第342章 引領
周林走過去,遞給老人一支煙:“大叔,這是什麽蝦啊?”
老人搖搖頭:“叫什麽硬蝦,這蝦殼硬肉少,很難吃到肉。所以沒有人願意買它。”
周林又問:“你們家有很多嗎?”
“我家的幾畝水田全是它,水溝內也是它。”
“怎麽會出現這種蝦?”
“我也不清楚!好象是五年前,有人從什麽米國帶回來養著玩的,後來不養了,它丟了。結果它越長越多,吃也不能吃,賣也賣不掉,真是不知道該如何是好。”
周林說:“你這淨蝦有多少?”
“五十斤,加水七十斤。”
周林蹲下來看了看:“你賣多少錢一斤。”
“一元一斤。”老人馬上改口:“這東西不能吃,伱看著給吧。”
周林問了老人的地址,掏出了五十法幣遞過去。
老人高興地帶著孫女走了。那兩隻水桶,送給了周林。
回到了家中,周母看到周林隻買這個東西回來,說:“這家夥不好吃!你買它回來幹嘛?”
周林說:“晚上包你吃了還想吃。”
回來的路上,周林已經買齊了調料。
回來後,就用上了獨門方法,將那小龍蝦給清腸吐沙了。
小龍蝦自身是比較髒的,如果不清洗乾淨的話,吃起來是很不衛生的。小龍蝦的清洗是很有講究的,不僅要清洗乾淨身體表面,還要將體內的泥沙也要清除乾淨。
周林用了清水,在清水中加入幾滴白醋和兩杓食用鹽攪拌一下,將小龍蝦放進去浸泡,一個小時後,那盆中明顯發現水中有不少泥沙,這便是小龍蝦吐沙的表現。
將盆中的水倒掉換成一盆清水,繼續浸泡,半小時後,周林將小龍蝦撈出。
周林用刷子仔細地將小龍蝦刷洗了兩三遍,最後去除蝦頭和蝦線,衝洗乾淨準備下鍋了。周母與謝婷婷在一邊觀看著。
這時,哥哥姐姐都回來了。
是周林讓周母打電話,喊他們回來吃好東西。
三個人前後回來,看到小龍蝦後,都是一樣的表情:嫌棄!
周林心中說:等一下你別吃!
忙活了一個小時,周永強回來了。
一進門,他就說:“我們家誰敢吃這麽辣的東西。”
周母說:“四兒做的菜。”
周林看到人到齊了,這才將做好的盆子端了上來。
幾個人都傻了!
你怎麽不用腳盆裝菜?
不錯,周林用一個新買的鐵臉盆裝了一盆的小龍蝦。堆了很高。
周林拿出了二十罐啤酒,每人的面前放了一罐啤酒, 之後,就不管他們了。
眾人都不敢吃。
這東西能吃?沒聽說過呀!
看到周林吃的很過癮,謝婷婷覺得自己應該夫唱婦隨。
於是,她便學著周林的吃法,去吃。
這一吃,讓她心中爽極了。
她一邊吃著,一邊對周母說:“阿姨,很美味的!”
周母半信半疑地拿了一個,吃了一口。
一口吃完,馬上吃第二口。
看到這兩人的樣子,其他的人都忍不住了。
周母不騙人的。
謝婷婷沒過門,不敢得罪他們的。
於是,其他的人也都吃了起來。
結果是,眾人為了一個大蝦搶了起來。
周母說:“你們不孝順!”