人多力量大。

　　十幾個人，一起清洗菌子。

　　先洗好的見手青，陳墨將菜板拿了出來，將見手青切片。

　　切片出來的見手青都有一大盆。

　　陳墨端著見手青去了廚房，熱鍋，燒油。

　　“烏雞在高壓鍋裡，燉多久了?”陳墨看向進來幫忙的張成。

　　“應該有半小時了。”張成看了看時間，道。

　　陳墨‘嗯’了一聲，油熱開，將見手青下鍋翻，炒熟，出香味，再繼續翻炒了一會兒，然後拿來大鋁鍋，將菌子倒了進去。

　　張成在旁邊給高壓鍋放氣，然後將雞湯和雞肉一起倒菌子裡面，開小火。

　　見手青有毒，不完全煮熟的話，吃了後容易看到小人兒。

　　只有半隻雞，一大鍋的湯。

　　慢慢煮著，給裡面加了生薑，捆扎的香蔥，然後放一些鹽。

　　雞樅也弄好了，端進來，一股腦丟進去。跟著就是青頭菌，奶漿菌。

　　菌子實在太多了，搞了滿滿一大鍋。等所有菌子下鍋，再煮十分鍾左右……

　　“你們吃紅湯還是清湯?”陳墨問。

　　“清湯。原味的好吃。”周福瑞道。

　　“清湯的。我都聞到了香味……”么姑爺咂吧嘴進來:“可以吃了吧。”

　　“可以了。”

　　陳墨拿來大鐵盆，盛了兩盆，大鋁鍋裡面都還有剩。

　　么姑爺拿了碗，盛了一碗菌子湯，一股鮮濃的味兒，吹了幾下，喝上一口，湯汁入舌，那鮮美的味兒，似要融化了舌頭。

　　中午就一個菜，菌雜鍋。這種做法不是火鍋了，就是菌雜鍋。各種菌子一起煮，再有雞湯，讓各種菌子的鮮味融合一起。配料只要生薑，香蔥，調味料只要鹽巴。別的什麽都不用……

　　濃鬱的鮮味兒，小黑都流口水了，在旁邊‘汪汪’叫喚著。

　　陳墨拿了狗盆，給小黑盛了米飯，再加入菌子湯，多給裡面一些肌肉，端了出去。

　　小黑嗅著味道，快饞哭了的，可飯盆的食物又燙，在旁邊焦急的使勁搖晃尾巴。

　　“給。”陳墨看向小黑，丟給它一塊雞肉。

　　小黑半空間就接住雞肉，尾巴甩得更快樂了幾分。

　　一行人看著小黑，面露笑容。

　　陳媽拿來了湯瓢:“媽，喝點菌子湯。精華都在菌子湯裡面。”

　　“哈哈哈……好。”外婆笑著，蒼老面容上滿是皺紋。

　　小嬢從菌子湯裡面找出給雞腿，夾給了外婆。

　　陳爸在旁邊看著，笑了笑，卻有心事的模樣。

　　大舅喝了菌子湯，長吐一口氣:“這個菌子湯，太霸道了。”

　　么姑爺看向周福瑞:“這個湯有沒有你們之前去雲南吃的菌子鍋好吃?”

　　周福瑞點點頭:“比我們那吃去吃的要好吃的多。這個湯裡面沒有別的雜味，都是菌子鮮味和雞湯喂。”

　　中午一頓，滿滿一大鍋的菌子湯，吃了個精光。

　　一頓飯下來，所有人都大汗淋漓。

　　今天又是大太陽的，牆上的溫度計顯示……45度。

　　在收拾桌子的時候，周福瑞看到了牆上的溫度計:“大哥。”

　　“幹啥。”

　　“你牆上的溫度計是不是壞掉了。”

　　“沒有壞。”

　　“上面顯示，45度。”

　　“太陽曬著，靠牆的溫度高。”陳墨道。

　　“去房間吹空調。”陳墨打開了機井的抽水機閘，給魚塘放些水進去。

　　“你這邊的臥室太小了。”

　　陳墨那個主臥室，放了一張小些的雙人床，還有一張小桌子，一個衣櫃。

　　“讓小孩進來吹空調吧，外面太熱了。”陳墨說。

　　“來打牌。”周洪傑在外面喊。

　　“等一下。”陳墨出去，接了洗車的水槍，衝洗一下車棚的地面。

　　太熱了，冷水衝洗地面，再開著電風扇，還是可以降一些溫度。

　　車棚面積很大，用的是隔熱彩鋼瓦，不過在車棚裡面，還是很熱。但是要比在瓦房好……

　　瓦房裡面不開空調的話，跟汗蒸房有的一比。

　　“有沒有現錢嘛。炸金花，沒有現錢不好耍。”張小鳳問。

　　“有。”陳媽拿了一大包錢出來，這些是陳媽以前買菜留下來的錢。

　　在偏僻些的小鎮，用現金，還是比較多的。有幾百塊錢的現錢……

　　陳墨也回屋拿了一遝先進出來，一元、五元、十元、五十，總的有七八百塊錢。這些是去年過年時候，陳墨去銀行兌換的，用來過年走親戚打牌。

　　“我這裡也有，去年在銀行兌換的錢。要多少，來我這裡兌換。”陳墨道。

　　現在的人都用手機支付，真要找一些現金出來，不是很容易的。

　　陳墨將這些錢兌換了出來，么姑爺和大舅他們兩個都坐了過來:“五塊錢的轉底還是十塊錢的轉底?”么姑爺問。

　　“我隨便。”陳墨說。

　　“五塊錢轉底。”周傑說:“二十元封頂。”

　　不看牌八元，看了牌，要跟的話就是二十元。這就是封頂了。

　　還有，不看牌跟一手才有喜錢。喜錢是十元，二十元。

　　五元的轉底，如果玩的比較穩，只要運氣不是特別差的那種，就算一直沒有贏，也輸不了多少錢。但運氣差了，炸金花……

　　玩過的人應該都懂得。就算二十元封頂，一個下午也能乾出幾百，甚至上千元的輸贏。

　　陳墨先發牌，大家都沒有看牌，跟了一手。

　　到陳墨這裡了，他也跟了一手，才一塊錢，然後就拿起牌看了一眼了，面露喜色。其實是一副爛牌，最大的牌是A。就看看跟的人多不多了。

　　第二輪了，看牌的人多了。一個接著一個的丟……

　　周洪傑:“兩元。”

　　張成也看牌了:“兩元。”

　　然後是周傑，猶豫了一下，看向陳墨:“飽飽，你也要跟?”

　　“我最後。你快一點。”

　　周傑猶豫著丟了五元出去。

　　陳墨直接跟了十元:“我加價了。 ”

　　么姑爺還沒有看牌，丟了四元。大舅看牌了，直接丟了。

　　然後周洪傑丟牌，張成也跟著丟牌。周傑猶豫著，也丟了手上的牌。

　　陳墨看向么姑爺，面露笑容:“十塊。”

　　“四塊。”

　　“再十塊。”

　　“謔，第一把就抓到大牌了。”么姑爺說著看了牌，他最大的一張牌也是A，然後是一個7:“十元，看牌。”

　　“A最大。”陳墨道。

　　“我也是。”么姑爺。

　　“然後一個8。”陳墨道。

　　“喲喂……哈哈哈，我A7。”

　　陳墨也是哈哈笑著，收了桌上的錢，然後就到周福瑞洗牌了。

　　“哎喲喂，A爛牌。”小舅在旁邊看，笑著喊道:“我也來，多發一副牌。”

　　“A爛牌都吃到錢了。傑傑，你的什麽牌?”

　　“我是一個對子。”周傑笑著道。

　　陳墨呵呵笑著，他每年都和幾個老表打牌，知道他們打牌的套路。周傑膽子最小，通常來說對子這種小牌，他都是扛不住。他要是連著跟兩輪，至起碼也是鏈子，或者同花。

　　周福瑞發牌的時候，魚塘裡面‘轟’的一聲。

　　“你塘裡面的大魚不是賣了麽。”么姑爺說。

　　“拉網抓的魚，沒有清塘，裡面還有一些大草魚。”陳墨說。

　　“剛才那條草魚最起碼十五斤。”大舅道。

　　幾個舅舅，他們家裡以前都喂魚。不過他們都喂黃辣丁……

　　黃辣丁價格好，只要密度不是特別高的話，還是比較好養的。