齊華叁說到“李天行你要去吃飯啊！”

　　齊華叁還是沒說出請求，只能這麽說。

　　齊華叁又說到“那就跟我來吧，這見醫院，我最自豪的，就是食堂了，畢竟人是鐵飯是鋼嘛！”

　　就這樣，齊華叁帶著李天行去了食堂，而這一路上，許多人和齊華叁打招呼，好像齊華叁並不是一個大少爺或者大股東，而是他們的朋友一樣。

　　幾個人走到了食堂，來到了打飯口，現在這個時間還是挺晚的了，畢竟，剛才剛才治療花了一些時間，不過現在的時間才不過十二點半左右。

　　只不過，因為齊華醫院的吃飯時間比較早，所以現在的食堂，基本都吃完了，所以人剩的不是太多。

　　剛走到，一個聲音就傳了過來“小齊啊，今天怎麽這麽晚啊！”

　　齊華叁說到“王姨啊，今天有事情，來的晚了。對了李先生你想吃什麽，隨便點！”

　　李天行看了看菜單，有些無奈，因為，這是醫院，所以才菜單相對於比較清淡。

　　不過，這也是沒辦法的事情，畢竟是醫院，就算有大魚大肉的，也不一定會有人點，畢竟有的醫囑是清淡飲食，而且，幾乎都是忌辛辣。

　　不過，李天行看著菜單，還是有些無奈。

　　不過，齊華叁好像看出來了什麽，說到“那個，李先生，是有什麽不滿意嗎?”

　　李天行說到“倒也不是不滿意，沒有肉嗎?”

　　齊華叁一聽就明白了，說到“那個，王姨，有什麽肉嗎?”

　　王姨說到“哦，有啊，不是有豬肘飯嗎?燉了很長時間呢！”

　　李天行說到“那，有多少肘子，我都要了！”

　　王姨說到“唉，小夥子，今天剩余的肘子可是還剩很多呢，你肯定吃不完了的，我先給你切幾個吧！”

　　這個王姨也是個好心人，畢竟，看著李天行的體型，也不像能吃不了多少的人，所以才這麽說。

　　不過李天行卻說到“沒事，您給我拿就行了，有多少，給我多少就可以了！”

　　王姨有些無語，看著齊華叁，意思是征求他的意見。

　　齊華叁說到“王姨，沒事，您拿吧！多少記我帳上就行了。”

　　王姨這才拿出一大盆肘子，拿著刀，正要切，就被李天行打斷了“不用切，就整個給我就行了！”

　　王姨一愣，有些懵，但，還是將一大盆肘子給了李天行。

　　王姨說到“最大的盆就這個了，吃完再回來拿！”王姨的心裡，還是想著李天行不能吃那麽多！

　　就這樣，李天行端著一大盆肘子坐在了桌子上。

　　李天行直接抓起一個大肘子，就吃了起來。

　　而大盆裡，有著兩種肘子，一堆大肘子和一堆小肘子。

　　小肘子一般就是直接吃就可以了，而大肘子就是做豬肘飯用的。

　　而肘子最美味的，就是肘子的皮，特別是長時間燉煮，將味道燉入的時候，一口將皮咬下去，湯汁包裹著油脂，加上肘子皮的那軟糯的香味。

　　就那樣不講道理的，刺激著你的味蕾，舌苔，還有你的舌頭。每一口，都充滿你的口腔。

　　而且，那略帶鹹味的湯汁，每吃一口，都會刺激著你的食欲，讓你根本停不下來。

　　而且，如果燉煮時間足夠，咬一口，就會讓皮肉分離，你又就會像吃麵條一樣了。

　　而肘子內部的瘦肉，一口下去，最開始是有一些硬硬的口感，不過，入口之後，

就是松散且排列有規則的肉絲。　　不過，一般的肘子，無論怎麽燉煮，瘦肉都不會怎麽太入味，所以，需要蘸著湯汁。

　　混合著湯汁的瘦肉，進入口腔，每一口，那混合著肉湯和松散的瘦肉，就像在口腔爆炸一樣。

　　而肘子的做法，也比較簡單，需要將豬前腿，沒錯，就是前腿。

　　切開，然後，需要用火槍將外表烘烤一下，這是為了燒掉外面的皮毛。

　　如果有需要，需要進行脫骨，當然，這也是需要手法的。

　　如果脫骨完成，就是需要用繩子捆綁住，這才才能保證燉煮出來的形狀和口感。

　　接下來，就比較簡單了，放入大鍋中燉煮，而燉煮肘子的鍋，一定是需要大鍋。

　　最好是鐵鍋，而且，燉煮的鍋，一定是要沒過肘子，這樣才能燉煮出境界。

　　至於燉煮的調料嘛，每個地方和地區都有不一樣的調料，都不太一樣，不過，大致的就那幾樣。

　　什麽香葉，冰糖，黃酒，醬油，陳皮，八角，生薑，再加上幾顆整根大蔥，大概就是這麽多東西。

　　而有的地區，還會加上些蜂蜜， 還有別的配料。

　　總之，肘子最需要的還是燉煮，經過幾個小時的燉煮，讓湯汁充分的滲入肘子，就大功告成了。

　　當然如果，不知道肘子的生熟，用一根筷子，插入肘子，就知道了。

　　筷子沒有任何的阻礙，直接穿透，就基本可以確定，是熟了。

　　而一個大肘子，在李天行的手裡，根本沒撐過一分鍾，就變成一根完美的骨頭了。

　　而白露瑤也沒忍住，拿起肘子也吃了起來。

　　現在，食堂裡剩余的人，看著李天行的吃相，都傻了眼。要知道，那一個大肘子，怎麽說，也有四五斤啊！就這麽被幾口吃了下去。

　　而坐在旁邊的孟雨玲，看著自己一盤子的蔬菜，又看了看李天行的吃相。

　　不知道什麽時候，口水已經流了下來。

　　李天行也讓孟雨玲一起吃，不過，孟雨玲也是感覺自己胖了，就沒吃，而且，孟雨玲已經吃了半個多月素了。

　　其實，孟雨玲的身材並不胖，李天行也不理解是怎麽回事，女孩子總要減肥。

　　而孟雨玲看著也吃的挺香的白露瑤，也不由得羨慕了起來。

　　因為，白露瑤雖然看起來很小，卻完全看不出一點胖的痕跡，雖然說不得纖細，但也絕對是好身材。

　　只不過，相對於孟雨玲，齊華叁的表情就鎮定許多了。

　　只不過，齊華叁還是第一次看到，這麽能吃的人，雖然外表鎮定，但是心裡，還是震驚的。

　　畢竟，那一盆，大概有五十斤的肘子，幾乎在十分鍾內，就被消滅乾淨了。