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《我的邊疆》第36章 炊事
  你喜歡炊事班嗎?你喜歡做飯嗎?你喜歡煙火氣息嘛?

  有人說,當兵只有素質好的才能去炊事班。也有人說,素質差的才能去炊事班。

  為什麽會出現兩種說法?

  其實這些說法都對,拿我們單位來講,那些素質比較好的,過得去的在炊事班。我們班長講的,以前都是那些大佬級的人物才能去炊事班。

  而在我看來,個人意願其實才是最重要的,不想去炊事班,不願意去炊事班。和軍事素質無關。

  我當兵是來鍛煉自己的,我想要的是槍炮和訓練,以及掌握那些炫酷的技能。

  讓我去炊事班,每天柴米油鹽醬醋茶,洗菜,切菜,炒菜,蒸米飯,做饅頭。我怎麽會願意呢?

  我一個二十歲的小夥子,正是年輕力盛,好狠鬥勇的年紀。你讓我整天在操作間洗菜,切菜,做飯。一日三餐也不輕松,怎麽說呢,對於一個四五十歲的人,你天天做飯,柴米油鹽醬醋茶,你都會感到煩躁,更何況是五六十號人的飯,還有葷素搭配,營養均衡,還有每天換不同的菜,這份工作並不好做。你還得打掃衛生,收拾,制定食譜,各種各樣的材料,還要應對上級的檢查。

  我們炊事班長,

  第三年就參加炊事員集訓,完了之後就是炊事員。

  他說最難的是眾口難調,天南海北的人都有,他們喜歡吃各種各樣的菜系,你做的飯,永遠有人不喜歡吃,他們就會在民主生活會上寫出來,可是你只能做六個菜,滿足不來所有人。

  而且節假日就是你的苦難日,你得老早就準備會餐,一大堆食材,好多菜都得你做。

  你的休息時間永遠很少,你得熬夜制定食譜,你得備菜,你得迎接各種股長的檢查。

  唯一的好處是訓練少,但是也得考核,後勤也得考核。

  後勤不容易。
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