哥倆趕著驢車離開屠宰場,直接回了鋪子裡,時間已經六點半了,街上漸漸的人影綽綽。
聽見外面有動靜,王娟打起精神,在店鋪裡沒吱聲。
“大姐,是我倆回來了。”王權跳下驢車,朝店鋪裡喊一嗓子。
王娟松了口氣,打開大門,哥倆將半頭生豬肉,直接放在貨架上,王權訂的貨櫃木匠還沒打完,只能先用這個多層貨架擺著。
豬下水直接都倒在貨架上,豬心,豬肝,豬肚直接就分出來賣,豬大腸也分出來,至於豬小腸王權問他大姐說,“這個能灌香腸嗎?”
王權邊跟自家大姐商量著,邊思趁怎沒多買幾個豬頭,弄點豬頭肉賣賣,還有豬舌頭在後世都是好東西。
豬尾巴在這個時代就更便宜了。
水油有買的就賣,沒有買的就帶回家煉油再賣豬油和油渣。
“能灌吧。”王娟也沒吃過灌香腸,後世吃的香腸都是羊腸子灌的。
馬上就7點鍾了,店鋪外面的路上陸陸續續的有人走動,還有騎著二八大扛自行車的人,二八大扛設計的很好,載重能力非常強,除了載人還能載貨,200斤的重量沒問題。
眼瞧著街上來來回回走過的老頭老太太們多了起來,王權站在大門口吆喝道:“新店試營業大優惠。”
“生豬水油三塊錢10斤,熟豬油1塊3一斤,還有帶毛的農村活雞,新鮮的茄子,黃瓜。”還別說王權扯著嗓子喊完,真有效果。
幾個大媽拎著竹筐,正要去國營供銷社買菜,聽到王權吆喝,便相互的說道:“走,咱們進去瞧瞧都有啥,反正去國營的我票不夠,糧油本子都寫滿了。”
幾個大媽一聽點頭,“誰家不是呢,我家光用糧油本買那點糧也不夠吃,孩子們要長身體能吃著呢。”
邊絮叨著,幾個大媽邊走進王權的店鋪裡,王娟有點緊張,她可是第一次面對城裡的大媽們啊。
這大媽們頭髮燙著大卷,穿著雖說算不上華麗,可也都立正乾淨,看著就都不含糊。
王娟繃著緊張的神經,笑著問道:“奶奶你們都買點啥?”她的口音裡鄉音比較重。
“姑娘,你是農村來的?”一個看上去慈善點的大媽上前跟王娟說話。
“是的,咱是農村人。”王娟笑著應著。
幾個大媽七嘴八舌的跟王娟嘮著嗑,同時也瞧著這店裡的茄子,黃瓜特別新鮮,大媽們想買又嫌貴。
王娟一點不傻,她心底明白,嫌貨才是買貨人。
對於幾個大媽一直嘟囔貴,菜貴,熟豬油貴,帶毛的活雞也貴這些話,王娟只是笑著應道:“都是領導訂的價格,我就是售貨員。”
幾個大媽打量著店鋪裡,除了王娟就是門口站著的那小子,還有後面擺弄豬下水的小子,倆小子歲數都不大呀,瞧著哪個都不像經理。
幾個大媽絮叨了好一會才買東西,各自買了兩斤蔬菜和豬下水的,就這樣陸陸續續的進店的顧客逐漸多了起來。
王權覺著一直喊開業酬賓也不是個事,嗓子都喊啞了。
於是他直接去對面小賣鋪買了張紅紙,寫上試營業大酬賓幾個大字,並且把今天售的品類價格直接寫在紅紙上面,然後弄點漿糊就貼在了大門旁邊的牆上。
這樣來來回回路過的人,一眼就能知道店鋪裡面有沒有他們要購買的東西。
王勇把5副豬下水都卸了,東西都分類擺放,同時也賣的差不多了。
蔬菜類茄子和黃瓜沒到9點就賣光了,熟豬油20瓶也賣光了。
到下午兩點鍾時,店鋪裡的東西,幾乎都賣光了,100多隻帶毛的活雞剩下27隻,豬下水,只剩下一副生水油沒賣掉,其他的東西都賣光了。
在這個糧食短缺的年代,供求不平衡,他家的菜棚子裡茄子和黃瓜怎麽也得在等幾天才能成熟一批。
王娟收了好多毛票,她要點點。
王權有點慌的說道:“先都塞進布袋子裡面,等回家再數吧。”
關掉店門上了鎖,門外王權寫個牌子,今日的菜肉都售空。
轉身跟著二哥大姐朝省城的城邊走去,驢車白天不讓上馬路,王勇抽空把驢車送到了城邊上,他哥倆經常吃飯的那個小飯店讓店老板幫著罩看著。
除了凌晨三人在家吃的那頓飯之外,今天一天都沒吃東西,三人都餓的走不動路。
可算到了小飯店,一進門王權就招呼老板:“來一鍋砂鍋燉酸菜血腸,10個肉包子,一盤鍋包肉。”
王娟一聽, 腳在桌子底下忍不住踢了王權一下,“老三,隔這地方得多貴呀,墊墊肚子回家姐給你做。”
“沒事大姐,給你嘗嘗這家的鍋包肉賊地道。”東北老式鍋包肉,肉薄咬一口酥脆甜滋滋的,好吃著呢。
(後世,廚子們把鍋包肉給改良成掛番茄醬出鍋的了,當然也好吃著呢。)
80年代飯店的菜品到底有多好吃,原汁原味,沒有亂七八糟的調料,增香劑,添加劑啥的,就連地溝油都沒有,健康還好吃。
三人座在桌前喝了點白開水,暖暖身子,很快服務員就端上了王權點的肉包子,餡大皮薄才一毛錢一個的大肉包子,裡面除了有點調味的大蔥和生薑末之外,全是豬肉。
王權餓急了,招呼哥姐,“咱先吃點包子墊墊底,菜估計一會就好。”
果然,三人吃了兩個包子,熱氣騰騰的酸菜燉血腸就被端上了桌,緊跟著一盤上面撒著大蔥絲的鍋包肉也被端上了桌。
都是自家人,也都沒客氣,三人大口大口的吃著。
吃飽了,又喝了點老板遞上來的免費茶水,結帳的時候,王權遞給老板一盒黃金葉煙卷,表示感謝老板幫著罩看驢車。
老板笑著推開王權遞過來的煙盒,“小老弟,你也經常照顧我生意啊,這煙我不能收。”
這年代的人實誠,拿人東西就要替人家辦事。
老板覺著王權在他店裡消費了,不欠自己人情。
“大哥拿著。”王權硬是把這盒黃金葉塞進飯店老板手裡,臨走時還不忘說道:“以後少不了麻煩大哥。”