有了燒烤的激勵。
薑弱薇對於炒茶明顯多了不少的熱情。
現在的她隻想快些完成所有的工作,好盡快吃上自己心心念念的烤肉。
“需要師姐我做什麽,師弟你盡管吩咐就好了。”
薑弱薇一臉興奮的來到近前,拍著胸脯向柳青說道。
柳青拿起一把大鏟子,對著鍋裡面的茶葉使勁翻了翻。
然後他轉過頭看向一旁的薑弱薇。
“薑師姐,我需要你動手幫我反覆揉搓鍋中的這些茶葉,爭取讓其中的水分全部被蒸乾。”
聽完柳青的吩咐,薑弱薇會意的點了點頭。
“哦,原來茶葉是這樣炒製而成的哇。”
“我這就來幫忙!”
一邊答應著,薑弱薇迅速運轉起靈力,似乎是在施展著什麽靈技一般。
很快,她的雙手之上就出現了一層薄薄的玉質層。
那玉質層呈現出乳白的顏色,看起來就如同真的美玉一般。
這是水屬性防禦靈技,玄冰手。
施展之後可以在手上凝聚出一層玉質的冰層,從而保護雙手免受火焰的炙烤。
薑弱薇能夠輕松施展這門靈技,也是柳青選擇她作為自己幫手的一個重要原因。
畢竟,茶葉是要在持續高溫的環境下進行炒製的。
在這個過程中,一些老師傅可以通過自己高超的技巧避免自己被熱鍋燙傷。
可薑弱薇只是一個新手,之前從未接觸過炒茶這項工作。
如果沒有玄冰手這門靈技的保護,她那雙白皙嫩滑的小手估計用不了多久就會被燙得滿是紅腫。
眼下,看著薑弱薇已經施展出了玄冰手。
柳青也將自己的雙手伸進了鍋內,抓起一把茶葉開始做起了示范。
“就像我這樣揉搓茶葉,記住,揉搓的力度要適中。
既不能用力太大將茶葉揉碎,又要保證將葉子裡的水分充分暴露出來。”
“知道了。”
看完柳青演示了一遍的薑弱薇,也學著他的樣子將自己的雙手伸進鍋中,從鍋裡抓起一小把茶葉。
她將茶葉放到自己左手的手心中,然後用兩隻手掌將茶葉緊緊夾住。
開始慢慢揉搓了起來。
“哎呀,不小心揉碎了。”
第一次,由於沒有控制好力道。
那幾棵茶葉嫩苗在薑弱薇的大力揉搓之下被摧殘的粉碎。
柳青見到這副情景趕忙出言安慰。
“別急,慢慢來,炒茶本來就是一個考驗技術的工作。”
“只要找到了那個感覺,就不會再出現這樣的問題了。”
就這樣,又經歷了幾次失敗之後,薑弱薇總算是慢慢找到了那個適中的力道。
她揉搓出來的茶葉,開始變得越來越標準。
柳青也絲毫沒有吝嗇自己的誇獎,對著薑師姐連連稱讚。
在兩人愈發熟練的配合之下,揉搓茶葉的工作已經完成了大半。
在這之後,柳青也能夠感覺到薑弱薇的速度在正在變慢。
“薑師姐,你要不先休息一下吧。”
“後面的桌子上有杯子,你可以自己倒一點水喝。”
按理說薑弱薇作為已經踏入築基境的內門弟子,體力上是要遠遠勝過柳青這個煉氣境的。
可因為她第一次炒茶葉的緣故,在手法和技巧上比較欠缺。
經過這麽長時間的工作,她整個人已經有些勞累了。
當聽到柳青喊自己休息的時候,薑弱薇原本是要點頭答應的。
但一想到現在停下來休息就會延緩結束工作的時間,自己也就不能盡快吃上香噴噴的烤肉。
薑弱薇最終還是咬了咬牙,堅持道:
“我不累,可以繼續的。”
此時,因為持續受到高溫的影響,薑弱薇的額頭已經滲出了一層細密的汗水。
因為太過沉迷揉搓茶葉,她也沒有顧及上這些。
很快,那層細密的汗水開始慢慢匯聚,在薑弱薇的額頭上形成了幾滴汗水。
等到她感受到的時候,一滴晶瑩剔透的汗水已經從她的額頭脫落,朝著鍋中的茶葉而去。
見此情景,薑弱薇立刻停下手中的動作。
準備去攔截那滴汗水。
這鍋茶葉可是她跟柳青努力了很長一段時間的結果。
眼看工作就要完成了,可不能被這一滴汗水給盡數毀掉。
可盡管薑弱薇第一時間做出了反應,但她的動作還是慢了一些。
在她剛剛伸出自己右手的時候,那滴汗水已經滴落進了鍋中。
在一棵茶葉嫩苗上四處濺射。
“完了……”
眼看著一鍋好好的茶葉全被自己這一時疏忽給毀掉了。
薑弱薇瞬間失落萬分。
她向後緩緩倒退了半步,低下頭來不敢直視對面的柳青。
此時的柳青卻依舊還在繼續揉搓著茶葉,似乎並沒有看到剛剛發生的一幕。
薑弱薇見此情景,有些艱難地開口道:
“師弟,我……我剛剛不小心將一滴汗水滴到鍋中去了,我……”
薑弱薇將頭埋得低低的,不敢與柳青對視。
因為她真的很害怕看到柳青失望的神情。
可令她意想不到的是,柳青在聽完她的話之後不但沒有任何的失落,反而像無視發生一般。
“一滴汗水而已,沒事的。”
“薑師姐你知道嗎,其實決定茶葉品質的除了葉子本身質量與製茶工序之外,還有一項很重要的東西。”
“那就是這炒製出來的茶葉,一定要有人味。”
“這是什麽意思?”
對於柳青的這番言論,薑弱薇很不理解。
“人味嘛,很容易理解,就是每個人身上特殊的味道。”
“不同的炒茶人在炒茶的過程中,都會通過不同的方式,或多或少地將自己的味道加入到茶葉之中。”
“只有這樣,最終製作出來的茶葉才稱得上是極品茶葉。”
聽完柳青的這番講述,薑弱薇還是有些似懂非懂。
“師弟你的意思是……”
柳青依舊忙著手上的動作,繼續解釋道:
“薑師姐伱剛剛滴落進鍋中的那滴汗水,正是向茶葉中加入味道的一種方式。”
“這樣不僅不會破壞茶葉原本的味道,反而還會讓它的品質大幅提升。”
“所以,你根本不用介意的。”
原本以為柳青是為了安慰自己才說出這番話的。
可當薑弱薇看到柳青那充滿驚喜的眼神之後,她方才真正放下心來。
‘看來,柳青師弟剛剛說的並非虛言。’
‘這汗水果然有提升茶葉品質的作用。’
‘如果真是這樣的話,我是不是還要朝鍋中多來幾滴汗水才行啊。’