1321年，聖安德烈之月(11月)的第21日

　　安茹王宮，蒂米什瓦拉

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　　藏紅花羊腿配培根、紅酒和麵包屑燉鹿肉、塞滿蘋果的烤閹雞、用蜂蜜、胡椒、生薑和丁香混製的醬汁煮製的豬肉、用自己脂肪烤出的鵝肝、龍蒿燉野菌、酸奶油、炸得酥脆的餡餅、嫩嫩的烤乳豬，還有從黎明到黃昏一直在烤架上翻動的

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