第273章 周大師
周林接過煙,來到了灶台前,看著正炒菜的劉開勇,說:“你家裡人沒教你如何做好菜嗎?”
劉開勇說:“教了,我忘了!認為那些東西沒用。”
“你就是一個傻比,祖宗傳下來的東西,伱說沒用。看你炒的什麽菜?”
周林指著鍋中的菜說:“炒菜不宜放過多的油,放油太多的話,很容易讓油把菜肴包裹的很嚴實,讓調料很難進入到菜裡面,影響菜的口味,而且還會影響人的正常食欲,不利於健康。油多了容易讓人吃掉很多的油,不能及時消化掉而儲存在體內,容易引發脂肪肝。你看你,恨不得將菜用油浸起來,那只有油的膩味,沒有菜香。”
說完,周林讓他將菜杓上來了,周林親自炒了一鍋。
眾人都來嘗菜。這一嘗,就不想放筷子了。
劉開勇吃的最多。
周林讓他吃他自己炒的菜。明明是同一種的材料,炒出的菜一個天一個地。
這時,另外的一個紅案過來請周林去指點他。
周林說:“剛才我看過了,你有三點問題。第一,你那火爐的火小了。炒菜不宜用溫火,溫火容易使菜中的營養物質大打折扣,使菜肴失去營養價值。口味也差上很多。炒菜還是適合大火快炒為宜。那樣才有熱香。”
那人一個勁地點頭,看向了單順濤。
單順濤說:“下午讓人來重做爐,給你加大火。”
那個紅案掏出打火機,點著,幫周林點煙。
周林點著煙,吸了一口,說:“第二,你做錯了放鹽程序。炒菜不宜放鹽過早、過晚。炒蔬菜應該早放鹽,早放鹽菜肴不容易炒爛。對於燜炒軟爛的蔬菜時候可以晚放些鹽。你這炒蔬菜,放鹽卻在最後放,結果,蔬菜都炒爛了,不成形。”
那個廚師連連點頭:“我錯了!我改正!”
周林點點頭:“知錯能改善莫大焉。下面說第三點。”
眾人都掏出一個小本本,用筆在記著。
周林弄不清楚,他們哪來的筆與紙?
“第三點。炒菜不宜放醬油過早,醬油中含有氨基酸,過早放的話,容易受高溫而破壞氨基酸,還會失去鮮味,而且使菜肴的口味變苦。”
眾人恍然大悟,他們不知什麽是安雞三,但是,放醬油導致菜苦的事,他們是知道的。
原來是這個原因。
指點了兩個人,周林便退了出去,讓他們去實踐。
而廚房內則是呼叫連連。
他們改過後,發現菜的味道提高了五成以上。
這還是不熟練,熟練了,那味道還會提升。
一時間,周林在眾人的心目中,擺到了師傅的位置上。
就在周林看著江對岸那忙忙碌碌的人的時候,一個人過來了。
來人是一位少校。
他看到周林坐在這,便問單順濤:“這誰呀?還沒到開飯的時間就來了。”
單順濤連忙將少校拉到了一邊:“那是周大師,艦長請過來的那位。水平高著呢?”
少校一聽,馬上過來,給周林遞煙:“周大師,你好!”
單順濤忙介紹:“我們的司務長。”
周林笑著說:“你好!”
司務長說:“請抽煙。昨天聽說周大師要來,我去買了一條好煙,等一會我送過來。”
人情人情,
就是你給我面子,我也給你面子。 司務長如此,周林也笑臉相迎。大家一團和氣。
這時,過來了一個中校,對司務長說:“艦長說,明天要出航,今天晚上讓廚房給大家多弄一個肉菜。請周師傅做一桌好菜,長官們想嘗嘗周師傅的高水平的菜。”
司務長問:“艦長想吃什麽菜?”
“海鮮!水箱中的海鮮。”
周林點點頭。“沒問題!”
中校走了,司務長與班長也走了,他們去看海鮮去了。
周林來到了舷邊,看著岸上。
明天出航,這時候應該大家都知道了。
想要通風報信,今晚就是機會。
周林心中在說,看看有哪些人下船?
“系統,給我鎖住那舷梯,只要下船離艦的人,都給我登記下來。我猜測,今晚上肯定會很熱鬧。”
“宿主,你可以再升級一次。”
周林一楞,什麽意思?又想騙我的糖……騙我的積分?
宿主,你說話傷人……傷系統心。
周林好奇:“你有心嗎?”
當然有心,任何東西都有心!
周林回答不上來,好象說的有道理。
“對了,你剛才說讓我升級,是什麽回事?”
“你再升一級,就可以增加一項付費技能,”
“什麽技能?”
“就是不需要目標死亡,你也可以窺探到他的內心世界的一部分。”
周林驚愕地看著岸上的人,這不就是窺心術嗎?
窺,看見,心,人的內心。
通俗地講,窺心術就是透過現象看本質,直指人心的能力;而用弗洛伊德的話來講,窺心術就是變無意識為有意識.就這層意義而言,窺心術就是“開心眼”,就是學會用心喚鏈理學的原理和視角來歸納總結岩鏈塵人的行為表現.最簡單就是做到察言,觀色。
通過系統的解釋,周林知道,這就是時光回溯的升級版。
時光回溯,要目標死了,才能知道他的經歷。
窺心術,則是對活的動物有影響。只要我出積分,我就能知道你的內心世界在想什麽?
周林問,“我升級需要多少積分?”
“再升級,你個人升級為七級。需要積分積分。”
“怎麽跳起來升級,不應該是積分嗎?”
系統解釋:“過去系統是一級,升級翻一倍收費。現在系統是二級,就是四級收費。”
三萬二的四倍,剛好是十二萬八千。
周林拿出煙來抽了起來。
升級後的功能,對周林來說,是一個飛躍。
就象過去,他是在大氣層內,升級後,他就會上升到大氣層的上面去了。
過去只是被動地撿死人的東西,等於是摸屍。
而且,這個屍體,必須是你殺的人才可以進行時光回溯。別人殺的人,你就只能看著,讒著。
這讓周林很痛苦,我不想殺人,但是,我想知道他的秘密。
所以,他只能去殺人。將人逼死,也算他殺人。