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《夜色撩人,客官裡面請》第二十九章又吃雞了
  兩人一獸,今晚又是吃雞!

  別看白天雞兒賊,活潑好動,靈敏異常。

  到了晚上只會固守一地,呆在樹杈上任人抓取。

  而且,來人的還是雞的克星。

  寧曉曉生起篝火,貌似詢問,實則早有定論的喊了聲“你們想要吃什麽風味的,不說我就自己隨意做啦!”

  寧冰玉忙著抓雞,根本沒聽到姐姐說什麽。

  銀光在樹上掃蕩,留下一樹狐香。

  古爾除了手撕雞,其他風味都行,隨口報了一大串“荷包雞,豬肚雞,叫花雞,窯雞……”

  不是手撕雞不好吃,而是寧曉曉家鹽太多。

  今天午餐一不小心就弄鹹了,還特別入味。

  被她期待的盯著,不吃都不行。

  寧曉曉的目光,很有壓迫感。

  這會兒站在山崗下往周圍一掃,漫山的竹子瑟瑟發抖。

  於是,晚飯做成了五種風味獨特的竹筒雞。

  古爾拿起巴掌長、拳頭大的黑乎乎竹筒,聞到的都是表面的煙熏味。

  沒湊近聞,根本不知道裡面裝的是什麽黑暗料理。

  大家都隨意的選,古爾也不擔心自己被坑。

  揭開竹塞,一股麻辣味充斥著他的味蕾,其次才聞到竹子的清香縈繞其中。

  借著火光映照,看到竹筒裡飄著一層紅色的辣椒油。

  筷子擋著竹口,把湯汁濾進空余的竹筒裡。

  再看,滾至竹口的雞肉塊,被煮的肉嫩骨脆,蘸著斑駁的紅色辣椒油顯得十分誘人。

  筷子夾著放入口中,還沒咀嚼就被那種麻辣清甜的味道折服。

  只要不喝湯,吃完一個竹筒雞,肚子一點感覺都沒有。

  選到的第二隻竹筒裝的是乾燜雞,純純依靠竹子本身的水分把雞肉燜熟。

  裡邊加雜著類似臭牡丹、黃芪等藥草的塊根作為輔料,開蓋的味兒就偏甜潤清香。

  吃在嘴裡肉質彈滑,獨屬於山雞的肉香也未被掩蓋。

  這時古爾才覺得有三分飽,剛好勾起他的食欲。

  第三隻竹筒看著是裝著清水和雞塊,古爾品嘗清甜綿密,這才知道白色的是花蜜,蜜汁雞。

  第四隻竹筒同樣裝著清水和雞塊,還以為是重複剛才的蜜汁雞,端起來直接喝。

  鹹,鹹的發苦……

  “怎麽還做鹽焗雞”古爾鬱悶的抬頭髮問。

  寧曉曉默不作聲,伸手指指旁邊那位。

  好家夥,今天吃鹽沒吃夠?

  古爾感覺,寧冰玉就是在故意報復中午的太鹹!

  沒敢下筷嘗味道,就把它放在一邊。

  這時寧曉曉見古爾也不吃,暗暗傳音給妹妹,問她鹽焗雞要不要。

  寧冰玉抬頭詢問“在哪在哪,我要吃!”

  好家夥,真喜歡吃鹽?

  古爾品嘗不來,太鹹了對肝腎不好。

  看著寧冰玉吃的津津有味,不時往自己這邊瞄,好像在說“鹽焗雞這麽好吃都不會享受!”

  泡著鹽水煮,肉質更有彈性,鹹香入味。

  第五隻竹筒裡面裝的都是油,古爾最後才吃到都感覺燙手。

  小心翼翼的倒掉油水,露出金黃酥脆的雞塊,吃起來外酥裡嫩,像燒烤又不含焦糊味。

  當然也少不了輔料的勾味的功勞。
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