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《從西漢開始擺爛》第35章大漢李侯牌炒面
  青霉菌培養皿發育的很好,但時間尚且不足,還需要再等等。

  傷者中,已經有人的傷口開始化膿,李歡只能繼續敷藥拔膿血,可最好的辦法,始終是抗生素。

  雖然如此,李歡卻也不擔心什麽,這些生命力極其頑強的人,不至於五六天的青霉素培育期都熬不過。

  比較讓李歡驚訝的是,張安世這小家夥,竟然能下地走路了,雖然走幾步,頭上就會冒虛汗,但西漢人強大的身體素質,著實讓他震驚不小。

  於是,李歡便讓軍卒抱著小張安世,來到了炒面作坊裡。

  製作炒面,本身不難,只需要將能收集到的糧食,諸如粟米、小麥、大豆等都統統混雜炒熟,然後加入適量的鹽巴就行,要是富裕的話,還能加入點肉干。

  然後全部用石磨磨碎,便可裝袋備用。

  軍卒要吃的時候,直接加入水調一下,就能吃;尤其是在外作戰,卻又不方便埋鍋造飯的時候,這就太方便了。

  新煉鐵爐中冶煉出來的鐵,質地精良,李歡只是演示了幾遍用灌鋼法、包鋼法冶煉兵器後,就把需要注意的各項事項告知了霍去病,然後就把力量集中到了冶煉犁頭上。

  自然,李歡也想辦法弄出來了若乾的大鐵鍋。

  只要鐵水的純度高,照著事先做好的模具倒進鐵水,冷卻下來後,就是一口鐵鍋粗胚,打磨後就能炒菜,完全說不上任何技術含量。

  於是,十口大鐵鍋一起開乾的場面,便出現在了韓嫣眼前。

  跟在他身邊的司馬遷非常認真的用筆記錄下來每一個步驟,不敢錯過分毫。

  很快,食物的香氣彌漫開來,眾人剛吃過早飯,說不上有什麽饑餓感,但卻很享受的嗅著。

  尤其是這些從寨子裡下山的人,在下山之前,從出生就不知道什麽是吃飽了的感覺。

  現在雖然能頓頓吃飽,但只要聞到食物的香氣,他們臉上依舊會流露出非常陶醉的神情。

  炒熟後,一口口的石磨就開始運作起來。

  第一遍碾碎後,尚且不能達到李歡的要求,又來了兩三遍後,各種炒熟的糧食,就已經變成精細的面糧,食物本質的香氣,也是越發誘人。

  張安世吸著小小的鼻子,舔著嘴唇,抱著他的軍漢咧嘴笑了起來,抓了一把炒面送到他嘴邊上。

  李歡一回頭,就看到他正像小狗一樣舔著面,嚇得他立刻喝住了張安世:

  “你現在要是被炒面嗆到,打一個噴嚏,瞬間就會讓你身上的傷口崩裂,引發大出血!”

  抱著張安世的軍漢悻悻地低著頭,把手裡的炒面放回木盆裡,快速離開。

  他這一回頭,就看到司馬遷和韓嫣,已經按照他所說的,把炒面加鹽後水調和後吃了起來。

  結果,韓嫣吃了幾口後,表情就有些異樣起來。

  “李侯,炒面確實是不錯,可只能加入精鹽,你可曾想過,軍隊中供應的都是粗鹽,那樣的話,炒面吃起來可就有點硌牙了。”

  什麽是粗鹽?什麽是精鹽?

  皇帝劉徹吃得就是精鹽,或白勝寒雪,或略帶青色,無有半點異樣苦澀的味道,更沒有半點其他的雜質在其中。

  粗鹽,不僅裡邊會含有一些細沙,甚至出現米粒兒大小的小石子兒,甚至就是一些原始的鹽礦石……而且味道中,難以避免的會帶有苦澀乾辣,宛若稀釋過後的鹵水。

  這樣的粗鹽加入到原本不錯的炒面中,

頗好的口感,瞬間就要降低好幾個檔次,宛若是從五星級飯店,瞬間變成了路邊攤,還是加了科技與狠活的那種……  司馬遷看著手裡捏成小球體的炒面,一邊津津有味的啃著,一邊覺得韓嫣這般言論,完全就像是雞蛋挑骨頭一樣。

  您見過邊關戰士們打起戰來的時候,吃的是什麽嗎?

  知道戰鬥爆發的時候,飯都是怎麽做出來的嗎?

  別說細沙小石頭,就是馬糞掉鍋裡,也沒人會在生死攸關的時候嫌棄。

  只不過,李歡還真是想到了什麽,他伸手把細鹽撚在指尖……

  他是漢帝國的諸侯,吃的鹽和皇帝的算是同一個品級,因此真是沒多想……

  “翠花,把工地上匠人們吃的鹽拿過來!”

  李歡轉頭吩咐了一聲,心中則飛快地思索起來了粗鹽的精細提純過程。

  這真的一點都不難……

  他甚至連操作步驟,都懶得寫在紙上。

  甚至於,給他一點帶有鹽味的泥巴,或者礦石,李歡都能提煉出來精細如雪的鹽。

  “主人,這些就是匠人們吃的鹽。”翠花搬來了一個膝蓋高的陶罐,裡頭的鹽巴……嗯,說不好聽點,這他麽是礦石吧?

  大得有拳頭大,小的也有雞蛋大小,炒菜的時候砸下一塊小塊兒,丟進鍋裡,勉強能有鹹味和其他奇奇怪怪的味道混雜……

  至於追求色香味俱全,開什麽玩笑,能有口吃的,就已經是謝天謝地。

  司馬遷看著李歡臉上流露出認真的表情來,立刻摸了摸嘴,提起筆來,眼角的余光看了一眼邊上的韓嫣。

  韓嫣忍不住看了一眼司馬遷,低聲道:“李侯不會真有辦法?”

  “下官不知道啊!”司馬遷搖頭感歎,聲音很低。

  韓嫣黛眉微皺:“你都呆在這裡好長時間……”

  司馬遷苦笑:“下官真的不知道啊!”

  韓嫣輕哼了一聲, 桃花眼裡流露出威嚴:“那就回官邸好好寫你的史書,留在這裡有什麽用處?”

  司馬遷縮了下脖子:“上大夫息怒,下官已經把李侯所有作坊裡的製作流程,全部都匯編成冊子,並且配上精細的圖解,保管任何人看了,都一定能成功複製……”

  “行了。”韓嫣搖了搖頭,止住了司馬遷後邊囉哩囉嗦的話,用眼神示意他看清楚李歡的每一個步驟。

  “敲碎成小塊後,用石磨全部碾碎,然後融入水中,攪拌一番。”

  李歡很隨意的吩咐著,翠花立刻讓身邊的人照做。

  不大一會兒工夫,一大桶顏色有些奇怪偏黑又似紫藍的液體,端到了李歡跟前。

  李歡伸出手指沾了點液體,放在嘴裡嘗了一口,那上頭的味道,差點直接給他送走,瞬間就讓他的五官互相群毆了起來……

  嚇得邊上盯著看的翠花趕忙端水,可卻有人比他更快,韓嫣遞上溫水,一雙桃花眼中滿是關切:

  “君侯,您……”

  李歡連接漱口,又讓翠花給他拿來了蜂蜜過嘴,可依舊感覺自己的舌頭像是霍去病打死的野豬一樣,完全被蹂躪得沒有豬的樣子。

  “用絲布過濾,就我們造紙撈取紙漿平板竹簾那種的東西,過濾這些鹵水,多過濾幾次!”

  李歡皺著臉,翠花立刻吩咐邊上的人去做。

  剛坐下來的韓嫣,發現李歡看自己的眼神不太友善,隻好輕咳了一聲,有些為難的試探著問:

  “大不了我也嘗一下就是了……”
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