得不能更滿意。

　　畢竟，上哪裡找一個這麽會寵女朋友的，又好看的小男朋友啊！

　　就是杜太夫人也覺得滿意:這樣的日子，可真樂呵！

　　然後她就問:“該餓了吧?付小娘子想吃點什麽?”

　　付拾一就想到了雲南過橋米線。

　　雲南過橋米線其實十分適合冷天吃。

　　天氣冷的時候，吃一碗過橋米線，就能感覺人都活過來了！

　　說乾就乾。

　　付拾一讓羅樂清回去取了乾米粉來——夏天時候做涼拌三絲時候，做過一些細米粉。

　　米粉不同於紅薯粉，是乳白色的，不同粗細口感也是不同。

　　不過過橋米線用的米粉不能太粗，但也不能太細，筷子的四分之一粗細正合適。

　　將米粉煮熟的時候，中間是需要在剛好過芯時候撈出過涼水備用。這樣的米線更加有彈性。

　　而後就是準備菜。

　　過橋米線的菜，要是複雜一些，能有十幾種。

　　付拾一就選了幾種現有的，比如綠豆芽，比如海帶絲，比如豆腐絲，比如鵪鶉蛋，比如豆皮，比如剛長出來的豌豆尖。

　　肉就少一點，只有薄得好似水晶片的生魚片，還有片下來的蝦肉，以及薄薄的羊肉片。

　　而此外，最最重要的，就是那一道雞湯。

　　雞一定選用老母雞，而且一定要雞油厚重。不然就鎖不住熱氣。

　　好在李家別的尋不出，煲的雞湯有的是。

　　付拾一掏出拾味館定製的小砂鍋，每一個都在爐子上加熱到了滾開，這才用托盤一人擺上一個。

　　杜太夫人和李長博也沒吃過這些東西，瞪著面前連個熱氣都不冒的雞湯，和十來個小碟子發愣。

　　付拾一招呼他們:“來來來，別客氣，直接倒進去。”

　　付拾一首先將已經用滾水冒熱的米線倒進去。

　　然後將不容易熟的鵪鶉蛋倒了進去——必須來兩個！

　　再然後就是魚片，蝦片，還有羊肉片。

　　最後才是豆皮，豆腐絲，菜葉子這些。

　　都倒下去了，就是滿滿當當的一砂鍋。

　　雖然上頭還是厚厚的一層雞油，並不見熱氣。

　　而杜太夫人和李長博也是有樣學樣——李長博手上有傷，但是一個手也不妨礙操作。

　　倒下去之後略等一等，等兩分鍾左右，付拾一就歡天喜地的動筷子了。

　　動筷子之前，付拾一特地叮囑:“燙得很，慢一點。”

　　杜太夫人看到現在總算是看明白了:“不就是和吃湯餅差不多嗎?”

　　李長博微微揚起眉，只有一個顧慮:“熟透了麽?”

　　“熟透了。”付拾一自信滿滿的撈了一筷子米線，放在小杓裡細細的吹。

　　而杜太夫人也按捺不住新奇，嘗試了第一筷子。

　　然後就被燙得倒吸一口氣:“嘶。”

　　李長博默默的將已經送到了嘴邊的米線，學著付拾一的樣子，細細的嘟起嘴吹。

　　付拾一將吹涼了的米線放入口中，登時就愜意的眯起眼睛——要不怎麽說過橋米線是人間美味呢?

　　這醇厚噴香的雞湯！

　　這爽滑Q彈的米線！

　　這綠色純天然的蔬菜！

　　那絕對是要將舌頭都吞下去的美味！

　　付拾一又撈起一片魚肉嘗一口:薄如紙片的魚肉，已經熟透了，但是絕對沒煮老！這鮮嫩的口感！簡直是要在舌尖開出花！

　　還有這個鵪鶉蛋——中間一點點的溏心！蛋黃一點不噎人！

　　好吃！

　　吃了鵪鶉蛋， 覺得嘴裡有點乾，再舀一杓雞湯，仔細吹涼喝上一口——

　　付拾一感覺自己幸福得要癱軟。

　　什麽是美妙?大概就是這一刻被美食填滿所有欲望的感覺吧?

　　杜太夫人雖然燙了舌頭，但是也一點不耽誤她對這個米線的好評:“太好吃了！明日還吃麽?有別的口味麽?”

　　“有啊，還可以用個小碟子，來點辣油什麽的，味道比較辛辣，更適合冬日。”付拾一笑眯眯的介紹:“不過這個天天吃也就膩了。”

　　李長博的評價也是一如既往的樸實無華:“很美味。”

　　付拾一在美食治愈下，決定不去吐槽自家小男朋友溢美之詞匱乏的本質。

　　題外話

　　嗚嗚嗚，我也想吃過橋米線了！天啊天啊，真的是一到了冷的時候，就會瘋狂想吃東西！有木有！

　　下一更，大概是七點鍾?

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