下午一點,蘇揚就帶著郭房、簡偉來到陳匯商城。
哪怕昨晚與陳莉戰鬥了一番,蘇揚還是沒有感到任何疲憊。
反而在精神上,好像還更輕松了一些!
雖然現在只是下午,但陳匯商城也有不少人流。
這裡是榕城高新區最大的商城,距離蘇揚的星火高新區店也不遠。
最近一段時間,島國zf單方面啟動富島核汙染水排入大海,華國就宣布全面暫停進口原產地為島國的水產品(含食用水生動物)。
這對於島國料理品牌而言,簡直就是致命打擊!
哪怕那些島國料理店宣布,使用的水產品都不是來自島國本土,那也沒太大作用。
上個月蘇揚逛陳匯商城的時候,就注意到那家島國料理店。
周圍其他餐飲店生意都相當紅火,也就那家島國料理店冷冷清清。
蘇揚嘗試過用商業推演技能,發現這家店如果該成九香牛肉火鍋店,生意不會比飛達廣場的那家店差。
就是轉讓費稍微高了些!
畢竟是他上門求著別人轉讓,人家不獅子大開口,都不好意思做生意。
當時蘇揚飛達廣場的火鍋店也沒開業幾天,他就決定再等一等。
張樹明是商場巡邏保安,當時剛好在二樓巡邏。
蘇揚跟他了解了一下那家島國料理店的情況。
得知那家店最近幾個月生意都很差,就轉給張樹明一千塊,讓他幫忙盯著那家島國料理店。
如果這家店要轉讓,必須要第一時間通知他。
到時候蘇揚還會給好處費。
蘇揚就是隨手安排了一個眼線,沒想到這麽快就起作用了。
來到商城二樓,蘇揚就看到了張樹明。
張樹明大概四十來歲,臉色發黃,有明顯的黑眼圈,還挺著個肚子。
穿著保安服的他,看起來更像是老電影裡的果軍!
他見到蘇揚的時候,還愣了一下,不過蘇揚卻主動笑道:
“張哥吧?我是蘇揚!”
“蘇老板好!”張樹明連忙招呼道。
蘇揚看一眼那家島國料理店,果然掛起了旺鋪轉讓的牌子。
他直接掏出手機道:“來,我把錢轉給你!”
這麽乾脆的嗎?
張樹明大喜,連忙拿出手機。
剛才他還有些擔心蘇揚不認帳呢!
三千塊到帳,張樹明笑得露出兩排大黃牙。
“老板,你還有什麽吩咐嗎?”
收到錢的張樹明對蘇揚客氣極了。
蘇揚笑道:“剩下的就是我的事情了!”
郭放和簡偉一看,就明白自家老板早就盯上了人家的店鋪。
他們心裡都不由得暗自佩服!
“你們等我一下,我有些事情需要考慮一下!”
蘇揚對郭放和簡偉說道。
“好的,老板!”
這兩人自然沒有意見。
在島國料理店門口附近,蘇揚找了個位置坐下,然後就皺著好看的眉頭,好像在思考些什麽。
保安張樹明笑容滿面的站在附近,沒有離開。
幾個路過的年輕女孩看到蘇揚,都忍不住眼前一亮。
不過她們都不好意思打攪蘇揚,否則她們可能想要個威信!
郭放看著那家島國料理店,又看了看其他餐飲店的生意,對旁邊的簡偉說道:
“這家島國料理店的位置在整個二樓也是極為出挑的,一上樓就能看到,如果在這裡開火鍋店,生意肯定不會比我那邊差!”
“嗯!”
簡偉點點頭,心裡有些躍躍欲試。
郭放看了一眼還在沉思的蘇揚說道:“不得不說,老板選店鋪的眼光是真的毒!”
反正他覺得這個位置就適合開火鍋店。
只是下午一點過,就有不少來逛商城的人流。
這二樓全是餐飲店,生意都還相當不錯。
十分鍾後,蘇揚揉了揉太陽穴,對郭放和簡偉招招手,就帶著他們進入了島國料理店。
經過一番談判,島國料理店的老板最終以三十萬的轉讓費,將這家店轉讓給蘇揚。
這其中還包括這個月的房租。
蘇揚也不好壓價太狠,畢竟這家店鋪的位置就在這裡。
人家不愁轉讓!
整個談判乾脆利落,並沒有花多少時間扯皮。
給郭放的感覺就是,蘇揚的出價剛好卡在對方老板的最低心理價位上。
島國料理店的大多數設備、桌椅,火鍋店都用不上。
蘇揚征詢了郭放的意見之後就沒有接手,讓料理店的老板自己去處理。
隨後,蘇揚又問詢問了老板,這家店員工的工資情況。
剛才蘇揚看了一眼這家店的員工。
大多數都是年輕人,女孩子居多。
得知這些服務員的工資比自家火鍋店員工的工資還要低一些後,他就有了直接把他們接收下來的想法。
如果再重新招募新員工,那肯定要花費一番精力。
反正火鍋店除了少數崗位,其他崗位都沒什麽技術含量。
到時候再從九香火鍋店調兩個服務員工作給她們培訓就好了。
店老板得知蘇揚想要他的員工,倒也十分配合。
得知蘇揚願意給他們提高一千的月薪,還會給他們發這個月的工資後,除了兩位擅長島國料理的廚師,其他員工都選擇留了下來。
讓他們跟簡偉交換聯系方式之後,蘇揚走出商城就問郭放:
“郭店長,那家店裝修大概需要多少錢?”
“老板是要豪華裝修,還是……”
“盡量節省!”
蘇揚不可能把太多資金用到裝修上。
“二十五萬以內應該是可以搞定的!”郭放想了一下,“那家店本身裝修還比較上檔次,我們不用大改,做些裝飾就好,廚房那邊本來也是做餐飲的,只需要進行一定的改動就行,剩下的就是桌椅、設備的錢。”
蘇揚問道:“大概需要多少時間?”
郭放道:“抓緊點,一個月可以搞定!”
“郭店長,你能搞定裝修嗎?”
郭放有些為難的是道:“老板,這次可能要請裝修公司,其他的我倒是可以搞定!”
上次他負責裝修飛達廣場的店面,那是因為那家店原本就是做火鍋的,需要做的改動不大。
但要更進一步,就有些為難郭放了。
裝修公司?
蘇揚忍不住就想起了前天還一起喝酒的董方。
“你先簡單設計一下!”想到就算順利接手了那家島國料理店,也還要給人家幾天清場時間,蘇揚就說道,“裝修公司那邊我去聯系。”
“行!”
蘇揚又看向簡偉:“簡偉,你這兩天去他們的員工宿舍看看,跟他們聯絡一下感情,以後他們就需要你負責了!”
簡偉開心道:“好的老板!”
第二天,蘇揚就與島國料理店的老板,在物業那邊簽訂了各種協議。
三年的租用協議,可轉租!
兩百五十平的店面,每月房租五萬。
不包括這個月的租金,蘇揚還交了各種物業費、進場費、押金加起來一共七萬。
除此以外,蘇揚也爭取到了一個月免租的裝修期。
這可以替他節約五萬塊!
一來一去,蘇揚帳戶上少了三十七萬。
不過辦妥這一切後,蘇揚的心情還是挺不錯的。
沒別的原因,這家店如果不早點拿下來,同樣會有人搶!
但想到自己忙到第二個月才找到第二家火鍋店的位置,他就有些無奈。
位置頂級的店鋪太難尋覓,還需要很大的運氣!
他的運氣都是跑出來的!
如果他想要快速擴張火鍋店的話,就必須要適當降低店面選擇標準了。
蘇揚忍不住想道:“其實,那家每月能賺七萬的店面好像也還不錯,雖然比不上飛達廣場和陳匯商場的兩家……”
幸虧其他開餐飲店的人不知道蘇揚在想什麽,否則肯定恨不得掐死他!