，！
　“啪～”
　張國榮表情認真，蓄滿胡須的下巴，也讓他顯得格外嚴肅，雙手將一團雪白的麵團，重重的砸到面板上。
　“哇～”一旁同樣是滿臉胡須的王寶強，讚歎的發出聲音。
　同樣是留著胡子，張國榮依舊是美男子，而王寶強則顯得異常潦草。
　不過不打緊，他在電影裡的定位，還是搞笑角色。
　而與之相對應的則是葛大爺，在這部電影裡，他一改往常的光頭形象，而是以茂盛的毛發示人。
　擔任的是科考隊的領導，經常板著臉，愛好是講冷笑話，反差極大。
　所有的配角都個性鮮明，畢竟聚集如此多的大牌來出演，如果僅是露個臉，就太過於暴殄天物。
　當然，主視角還是以張國榮扮演的考察隊廚師切入，用美食來撫慰這群深入南極的勇士。
　一道道華夏美食，就是對故土最好的卷戀。
　眼下，張國榮就在做拉麵，純手工製作，一鏡到底，不使用替身。
　就這手藝，他學了足足兩個月，這也是演員敬業的體現。
　整部電影中，展現出的美食極多:拉麵、餃子、老乾媽炒飯、肉夾饃、千層餅、番茄炒蛋、麻婆豆腐、香辣土豆絲、鹵味……
　雖然只是家常菜，但是在這個寒冷的地方，顯得格外珍貴。
　實際上，由於南極的嚴峻條件和科考隊員用餐的特殊性，只有嚴格的航空配餐標準，才能滿足南極科考隊的長期飲食要求。
　《舌尖上的南極》畢竟是電影不是紀錄片，所以會綜合各個科考隊，進行藝術加工。
　像長城站這種靠海的科考站，可以很方便的收到補給，和國內吃的沒什麽區別。
　慘的是南極內陸的科考站，不方便接受船運物資的。
　在電影裡，牛肉、羊肉、豬肉、魚肉、海鮮，肉是管夠的。
　菜則是珍貴的，土豆、刀豆、毛豆、蒜薹、蘿卜、竹筍、油菜等蔬菜，則全都是速凍。
　由於長途海運顛簸，加上直升機吊運，一些水分較多的葉菜和白蘿卜等蔬菜容易被壓爛，

會被最先“搶救性”地吃完。
　到越冬的最後幾個月蔬菜不多時，還有木耳、香孤、粉絲等乾貨，張國榮還會用豆子發豆芽、磨豆漿、做豆腐。
　電影裡張國榮是粵菜大廚，粵菜清澹，最講究“鮮”，可南極吃速凍蔬菜和肉，質地口感都極差。
　而且科考隊員冬天活動量小，太清澹了不下飯，所以飯菜多爆炒成多油多鹽的重口味，而且越往後味道越重。
　所以張國榮帶了盡可能多的調味品，他要一年365天變著花樣，使出“72變”的烹飪技法，以保證至少半個月內主菜不重複。
　廚師在南極做飯，就像綁著沙袋跳舞。食材有限又不新鮮，炒菜的煤氣灶看起來很旺，其實火力不夠。
　這些都是電影裡展現出的問題，另外還有極夜極晝現象，生物鍾都會紊亂。
　而貫穿整部電影的劇情，就是張國榮從電影一開始就進行的無土栽培蔬菜，就那麽一小茬綠色，卻代表著“生”的希望。
　據說最早的時候，科學家和探險家去南極，會吃企鵝和海豹，但那都是陳年往事了。
　現在科考站密密麻麻，你敢吃個企鵝，回頭就能被國際譴責。
　要知道南極科考站，一年有一大半的時間，都是躲在屋裡貓冬，監督“鄰居”在幹啥，自然就成了最佳消遣方式。
　其實在現實裡，各個科考站之間還會串門兒，帶著自家特色的美食，電影裡也會體現著一幕。
　在我國科考站周邊，是毛子和三哥，過節的時候，會友好互訪，聚餐交流:烤牛肉、烤豬腿、炸魚、三文魚，有著濃厚的印度風味咖喱雞塊也令人難忘。
　當然不能忘了毛子的特色，他們會帶很多伏特加和各種酒，即禦寒又可以解思鄉之愁。
　總體而言，這是一部相當治愈溫馨的電影，對票房的“野心”不大，過億就成。
　說到票房，在董熹進組拍戲的這段日子裡，薑聞依舊帶著《智取威虎山》的主創人員進行路演。
　而隨著《無極》的口碑暴跌，連鎖反應也出現了，整個第二周《無極》才拿下1500萬的票房，還不如第一周的單日。
　院線方面不可能保持如此大的排片場次，而空出來的場次，讓給哪部影片?
　只能是《智取威虎山》，於是在上映第三周的情況下，這部電影的排片竟然比第一周還多。
　票房數據也是不負眾望，首周1.2億，次周8000萬，到了第三周更是飆升至1.1億。
　三周過三億，票房最終衝上4億，成為國產第二部票房過4億的電影，也只是時間問題。
　基本上鎖定年度票房冠軍。
　2004—2005，連續兩年的年冠都是主旋律電影，毫無疑問這個題材，重新活了！
　而與之對應的則是，《無極》最終也能拿下1.3億～1.4億的高票房，但是東方魔幻這個題材，死了！
　反正估計10年之內，沒有人敢重新拍這個類型片。
　《驚濤駭浪1998》和《智取威虎山》不但在票房上取得勝利，口碑方面也是正面居多。
　目前在國內最專業的評分網站茄子網上，兩部電影的評分一個8.8，一個9.0。
　這是相當積極的分數，要知道目前茄子網的評分潛規則:7分以上正常
　7分以下，外國作品高一分，華語作品低一分。
　老影迷都懂，找片的時候，外國片自動減一分，華語片自動加一分比較準。
　另外，喜劇片和恐怖片也自動加一分為好。
　主旋律題材，除了經典作品外，近幾年的就沒有高於5分的。
　除了在茄子網上，微博、辣椒票務網、天涯等網絡平台，兩部電影的影評，也是全線飄紅。
　【這是一部充滿荷爾蒙的火藥桶，145分鍾的電影全是高潮，我連演職人員表都舍不得錯過！】
　【特效和技術革新，能看出國產電影技術層面的進步，感動。】
　【台詞一流，幽默且富有深意，劇情結構緊湊，首尾呼應，完成度超棒！】
　【薑聞還是那個薑聞，雖然他已經是董熹的形狀了。】
　【可以看出，薑聞有意識在模彷董熹，尤其是那種漫不經心的搞笑，太對那個味了。】
　【唯一的遺憾是，這部電影沒有董熹的身影，許久未見，我想念他～】
　也有唱反調的，但按照點讚多排前排的規則，往往要翻好多頁，才能找到。
　還有網友提議，根據兩部電影的成功，要單獨分出一個類型片:商業主旋律。
　獲得了大量的支持。
　以前主旋律是任務片，拍的好壞與否，都有人買單，但如今行不通了。
　至於《智取威虎山》能否拿年冠，也不是沒有懸念。
　畢竟12月8號，董熹的《葉問:一代宗師》就要上映，不到三周的時間，能拿多少票房還是未知數。
　董熹的實力和號召力無需質疑，但網友擔心的是程龍……
　畢竟截至目前為止，大哥成最好成績的電影依舊是95年《紅番區》的9500萬。
　距離今年，剛好是十年時間。
　“啥?我成拖後腿的那個了?”大哥成震怒。
　對此，網友也產生了爭議。
　“我承認《智取威虎山》的票房很棒，最終拿下4億也不成問題。”
　“但我始終堅信，國產電影率先破5億的導演，肯定是董熹！”
　“我也承認，但今年留給他的時間不多了。”
　“即常人所不能及，方為大丈夫！”
　“三周不到拿5億?那不是奇跡，那叫癡心妄想！”
　就在雙方爭論不休的時候，一個弱弱的聲音插了進來:
　“你們是不是忘了什麽?今年還有老謀子的《千裡走單騎》啊！”
　接連便是他的觀點，什麽“《英雄》和《十面埋伏》都已經證明票房號召力”，什麽“老謀子+高倉健比董熹+程龍更有吸引力”。
　引得網友哄笑起來，網絡上瞬間充滿了快活的空氣。