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《群穿明末之荒海平波紀》九百二十五 豬肉漲價和養豬場
魏鴻聽到這裡笑了:嘿嘿,還是全大夫口味高,沒錯啦,確實是高湯,除了鹽,一點調味品都沒有加,還非常鮮,比加了味精雞精還鮮!嘿嘿,這是孫老當初在這裡的時候,傳給工廠廚子的獨家手藝——如何在沒有味精雞精這些調味料的情況下,怎樣隻用鹽和新鮮肉骨頭熬出鮮香無比的肉湯!

那位廚子至今還在家裡給孫老供著牌位呢!

所以平時這些湯根本不用味精和雞精這些調味品,只是今天,估計來不及,做高湯,所以……喂!兄弟們,不知道這肉湯你們吃出雞精的味道沒有?

沒有……

有……

好吧,魏鴻有些無奈地看著周嶽哥倆的饕餮相,不再打攪這兩位吃飯了,於是扭頭對全大夫說:

孫老和王叔打算在女公爵的莊園裡搞一個雞精生產廠,現在只是一個小作坊,實驗性質的,現在已經搞出來一點雞精了,如今幾家工廠食堂在試用呢,這事情不知道您老知道不?

全大夫聽了一頭問號,抬頭看著魏鴻說:嗯?我不清楚哎,真有這樣的計劃,基金理事會應該知道吧?

理事會當然知道,但只是大的規劃,說王叔要利用女公爵莊園的勞動力,搞一個食品加工綜合基地而已!

哦,想起來了,我上妮可號前老朱說了一嘴,只是沒有太具體,就告訴了我一個大概,老朱說,打算以貿易開發公司的名義在女公爵莊園裡先辦一個養豬場,就用甘蔗渣製酒後剩下的酒糟子喂豬,老王還說如果養豬場搞好了,用咱們自製的精鹽香料和自產的豬肉做香腸臘肉醃肉鹹肉什麽的,可以肯定的是,那種美味肯定能征服這個時代,顯然,他們能把雞精也搞出來,那就更好了……

這時旁邊的嶽楚終於騰出嘴說話了,他問全大夫,為什麽不生產味精呢?這種化工產品一旦問世,絕對引起轟動效應你們信不信?

全大夫回應說,味精的事情老趙原來有計劃的,我們醫藥化學實驗室也在研發中,但是沒有做為重點項目,所以研發進程有一搭沒一搭的。

為什麽?味精很好啊!成本低,可以大規模生產,搞速食食品和耐存食品的必備吧?

統籌安排唄,基金理事會認為,其實就是余總裁的看法,他覺得白沙集團的味精和老王老朱他們的食品加工基地有項目重疊,為了提高資金的使用效率,就沒有太積極推動,但是趙老師他們如果堅持,這個項目還是會批準的……

對了,我們應該問問王大師,什麽時候把方便麵搞出來,這東西才真正的能引發市場轟動的食品吧?

此時此刻,周瑞也終於騰出嘴說話了。

這時全大夫喝了一口茶回應道:

呃……先說味精吧,研發沒問題,但不是現在,畢竟調味品嘛,品種多了去了,目前趙老師他們的主要精力還是在三酸二鹼、煤焦化的有機化學原料,哦,對了,還有各種油料上,味精這種東西排隊很後面了……

那養豬場和食品加工基地為什麽放到女公爵莊園裡?不放在新安城?

嶽楚問道。

魏鴻回應說,真要在新安城辦養豬場?你想過沒有?咱們這裡也就是兩平方公裡的面積,搞一個養豬場,再加屠宰加工的配套工廠,這城裡還不給臭死了?!

全大夫也點點頭說,而且還要防疫病呢!所養豬場和食品加工基地一定不能放在人口密集的城區。

魏鴻接過全大夫的話頭說,是啊,女公爵閣下的莊園在新安江對面,那裡夠寬敞,而且距離工業區也近,和糖廠也就一江之隔,物資運輸方便。

這個貿易開發公司是什麽情況?跟紫霞島的那個一樣嗎?

周瑞看著魏鴻問道。

完全一樣,公司名字就叫帝汶島貿易開發公司,按照基金理事會登記的項目,是那個澳洲聯邦農牧產業供銷合作社的全資下屬公司。

然後這個公司又跟女公爵聯合辦了一個養豬場,接下來再搞食品一個綜合加工基地,王叔他們的事業眼看著蒸蒸日上了……

魏鴻說到這裡,不禁感慨道:還是這些專業人士有能耐啊,不像我們……

這時全大夫沒有繼續聽魏鴻的感慨下去的意思,他把一塊羊肉連筋帶肉放到自己的盤子裡,抬頭對魏鴻說:你們也不錯啊,好歹佔據了一片地方,建起了城市,這是一切事業的基礎嘛。

而且昨晚我聽老王說,如今歸化營每天的豬羊肉消耗都相當大,帝力城裡如今的肉價都上漲了一倍,聽老王的口氣,怕是收到了不少抱怨呢!

魏鴻立刻點頭同意說,所以養豬場必須早點搞起來,這種情況不改變,我怕要影響到這邊跟那邊的關系,皮蒙特這些人倒是無所謂,肉價漲了,他還有生意做呢,關鍵是普通市民抱怨聲很大,上次老何他們去帝力城采購豬肉,那些普通市民的眼神就很不善,這是老何他們幾個不約而同報告給我的, 因此最近我們在大量采購海魚,以前帝汶島根本不大量出產海魚,自從我們有一回從土著的小漁船上大量買魚後,這個生意才有人做,但是海魚捕獲十分不穩定,後來,肖哥請洛卡部落派人進叢林打獵,但是數量也不太穩定,何況還有鄧諾部落的騷擾,總之對歸化營的供應我們一直有壓力。

所以王叔的提議很應景,自己辦養豬場除了自己吃以外,賣肉還有不錯的經濟效益,又能從根本上化解矛盾,所以這件事情很有必要辦……

全大夫點點頭回應說,哦,這樣啊,既然一舉多得,那就辦了,這事情不難,要我說,你們乾脆先在自己的地盤上試著起一個小規模的豬場吧,先爭取能滿足歸化營自身的消耗,至於臭味和環境汙染的問題,我倒是覺得問題不大,現在歸化營都搬到城東區了,對你們的日常居住環境影響不大吧?

魏鴻點頭說,也是,今天晚上等肖哥回來就跟他說說去,這地方常年刮西北風或者是西南風,西城區處在上風處,不然我們當初也不會把堆煤場安排在碼頭廣場東北側了……

全大夫又補充道:嗯,晚上發電報,讓妮可號下次帶一批豬仔來,對了,還有大牲口,包括老豬那裡所有的家禽幼仔和禽蛋也過帶來……

四個人一邊聊著工作一邊吃飯,主食是米飯、饅頭和木薯粉條、菜肴是青菜炒羊肉、油燜海螺肉加木薯塊,還有蘿卜燉大塊豬肉排骨和清蒸海鱸魚,外加每人一大碗海帶蛋花湯,心細的全大夫注意到,外面食堂裡員工吃的跟自己這裡幾乎沒有區別,除了多了一道海味——清蒸海鱸魚以外。
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