在現代社會，人們把這種產業分成了三大不同類型的產業，並且把這三種產業按照賺錢的速度進行了一下比較。最基礎的產業自然是農業，也是賺錢最少的產業，工業則是其次，最賺錢的則是服務業。

　　但是想要在這種落後的中世紀城鎮發展服務業的想法實在是不怎麽現實，畢竟當地居民的消費能力有限，真正喜歡享受這些服務的人也都不會到這裡來，所以發展服務業這個打算幾乎在第一時間就從弗蘭茨的腦子裡被剔除出去了。想要發展工業似乎也沒有什麽可能性，工業最重要的兩樣東西分別是鋼鐵和能源，可是在這裡既沒有鐵礦也沒有煤炭，就連基礎的原材料都解決不了，甚至連大一點的水源都沒有。就這附近的那一條小河用來灌溉勉強還夠用，想要用水利弄出來什麽紡織機或者是大型工業水車，那還是算了吧。

　　所以弗蘭茨意外地發現，自己好像唯一能發展的東西就是農業，或者說是發展一些具有高附加值的農產品。農業這種東西可不怎麽好發展，畢竟種田是需要講究一個基本的自然生長規律的，哪怕是你把一塊田種得再好，最後的產量也還是有限的，不可能真的出現那種畝產萬斤放衛星的情況，哪怕是在有神奇力量的異世界也同樣做不到如此神奇的效果，除非弗蘭茨一開始選擇的陣營就不是帝國，而是納垢陣營。

　　在一開始的時候，弗蘭茨還想過用不用弄出來一些肥料之類的東西來給自己這邊的農作物進行增產，但是當弗蘭茨到田地裡考察了一圈以後就知道自己還是想當然了。經過了一番打聽和詢問以後，弗蘭茨知道這個世界的農業雖然發展的不算是特別好，但是也比自己想象中的中世紀農業水平發展的要好得多。像是他所熟知的農家肥這個世界早就已經弄出來了，甚至這些農民比弗蘭茨對於農家肥的了解還要多。

　　弗蘭茨這個五谷不分的家夥以前的時候還以為農家肥直接就是把糞便和其他的一些廢物堆積上去就完事了，直到他詢問了自己的這些農民以後，才知道這些糞便和其他的穢物都是需要經過發酵才能使用的，要不然反倒是會發熱把這些作物都弄死，並且還會滋生大量的蟲子。也是幸虧他沒有頭腦一熱直接先自己弄一塊田地當試驗田，要不然恐怕那一塊田就要顆粒無收了。

　　除此之外，像是什麽人工授粉之類的東西這些人也同樣懂。雖然他們不理解到底是什麽原理，但是他們卻能夠根據經驗總結出來植物需要人工授粉的規律，所以弗蘭茨到頭來發現自己所了解的那些農業知識似乎到這裡還真的有點用不上，他所了解的東西這些農民也同樣了解，並且這些農民還知道很多他都不了解的東西。

　　不得不說經驗主義害死人，到底是誰說的中世紀的人種田全都是直接把種子撒進地裡就完事了?弗蘭茨感覺自己或許唯一能改進的東西就是曲轅犁了，目前他已經給自己領地上的木匠下訂單了，就是不知道他按照自己印象中教科書上面的曲轅犁畫的圖紙到底對不對?反正那個木匠看了他畫的圖紙以後頓時就驚為天人，但是他總覺得那個木匠之所以震驚是驚訝於自己這個貴族居然會關心種地的問題，而不是因為自己的設計有多麽巧奪天工。

　　或許曲轅犁這種東西可以幫助自己手下的農民耕種更多的耕地，但是短時間之內是見不到什麽效益了。播種的季節早就已經都過去了，他們要是拓荒種地也不可能在這種時候跑出去開荒，而且在這周圍的耕地還真不多，主要是因為這地方的山太多了，所以適合耕種的田地自然就少。

　　不過弗蘭茨經過了一番考察之後，最終還是發現了自己可以搞定的產業——製鹽和榨油。

　　製鹽是因為弗蘭茨得知了就在霍蘭德領的北部地區就有一大片鹽鹼地，那一處鹽鹼地是因為靠近一處巨大的鹽礦形成的。曾經這裡的人有開采那處岩礦的，但是那一處鹽礦雖然產量巨大，可是裡面的鹽質量卻一點也不好，不僅混雜著大量的雜質，而且甚至還有一定的毒性，這也就導致了他們開采出來的粗鹽根本就賣不上價，只能按照最廉價的劣質鹽來賣。由於收益上不去，自然這一處岩礦最後就廢棄了

　　但是從理論上來講，這一處鹽礦竟然在自己的領地上，那麽自然就是屬於弗蘭茨自己的產業。而且身為一名穿越者，接受過正統的九年製義務教育，怎麽可能會不知道粗鹽提純的步驟?所以弗蘭茨馬上就意識到自己可以從自己的鹽礦中提取出來大量精細的食鹽，然後賣到外面迅速就可以獲得一筆豐厚的利潤。

　　這年頭的帝國還沒有研究出來該怎麽提純食鹽的操作，所以帝國售賣的食鹽大多數都只不過是從一些低品質鹽礦裡開采出來的劣等鹽。皇室和貴族大多數吃的都是純度比較高的海鹽，或者是有一些品質特別優良的鹽礦裡面開采出來的食鹽，但是這些食鹽的價格都非常貴，像是這種優質食鹽的價格幾乎和等質量的白銀是一樣的！至於說普通窮人吃的那種劣質鹽，不僅味道非常苦，而且甚至還有輕微的毒性，吃多了以後還會給人帶來各種毛病，也正是因為這些原因，這種鹽的價格才非常便宜，使得普通的市民階級也能吃得起。

　　曾經弗蘭茨在帝都的時候就想過煮鹽來給自己賺錢的事情，但是那時候一方面是因為他有公務在身沒有這個時間，另一方面是因為他沒有合適的場地可以煮鹽，畢竟他總不能拿自己家的大鍋成天煮鹽吧?再加上那時候弗蘭茨遇見了各種事情，根本就沒時間去給自己打理產業，所以這件事就一直拖到了現在，看到了這裡的鹽礦以後弗蘭茨才想起來了自己當初的計劃。

　　現在自己都已經成為封建領主了，怎麽可能還沒有合適的場地呢?至於說煮鹽所需要的各種東西都沒有什麽技術含量，直接用這些普通鎮民日常使用的大鍋就可以了，具體的製作方法按照自己當初在化學課上學的知識就行，進一步的提純就沒有必要了。畢竟哪怕是化學課上製作出來的那種鹽品質就已經能達到市面上最優質的食鹽水平了，自己進一步提純又有什麽意義?絕大多數的普通人根本就吃不出來進一步提純和沒有提純之間的區別，或者說在這個世界還沒有人能吃得出來，因為進一步提純的食鹽根本就沒有出現在這個世界上。

　　至於說被弗蘭茨意外發現的另一項有錢可賺的產業，那就是製作豆油，或者說是用豆子來榨油。弗蘭茨以前也是需要處理自己柴米油鹽的，所以弗蘭茨知道市面上根本就沒有豆油這種東西，普通人做飯的油全都是那種由動物油脂製作的黃油和葷油，或者要麽就是芝麻油和橄欖油。芝麻和橄欖這兩種經濟作物的價值就不用提了，反正與弗蘭茨身為皇家騎士的收入都不能在日常生活中隨便吃這兩種油，只有趕上一些過節的時候才有可能會弄一點好油吃一吃。至於說葷油的價格也同樣不怎麽便宜，大多數的窮苦人根本就沒有油水可吃，畢竟在這個時代的絕大多數人看來，作為窮人有黑麵包啃就已經不錯了，還想要吃油，這是做什麽美夢呢?

　　弗蘭茨前一天恰好發現了自己的領地上除了常規的耕地以外，還有不少種植在其他地上的大豆。相比較於對於土壤肥力要求比較高的各種糧食，豆類植物對於土壤的要求就要低很多，所以有不少的村民為了給自己添加一些副食品，就在一些比較貧瘠的地上額外種植了一些大豆和菜豆。 生活在現代社會的弗蘭茨不可能不知道大豆可以榨油，至於說菜豆到底能不能榨油，在他的印象中應該是也能的，畢竟這也是一種長得挺大的大豆子，裡面的油脂含量應該不少。

　　而且弗蘭茨也知道榨油的工序，雖然說那種產量更高的化學榨油法他是弄不來，畢竟那種工藝需要有一些汽油來輔助，他現在上哪去弄汽油去?但是簡單的物理榨油法還是沒問題的，直接就讓一批工人用專門的大磨盤把豆子碾碎，然後再用大石碾子進行壓榨，就可以成功把豆油榨出來了。雖然說這樣提取豆油產量不高，但是那也得看和什麽東西相比，最起碼這樣的成本可是比葷油和橄欖油什麽的成本低多了，而且還沒有葷油那麽膩。

　　想到了這裡，弗蘭茨知道自己需要趕緊搭建起來一處專門的工坊開始招工，然後就安排上這兩種產業。除此之外弗蘭茨也清楚自己還需要注意一下保密的問題，所以他不僅需要給自己安排一批護衛去看守自己的工坊，同時還需要做好保密措施。在這種情況下，使用流水線生產的方式進行保密就是一種很合適的方式，既可以提升工人的生產效率，降低工人的培養時間，同時也能防止工人知道全部工序的所有步驟，這樣就可以大大提升保密性。

　　盡管自己的領地現在還只不過是窮鄉僻壤而已，但是弗蘭茨知道，等到自己把這兩大產業發揚光大的時候，肯定會有無數的密探跑到自己的領地上想要試探出自己怎麽發財的，到了那時候，這些保密措施就會顯得非常有必要了。