侯方域、方以智二人，被安排在候客室等待。

　他們以為趙瀚在討論軍事，畢竟就要禦駕親征了，哪知趙瀚正在欣賞大白菜。

　陳希頌將兩顆白菜放在桌上，窖儲過冬之後，外面的葉子已經枯黃發爛。他指著兩顆大白菜說:“陛下，這顆白菜來自北直隸，種子是大同士子帶來南邊的，當地人謂之‘包心白’。這顆白菜來自江浙一帶，當地人謂之‘黃芽菜’。”

　趙瀚疑惑道:“北邊還沒有廣種大白菜嗎?”

　陳希頌解釋說:“種了，但不包心，經不得幾次霜就會爛掉。這種‘包心白’大白菜，種出來產量高，而且更耐寒許多。”

　趙瀚又指向來自江浙的黃芽菜:“與這種白菜有何不同?”

　陳希頌說道:“黃芽菜的味道更好吃，但是包心白的產量更高，而且種植時不那麽挑地。”

　“那就推廣包心白！”趙瀚當即拍板決定。

　不那麽挑地，產量還高，這是可以大規模推廣的。至於口感更佳的黃芽菜，小規模種植即可，算作一種專供有錢人的白菜。

　“是！”陳希頌拱手。

　趙瀚高興道:“多備些種子，寫一本種植小冊子，我讓戶部發給各州縣長官推廣。便是小民之家，也要讓他們冬季每天都能吃上白菜！對了，勸農所今後改為勸農館，暫歸欽天院管轄。我給你一個博士頭銜，你手下那些種地能手，可授予碩士與學士。給你三個碩士名額、十個學士名額，你自行分配吧！”

　“謝陛下！”陳希頌喜道。

　翰林院與欽天院，如今只有兩個博士，一個是錢謙益，一個是蕭時選，陳希頌這種地的竟成了第三位博士。

　趙瀚又說:“這兩顆白菜留下，拿去給禦廚烹飪。”

　中國古代就有白菜，但屬於小白菜，南方用來做梅乾菜那種。古代稱之為“菘菜”，因為能過冬，有松樹的品德。

　唐宋時期，菘菜在北方與蔓菁(大頭菜、圓菜頭)雜交，誕生了好幾種新的菘菜。其中一種叫做牛肚菘，屬於散葉白菜的始祖，到了元代改稱為白菜。

　大概在幾十年前，江浙地區出現包心白菜，叫做黃芽菜。口味絕佳，價格昂貴，種植照料也比較麻煩。

　就在近些年，北直隸出現包心白，真正意義上的大白菜！

　但是，由於戰亂原因，大白菜還局限於河北部分州縣，一直無法向其他省份推廣——自然也不能傳到朝鮮，大宇宙國的泡菜暫時無法誕生。

　侯方域跟著方以智進屋，兩人拱手作揖:“拜見陛下。”

　趙瀚說道:“坐吧。”

　侯方域坐下之後，立即看到那兩顆大白菜。想不看到都難，因為放在趙瀚案頭，就躺在他跟趙瀚中間。

　見侯方域表情詫異，趙瀚笑道:“這種卷心白是好東西，便於種植，產量還高。而且，包得嚴嚴實實，利於窖藏過冬。只要推廣開來，升鬥小民在寒冬臘月，亦可食得美味菜蔬。”

　侯方域肅然起敬，連忙起身拱手:“陛下心系萬民，真仁君也！”

　趙瀚擺手道:“有什麽話就直說吧。”

　“陛下，左良玉麾下，各部將領極為複雜，”侯方域直奔主題道，“左良玉拿捏不準該降哪邊，除了待價而沽之外，更有可能是他無法約束部眾。一些部將想要投靠北京，一些部將想要投靠南京。左良玉無論投靠哪邊，其部將必有人作亂！”

　趙瀚點頭說:“這我知道。”

　趙瀚這邊不但知道，而且已經跟左良玉的部將接觸。

　山東的情況特別複雜，比如登萊地區，就有一個小軍閥叫黃蜚。毛文龍被殺之後，黃龍接任東江鎮總兵，而黃蜚則是黃龍的外甥，繼承了黃龍的世職和姓氏。

　黃蜚擔任登萊總兵時，正好遇到韃子劫掠山東，被打得損兵折將。之後又遭遇山東漕民起義，在剿滅義軍的過程中，實力稍微有所恢復。

　如今，黃蜚名義上跟著左良玉混，實際卻獨霸山東半島。

　一旦左良玉投靠滿清，黃蜚必然脫離其部。甚至黃蜚已經跟趙瀚的使者約好，到時候共同發兵夾擊左良玉。

　因為黃蜚本就是遼東人，他跟韃子有血海深仇！

　歷史上，黃得功戰死之後，大部分屬將都降清了，唯獨黃蜚一直堅持抗清。在無法與鄭成功會師，南京小朝廷又投降的時候，黃蜚依舊堅持抗清，還被江南各路義軍推舉為盟主。

　可惜，水戰兵敗。

　黃蜚讓妻子一家跳水自殺，隨即自己也自殺，卻被清軍給撈起。

　清軍問話，他不言語。清軍勸降，他不答應，因此被砍斷左手。他被押去南京，用右手指著洪承疇痛罵，結果右手也被砍斷。他接著繼續罵，舌頭也被割掉，嘴裡依舊呢啞不停。

　最終，被斬首犧牲！

　除了黃蜚暗中投靠趙瀚，馬進忠也答應南投。馬進忠最初是流寇，匪號“混十萬”，四年前投降混著左良玉混。

　由於山東疫情太可怕，清軍還沒進入山東，就已經有上千人感染瘟疫。因此，清軍和大同軍，一南一北夾著山東，誰都不願真的出兵去打。

　就像兩個壯漢，都想收拾一個弱雞。但這弱雞渾身沾屎，壯漢們哪敢去碰?

　別說去碰，甚至都不敢靠太近！

　“北京的情況如何?”趙瀚問道。

　侯方域說:“滿清入關之初，黃台吉就勒令官民剃發，但被漢人文臣給勸住了。黃台吉死後，多爾袞又下令剃發，雖然同樣被攔住，卻就此引發了黨爭。”

　“黨爭?”趙瀚忍俊不禁。

　侯方域解釋道:“閹黨余孽孫之獬，為了在滿清獲得重用，黃台吉還沒死的時候，他就主動剃發留了鞭子。一些漢臣跟著學，與遼東漢臣結為‘辮黨’，並在爭位時傾向於豪格。多爾袞攝政之後，這些人害怕多爾袞報復，再次請求頒布剃發令，以此顯示自己對滿清的忠心。不肯剃發的漢臣，則指斥這些人是‘豪格黨’。”

　趙瀚問道:“閹黨、東林黨的延續?”

　侯方域說:“有一點閹黨、東林黨的影子，但又不是全然如此。有些東林出身的漢臣，也主動剃發留辮;有些閹黨出身的漢臣，則始終不肯剃發。說起來，不過諂媚爭寵而已。不願剃發者，同樣是在爭寵，他們勸多爾袞尊重漢人風俗，如此才能更順利的奪取天下。多爾袞雖然更傾向於頒布剃發令，但卻更信重不願剃發的漢臣。”

　“范文程和洪承疇呢?”趙瀚問道。

　侯方域說:“這兩人都不願卷入黨爭，一直保持置身事外的態度。特別是范文程，他被多鐸霸佔了妻子，害怕遭到多鐸的報復。”

　嗯，老婆被別人霸佔，不但戴穩綠帽子，而且還怕情敵報復自己，更加忠心耿耿為大清效力。

　這漢奸當得牛逼！

　范文程是滿清的頭號文臣，多鐸則是多爾袞的親兄弟。一個滿清王爺，去搶頭號漢臣的老婆，屬實離譜到了極點。

　滿清內部處理得也很離譜，趁機剝奪多鐸十五個牛錄，罰銀一千兩。至於被搶走的老婆，不用還給范文程，搶了就搶了唄，頭號文臣說穿了還是包衣奴才。

　果然，范文程更加謹慎，對大清更加忠心。

　趙瀚問道:“那些文官，就死心塌地跟著滿清?”

　侯方域說道:“倒也不是，許多人都想南下，但又遲疑著沒有離開。有些人舍不得官位，畢竟南下之後，在陛下手裡不一定當官;也有些人不敢走，一路兵荒馬亂的，沿途還有瘟疫，怕是走到半路就要家破人亡。”

　其實，侯方域的信息已經滯後。

　北京的文官黨爭又有新結果，辮子黨的黨魁孫之獬，跑去多爾袞那裡進言。說不願剃發留辮的漢臣，都是心向南京的，是南京買通的奸細。就算不是奸細，也是首鼠兩端之輩，打起來隨時有可能投敵。

　這番話傳出去，被迫做了鐵杆漢奸的洪承疇，主動把自己的頭髮給剃掉。

　一些膽小怕死的官員，也把頭髮給剃掉，導致剃發的越來越多。

　最後多爾袞也懷疑起來，大家都已經剃發，剩下那些不剃發的，是不是真想投靠南京?

　於是，北京的文官，全部剃發留辮子。

　也有幾個帶著家人逃跑， 被滿清騎兵給追上，全家被當成奸細殺掉。

　還有少數在北京沒安家的，潛逃進廟觀當中，出家當了和尚道士。

　此時此刻，北京文官一水兒的金錢鼠尾。

　他們似乎也覺得辮子很醜，不能只是自己醜，要醜大家一起醜。因此聯合上疏，要求北京外城百姓，必須全部把頭髮剃掉。

　侯方域又說:“陛下，河南雖被滿清佔據，但許多士紳依舊心向南方。只要陛下出兵，河南必定義軍四起，幫著陛下一起殺韃子！”

　“很好，你也隨軍出征吧，很快就要去打你的老家歸德府。”趙瀚笑著說。

　侯方域說道:“陛下，只要大同軍進兵歸德府，晚生願意遣回老家招募義兵反清！”

　(明天三更，今天沒了。)

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