現場十分熱鬧，韓琦回車上拿了口罩，這才跟著侯廚師往裡走。

　侯廚師穿著一件白襯衣和一件線粒絨外套，頭髮剪得很短，幾乎可以說是光頭，但身上很乾淨也沒什麽味道，除了身材和韓琦印象中的廚師差不多，氣質上不怎麽像。

　從公路往鄉宴那邊走，要跳下一個二十公分的坎，下面是一個類似曬場的平面，侯廚師的團隊就在這裡做飯，粗略一數大概有十幾個工作人員。

　往前看，是一個少數民族祠堂。

　現在時間雖然有點晚，但還遠遠沒到吃飯的時間，菜也隻準備了一些涼菜擺在木板上，人雖然多，但大家的目光都集中在祠堂樣式房子前面的那隊新人身上。

　只有一對新人，但是跟著他們的人可不少。

　如果按照現代結婚的流程來看，跟著新郎的那一群穿著民族服飾的大漢應該是兄弟團吧?女方那邊就是姐妹團。

　兄弟團還好。只是一個個都很威武，手上拿著帶著鞘的刀，而那邊姐妹團就不一樣了。

　一個個穿金戴銀，腰帶，項鏈看起來都是真的黃金。

　韓琦問自己身邊的侯廚師:“他們身上的首飾是真的嗎?”

　“是真的。”侯廚師給予了韓琦肯定，示意了一下新娘身上的裝飾，說道:“那個腰帶，上面的金線是純金的，聽說價值七萬，頭上帶的那個頭冠價值十幾萬。”

　“十幾萬?”

　韓琦驚呼。

　那加起來不就二十幾萬接近三十萬了?

　他這路上一直以為涼山處於貧困地區，大家都很窮呢，沒想到隨便一個婚禮，人家的身上都穿著三十萬的首飾，這不比蒂芙尼，卡地亞氣派?

　“是他們自己的嗎?”

　“一般來說是，這屬於他們的傳統，這些黃金都是一輩一輩傳下來的。”

　“師傅你是漢族?”

　“漢族。”侯師傅兩手一攤，開著玩笑，“這很明顯嘛！”

　呃……

　聽口音不太明顯。

　“你要認識一下他們嗎?”

　韓琦搖搖頭:“算了吧。”

　他到是想當面祝福一下兩位新人，但是萬一這兩人不認識自己怎麽辦?那種場面有些尷尬，還是就把自己當做廚師的朋友，來混一頓飯就好。

　韓琦想到自己來的目的，說道:“我聽薛老板說，您有一個特別的手藝，叫做八寶珍珠雞，不知道今天有沒有這個榮幸能品嘗一下。”

　“你們這些讀過書的人說話文揪揪的，沒外面說你的那麽邪乎，不過今天的晌午飯正好有這道菜。”

　韓琦點點頭，在心裡滿足了。

　可以看得出侯琴芳在這裡的人緣很好，周圍打招呼的人非常多，還有人看到韓琦走在他的身邊，就和侯廚師打聽韓琦是不是他新收的徒弟，或者子侄。

　侯琴芳一個個的把這些人打發走，笑著對韓琦說:“你知道他們想做什麽嗎?”

　“怎麽了?”

　“看你長得英俊，想把你娶回家做女婿呢。”

　“……”

　韓琦有點無語，摸著自己的臉，但只能摸到口罩。

　藏不住麽?

　侯師傅到是笑的很開心，他心裡有種看大明星吃癟的惡趣味，還繼續說:“其實嫁到他們這種少數民族富豪家庭挺不錯的，房子，錢都不會缺，女人還很乖巧，很聽話。”

　不知道為什麽，韓琦想到了喃燕子。

　這種乖巧並不是韓琦想要的那種乖巧，連忙搖頭:“得了吧，我還是離他們遠一點好。”

　不知道有多少媒體在等著韓琦犯男女之間的錯誤呢，已經過去了這麽久，韓琦和英格麗在三月份的訂婚典禮依舊是全世界熱議的話題，快趕上美國選總統的熱度了。

　等到新娘在一群妹子的攙扶下，一群大漢的護衛下走進這個看似祠堂的建築後，侯師傅也帶著韓琦一起跟了進去。

　他和好多人都熟悉，介紹韓琦是他的朋友，等到韓琦在這裡也能和人聊上幾句了，這才說:“你可以在這裡休息一下，在周圍的桌子前隨便找位置坐下就好，他們還會跳舞，很有意思。”

　“我和你一起去！”

　他才不願意在這裡跳舞呢，和別人跳舞哪裡有看一道美食的製作過程有意思。

　他心裡還藏著那麽點偷師的想法呢。

　侯師傅無所謂道:“那就看你吧，不過站在灶頭前可沒在這裡面待著舒服。”

　“至少暖和。”韓琦笑著說。

　跟著一起出去了。

　幫手已經把菜都切好，需要用的調料一一擺在灶台前面的桌子上，只等侯師傅來掌控大局。

　灶台看起來像是什麽泥巴堆起來的，一根管子連接到附近的煤氣罐上，一打開煤氣罐，灶台上的火焰轟的一下綻開來，比家裡面日常用的火焰至少猛了三倍。

　韓琦背著手站在遠處，躲避隨著風四散的油煙，有時候看不清楚了還微微墊著腳尖。

　八寶珍珠，八寶是一些配料，這些配料放進了雞的肚子裡，然後就是和八寶雞區分開來的珍珠。珍珠有兩種，一種是白色的肉丸子，一種是綠色的蔬菜丸子。

　肉丸子是珍珠，蔬菜丸子是翡翠。

　從製作過程來看，和韓琦印象中的差別不大，他現在唯一不知道的，就是那個大的鐵鍋裡面到底，到底用了些什麽東西。

　裡面的調料配比，就是秘方了吧?

　有種想去問的衝動啊，但是……算了。

　不過這刀工還真是厲害啊。

　手起刀落手起刀落，菜就被切得整整齊齊。

　這次的菜一共有二十四個，二十個菜四個湯，取的吉利數六八八，但裡面上菜的桌子韓琦剛才看過了，不是單獨分開的餐桌，而是長條形的，圍繞著裡面的大廳轉了一圈。

　人吃飯的時候就擠著，坐在牆邊。

　唯一寬松的就是進門的正對面，那張桌子隻坐結婚的那一對新人。

　韓琦看了許久上菜，打了個哈欠。

　早飯沒吃，還在離做菜最近的位置聞了那麽久的味道，他現在可謂是饑腸轆轆。

　侯琴芳把菜做完了，回頭才發現韓琦還在遠處站著，連忙過去叫他。

　“我以為你早進去了。”

　“裡面的人我也不熟悉，就站在這裡順道和您學學技術。”

　“你還對做菜感興趣啊?誒走走走，我早說讓你先在裡面坐著的，現在隻好找位置擠了，你是沒吃過這裡的席，和你們內地差別很大，去晚了位置都找不到。”

　侯琴芳帶著韓琦進去。

　裡面一副熱火朝天的樣子，菜已經上了好幾道，侯琴芳請的幫手正不停的把菜端進來。

　但桌子限制了他們。

　還好這邊的菜盤子也很小。

　裡面的人專門給侯琴芳留了位置，韓琦就跟著坐在他的旁邊。

　侯琴芳一邊給自己倒酒，一邊小聲的和韓琦說:“這次結婚的是這附近的大家族，這邊的少數民族家族性很強，以至於貧富差距也很大，富的就像這樣，窮的揭不開鍋。”

　無論貧富，結婚都是一件大事。

　侯琴芳也去了太多次婚禮的現場，收費有高也有低。比如這一頓收費就比較貴，一桌的24個菜價格接近兩千塊錢，而且分量要比內地少一半。

　把兩隻手的大拇指和食指合上那麽大的盤子，裝什麽都裝不了太多。

　過了幾分鍾，最大的一道菜被拿上來了。

　韓琦期待已久的八寶珍珠雞。

　他拿著碗，看著端菜過來的大嬸把盤子放到了侯琴芳的面前。

　這隻雞看著不大，但也要比快餐裡賣的蜜汁雞大兩三個號，應該處於剛剛脫離了雞仔的階段，湯汁是鮮亮的色澤，白色的肉丸子和素丸子就裝點在盤子裡，圍著中間的雞。

　侯琴芳用筷子一劃，雞的肚子就被破開了，裡面的配料都湧了出來，淌進了湯汁裡面。

　“來嘗嘗?”

　“我自己來，我自己來。”韓琦連忙說。

　他夾起一個丸子，本想好好品味，但很快就發現周圍的人搶得忒快，一人一筷子裡面的丸子就沒了，然後就是吃肉。

　侯琴芳是周圍十裡八鄉最厲害的廚師，而這道菜也是他最出名的，這一點大家都知道，也都在搶。

　韓琦連忙吃下去，準備也加入搶菜的行列。

　丸子是鹹鮮味，而且有一股海鮮的味道。

　是蝦仁?

　但不是整塊的蝦仁，而是碾碎成泥的蝦仁，混合到魚肉丸子裡面，所以這個肉丸子實際上是魚丸。

　怪不得呢，在這邊海鮮很貴，一般不怎麽吃。

　醬料，也就是這裡面的湯汁也很精髓，十分契合魚丸的味道，讓韓琦吃這個的時候有種品嘗西式餐點的感覺。

　這時候雞腿都沒了，韓琦吃到一塊背部的肉，很嫩，這是雞仔獨有的肉質，稍微大一點的雞用這樣的吃法都會覺得很柴，除非是放進高壓鍋裡面去壓。

　等他再抬頭看這道菜的時候……沒了。

　咕嚕。

　韓琦吞了一口口水。

　我就吃了一個肉丸子，一個素丸子，還有一塊肉，這就沒了?

　這這這！！這還不如在餐廳裡面吃呢，至少能吃得舒服。

　但這種香味又很獨特。

　韓琦舔了下舌頭，有些回味。

　“吃點其他的把，晚上請你吃飯。”

　“謝謝啦。”韓琦一點都不客氣，笑著說。

　幾十道菜吃起來就算沒有飯也能吃飽，大量的肉，烤肉，燒肉，就連湯裡面也是肉，素菜只有少數的那麽幾個，從這也可以看出德昌周圍的飲食習慣是以吃葷菜為主。

　旁邊的老哥不斷向韓琦和侯琴芳敬酒，隨著宴席的時間越來越往後推移，過來敬酒的人越來越多。

　就連新郎和新娘也過來了。

　酒是白酒，自己釀造的，而且酒精度數高，所以喝起來並不是很舒服。

　韓琦坐在侯琴芳的旁邊，而且侯琴芳對他的態度也很好，被很多人當成了侯大廚的晚輩，敬酒的時候也捎帶上了韓琦。一點都沒人發現韓琦是個隱藏在人群當中的大明星。

　侯琴芳詫異的看著韓琦。

　“酒量真好啊。”

　“還好，我一般都不喝酒。”

　這一頓飯吃完已經是兩個小時以後了，侯琴芳被攙扶著進一個房間休息，韓琦自己在這周圍轉了一圈，看了看這邊的建築。

　這個少數民族村落應該就是侯琴芳口中的富裕家族，房子建築的樣式都差不多，雖然普通但是細節上很精致。

　有點想去德昌看看，但是喝了酒又不能開車，等到侯琴芳酒醒了已經又過了幾個小時。

　韓琦問道:“侯師傅，你今晚住哪裡?”

　“你呢?”他按著自己的頭，表情很難受。“這邊的酒香的很，就是不能多喝，唉，喝多了頭疼。”

　“我在德昌訂了一家酒店，今晚就住在德昌，你要回去嗎?”

　“不了，我在德昌也有房子。”

　他們團隊裡面的一個人聞言便說:“那侯師傅，我們收拾好了，就先回去了哦?”

　“恩，”他擺擺手，忽然想到一個問題，便說:“對了，今天剩下的材料我看看，雞和丸子還有嗎?”

　“有，剩下挺多的。”

　“我看看。”

　他走到貨車的車廂上找了找，提著幾個塑料袋下來。

　“你們走吧。”他對員工說。

　他把東西放在韓琦車的後備箱裡，問道:“你沒問題吧，你也喝了那麽多酒。”

　“我算了時間，現在已經不算酒駕了。”

　侯琴芳上了車，對韓琦說:“我沒想到過明星居然這麽……和我們一樣。”

　“肯定一樣，我也是普通人。”韓琦聳了下肩膀。

　把車原路開回去。

　韓琦要算時間醒酒，雖然自己沒醉但萬一遇見警察也不好辦。

　“走這邊。”侯師傅給韓琦指路。

　他們先去的侯琴芳家裡，因為中午韓琦沒有吃到八寶雞緣故，他帶了材料回來重新做一回。

　韓琦進廚房看著他，一臉的求知欲。

　“你真想學?”

　“啊，哈哈，合適嗎?”

　“這有什麽不合適的，我又不怕你和我搶生意，來吧。”

　他也不藏私，把八寶雞的秘訣都交給了韓琦，韓琦用手機的記事本先記下來，準備回去想辦法試一試，或者自己在這裡就能試?

　吃了晚飯，這時候都快十點鍾了。

　又是趁著夜色回到酒店。

　這時候忙了一天的韓琦已經沒心情去逛德昌了，遊戲也沒玩，躺下沒多久就睡了。

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