三月正是春耕時，當北方經歷旱情時，其他諸如遼東、河西、山東，以及南方數省還是一片祥和。

　“鄉親們注意了，從今年開始，皇莊收糧的價格是番薯一石一百文，馬鈴薯一百五十文，麥一石三百文，水稻一石三百文！”

　南直隸鳳陽府的一處田埂上，當一名村正大喊著的時候，在田地裡種植水稻的百姓紛紛抬頭看向了他。

　只是他這話說完，底下的百姓才竊竊私語道:

　“娘地，這糧價終於提了。”

　“這朝廷啊，天天叫種番薯，早些年八石番薯才能賣出六百文，現在終於提價了。”

　“要不是種著軍屯田，我才不種番薯呢。”

　“今年倒是不錯，八石番薯也能賣出八百文了，我家中有五畝番薯田和二畝馬鈴薯田，想來可以賣給朝廷換一兩六七錢銀子了。”

　“朝廷對番薯和馬鈴薯的價格提了，咱們要不要明歲改種番薯和馬鈴薯算了?種稻子太累了……”

　皇莊收糧，這是朱由檢在天下軍屯田裁撤，分發田地給百姓後制定的政策。

　他很清楚、一味的要求百姓種植馬鈴薯和番薯是不太現實的，北直隸境內的風氣還沒有那麽快的傳播大明全境。

　因此必須要給百姓們找一個可以賣糧的地方，而這個地方就是名下連一畝田都已經沒了的皇莊。

　眼下的皇莊成為了一個專門收取番薯和馬鈴薯的機構，而由於前些年局勢還沒有太壞，加上番薯和馬鈴薯容易種植，管理成本低。

　因此、皇莊給百姓們開的番薯、馬鈴薯收購價格並不算高，一畝地的經濟效益裡，比小麥和水稻略低一些。

　不過從今歲開始，風氣開始變了。

　皇莊這次將番薯和馬鈴薯的收購價提高，在這黃河以南的地域裡，一畝地裡的經濟效益，馬鈴薯和番薯就和水稻、小麥持平了。

　管理輕松的馬鈴薯和番薯，一旦和水稻的價格持平，那麽一些嫌棄種水稻太苦的人，必然會擴充種植馬鈴薯和番薯。

　盡管這樣變相提高了收糧的成本，但卻增加了大明的糧食產量。

　不過、一味的種植番薯和馬鈴薯是不可能的，原因很簡單……

　這兩者在存儲時間上，拍馬也趕不上水稻和小麥，即便是特別好的環境中，番薯的儲存時間也不過是半年罷了，土豆則是兩個月左右。

　這樣短的儲存時間，注定了只有交通方便的地方，才最適合大明朝的利益。

　因此、當村正看著百姓們知道後，他又補充道:

　“朝廷給各縣的馬鈴薯和番薯收購是有限制的，俺們新城村的上限是兩千畝，所以想要種的人，晚飯之後都去我家商量。”

　說罷、村正轉身便離開了，留下百姓們面面相覷。

　這樣的一幕則是發生在大明朝各個地方，而在京城的朱由檢卻對自己的政策十分滿意。

　“按照殿下您所指定的，南直隸有四百萬畝的上限，其余四川等南方諸省各省一百萬畝，陝西、山東、遼東、山西、河西、河南、北直隸不做限制，舊港不參與……”

　三月初八、齊王府書房內，當戶部的畢自嚴坐在椅子上和朱由檢促膝長談的時候，朱由檢也看了看手中的文冊，點了點頭。

　北方一京六省不做限制，南方一京九省限制，舊港只收取水稻……

　也就是說、皇莊在南方對於番薯和馬鈴薯的限制是一千三百萬畝，而北方的不限制則將徹底拔高全國對番薯、馬鈴薯的糧食產出佔比。

　朱由檢對南方諸省進行限制的原因很簡單，這一千三百萬畝如果拿來全部種植番薯，那番薯產出將達到一億石。

　按照每石一百文來算，朝廷需要出一千萬兩銀子來收購它們。

　番薯的保存時間，注定了南方一京九省的番薯，絕大時候都不可能用來充當賑濟北方災區。

　它們的用處將是用來作為飼料、製酒，其次才是用來臨時賑濟當地災民的賑災糧。

　一億石番薯，如果全部用來將製酒，而番薯能產出重量大概四分之一的酒水。

　這些天裡，朱由檢大概摸清了大明的平民酒水價格，也就是大致是十二文一斤酒。

　孫元化已經帶人釀酒給出了朱由檢一個答桉，一億石番薯所產出的酒水是三十億斤。

　如果按照十文一斤販賣，刨除人工和運費，酒課司僅平民酒水的酒稅收入就在二千五百萬兩左右。

　當然、三十億斤酒，除非大明百姓把他們當水喝，不然根本消耗不了這麽多。

　不過別忘了一件事，在大旱之下伴隨著出現的，將是種類繁多的疫病。

　對付它們，需要用到的酒精數量也極為恐怖，而對外戰事中，救治傷員的高濃度酒精也需求極大。

　因此朝廷是需要備用酒精的，所以流入市場的酒水數量大致在二十五億斤左右。

　另外對於酒水的價格，朱由檢也將其降低到了八文一斤這種明代未曾有過的極低價格。

　說白了、和他用來打擊私鹽的手段一樣，市面的酒水賣十二文，他就賣八文。

　把市面的私酒打擊了，之後再漲價也不遲。

　即便降到八文，二十五億斤酒在刨除人工和運費，依舊能賣出一千五百余萬兩的酒稅收入，超越了宋朝天禧年間的一千萬兩歲入。

　“皇店的數量需要擴充，我大明每個集鎮，鄉野都需要一個中型、小型的皇店，縣城之中要達到東西南北四城各一個。”

　朱由檢轉頭看向了站在角落的王承恩，而王承恩也回應道:

　“皇店的建設倒不成問題，不過按照殿下您的要求，鄉村一店一人，集鎮一店五人，縣城四店四十人的規模來算……”

　王承恩頓了頓，隨後才面露難色道:“大明朝州府縣衙，集鎮鄉村，所需的皇店雇工得達到三十萬人。”

　“這麽一來、僅僅雇工的工錢，恐怕就要達到三百萬兩銀子……”

　皇店雇工的工錢是根據城池規模劃分的，朱由檢早就制定過了。

　兩京以及蘇杭成都等大城是一日一人三十文，一月九百文。

　次一等的諸如濟南、洛陽、西安等則是一日一人二十五文，一月七百五十文。

　再次一等就是一日二十文，一月六百文，而最次的就是鄉野的小型皇店，一人一月固定五百文。

　三十萬雇工，支出三百萬兩銀子，這都比得上大明兩萬多官員的俸祿支出了。

　不過皇店是必須存在的，因為不管是蜂窩煤、鹽、茶、還是未來出現的各種商貨，以及即將出現的番薯酒，都將由皇店負責銷售。

　皇店的支出大，但能賺取的銀子也足夠多。

　各項加起來，皇店每年歲入兩千多萬兩銀子是常態，一個機構的歲入，足以比得上萬歷年間一個大明朝的國庫收入了。

　這三百多萬兩的銀子發下去，也最終會以貿易的形式回到皇店手中。

　“只要皇店、市舶司和戶部商稅的收入能支付百官和軍隊的俸祿，剩下的田賦就可以全部用於賑災了……”

　“別舍不得三百萬兩銀子的支出，承恩。”朱由檢吩咐了一句，而見到提起錢，畢自嚴也道:

　“這酒課司如果要消化這一萬萬石番薯馬鈴薯，最少需要在每府建設一個酒場才行。”

　“每府一個酒場，每年大致產出十萬斤到二十萬斤酒水，這需要最少三百個幫工，近五萬人……”

　“酒場的待遇不能太差……”朱由檢聽聞開口道:

　“在市面製酒學徒和師傅工錢的基礎上，增加一成。”

　朱由檢說完，在書房門口擺成兩排的書吏就開始“啪嗒”的撥弄起了算盤，半響之後才有一人走進來開口道:

　“增加一成後，學徒一月一兩一錢，師傅三兩三錢，一千六百二十七府需要投入七十八萬兩銀子建場，每歲支出六十二萬四千余兩銀子。”

　“投入不是很大，也難怪兩宋這麽執著於酒稅。”朱由檢聞言對畢自嚴開口，並隨後說道:

　“這酒場一萬萬石番薯投入製酒，會留下七千多萬石酒渣。”

　“這些酒渣，事後製成飼料，放在皇店以百斤一袋，一袋十文的價格售賣給百姓。”

　一百斤的酒渣只需要十文，這是十分便宜的價格，而這也算榷酒之後惠利百姓的一種補貼。

　這麽一來、隨著朝廷逐漸榷取鹽酒茶等各種生活物資，皇店也變相成為了另一種形式的供銷社。

　“酒場的建設要加快，十月酒課司組建後就需要開始打擊私酒，臘月結束前，需要確保酒課司盈利。”

　朱由檢在對畢自嚴交代，而畢自嚴也頷首表示自己會上心。

　不過上心之余，畢自嚴表情有些古怪，欲言又止。

　“怎麽了?”朱由檢察覺到畢自嚴的別扭就開始詢問，而畢自嚴則是道:

　“北方大旱，西南又要再啟戰事，加上黃河修葺，國庫已經透支……”

　畢自嚴句句不提掃虜之戰，卻又句句在提掃虜之戰。

　這點朱由檢聽得清楚，而朱由檢聞言也皺眉道:

　“掃虜之戰迫在眉睫，若是大旱波及更大，我朝便會陷入旱情和救災的泥潭。”

　“建虜眼下屠戮治下掠走的漢民，開墾田畝不在少數，暫時已經穩定。”

　“若是讓他們休養生息，那他們在複遼之戰的傷勢用不了幾年就會恢復。”

　“屆時我朝忙於治內，對遼東只能維持大量軍隊來防守。”

　“更何況泰寧三府，以及亦東河城等地沒有長城庇護，建虜馬步兵又來去如風。”

　“與其花費東軍都督府每年三百余萬兩軍餉來防守，倒不如一口氣出銀一千萬兩蕩平建虜。”

　“銀子的事情，明日下西洋船隊歸來，我會給諸藩時間思考，隨後議事來充實國庫，你不用擔心。”

　“話雖如此，但……”畢自嚴還是有些擔心，過了片刻他才道:

　“以往大旱之後必有蝗災，當年山東大旱的蝗災，想必殿下您還記得。”

　“你是怕有蝗災?”朱由檢得到了提醒，也略微皺眉了起來。

　如果真的有蝗災，那掃虜之戰或許真的要推遲。

　“今歲大旱波及四省，若是有蝗災，恐怕河南、山東、河西等地的糧食難以保全……”

　畢自嚴擔憂的說著，而這也讓朱由檢臉色陰晴不定了起來。

　蝗災的威力他是清楚的，如果今歲真的再來一場蝗災，那山東可以說從天啟元年開始就七年沒有安定了。

　陝西也連續三年沒有安穩了……

　“依你之見，該如何治蝗?”

　朱由檢對畢自嚴提出了詢問，沒辦法、後世的蝗災規模，完全沒有辦法和這個時代的蝗災規模相比。

　他所知道的後世治蝗辦法，在這個時代也完全行不通。

　後世治蝗，是從生物角度來治理的。

　比如昆蟲存活率的一個重要因素就是真菌，而一般來說，土壤中存在著大量的真菌。

　它們會和各種病原體一起，讓昆蟲感染上許多疾病，以至於一批蝗蟲卵往往只有1%-5%的個體能夠存活到下一次繁殖期。

　真菌對於蝗蟲的壓製效果很明顯，但卻有一個致命缺點，那就是怕熱。

　真菌怕熱到了什麽程度?人類的體溫就足夠殺死大部分真菌，這也是人類幾乎很少得真菌引發的疾病的原因。

　也因此只有在身體末端溫度較低的地方才有可能感染上真菌病，比如腳氣。

　而在乾旱的時候，地表土壤開裂，陽光直接照射到地縫裡，殺死了大量真菌，相當於直接給蝗蟲卵來了一次全身消毒，這才提高了蝗蟲卵的孵化率。

　後世治蝗的政策就是從這個方向著手的。

　以往人們總是在蝗災發生的時候，才想到要用化學藥劑殺滅，或者用雞鴨的天敵屬性來克制，但是今年的蝗災是撲滅了，可是往後還是會爆發大面積的蝗災。

　所以後世做的基本上是防患於未然，讓蝗蟲卵孵化不出來，讓它們沒法危害莊稼。

　要做到這一點就需要保護好真菌，要保護好真菌就要營造一個有利於真菌生長的環境，也就是把工作的重點，從殺滅蝗蟲轉移到保護生態環境上來。

　最簡單的手段就是發生地修築堤壩，控制水位，先讓蝗蟲無處產卵。

　然後耕墾湖灘荒地，保護當地的植被和土地，讓自然環境中產生的真菌來代替人類對付蝗蟲。

　這些工作開展之後，雖然各地還是會有一些蝗災發生，但是基本上很難再出現蝗蟲的大面積轉移了，曾經的大蝗災和饑荒也一去不複還。

　但問題是，眼下朱由檢要面對的，是五千年來波及最廣的大旱。

　從正旦節到如今，明明還是春季，各省小溪已經乾枯，堰堤之中淤泥乾裂……

　這樣的情況下、他還能怎麽治蝗?無非就只有依靠古人的手段罷了。

　面對他的詢問，實際上畢自嚴也很難。

　古代的手段，並不能有效的杜絕蝗災，因此他也只能硬著頭皮說道:

　“預防難以做到，只能在成型後以篝火誘殺、開溝陷殺、器具捕打，或驅使百姓，讓百姓掘除蝗卵和聲色驅蝗。”

　“此外，需要下令獵戶不得打殺益鳥，來保護食蝗益鳥、飼養食蝗家禽、病毒防治。”

　“尤其要“禁捕鴝鵒”，並按照洪武年間“民捕蝗一鬥，給粟倍之”給予獎勵。”

　畢自嚴說出了他所能說出的大部分治蝗手段，不過話說回來，這些手段都只是能控制一下蝗蟲規模，並不能將蝗蟲徹底消滅。

　在對付蝗蟲大規模襲擊時，這些手段依舊顯得力不從心……

　只是眼下也沒有太多的辦法，朱由檢只能扶額道:

　“先下發這些政策吧，另外……”

　朱由檢想了想，一時間也想不出什麽好辦法，最後只能長歎一口氣。

　“加大鼓勵北方一京六省的番薯、馬鈴薯耕種，蝗災再厲害，也不可能鑽到土裡把番薯都吃了吧?”

　朱由檢做了最壞的打算，那就是在蝗災爆發後，北方一京六省，近五千萬百姓吃幾個月的番薯和馬鈴薯，等著南方的水稻收割後北運。

　“掃虜之戰……”

　朱由檢想了想，最後只能皺眉道:“暫時擱置……”

　這話他說的有些不甘，也有些無奈，畢竟如果能平了建虜，那麽東軍都督府十幾萬兵馬就能解放出來。

　這些兵馬會去哪裡?不用多言，他們將前往日本，將這個中原王朝近千年來的邊患給徹底解決。

　只要解決了他們，再製造出蒸汽機，到時候大明就可以走北部前往北亞墨利加了。

　更別提解決他們後，石見等地銀礦可以為大明每年增加上百萬兩銀子的收入了。

　這麽想著，朱由檢覺得有些難熬了起來。

　即便他已經冒著步子太大扯到蛋的風險進行各種改革，但大明朝積弊已久，非一味猛藥能解決，即便是他，在大勢下也顯得尤為渺小。

　“殿下……”

　正當朱由檢和畢自嚴苦於如何治蝗時，陸文昭卻走進了書房，並在見到畢自嚴和王承恩短暫錯愕後恢復神態，稽首道:

　“南場傳來消息，曹秉筆已經命人製作軍備院下發水力織機二十三萬架，在南直隸、浙江、福建、江西等地建場，再募女工十六萬四千余人……”

　“曹秉筆命人給殿下報喜，今歲織機所產織布應該能達到三千萬匹，並詢問是否要降低皇店織布價格。”

　“皇店的織布價格是多少?”朱由檢難得聽到一個好消息，轉頭看向了王承恩。

　“一匹織布二百文，售賣給歐羅巴商人的價格是五百文。”王承恩老實回答，而朱由檢聞言則是沉思了片刻，隨後道:

　“大明兩京十六省的白布價格降低到一百五十文一匹，售賣給歐羅巴商人的價格不變。”

　寬於民、嚴苛於蠻夷，這是朱由檢行事的基本準則。

　白布即便五百文，歐羅巴各國商人依舊會不斷爭搶，畢竟它販賣到歐羅巴還有兩倍的利潤。

　如果不是需要維持歐羅巴商人的積極性，朱由檢或許會把白布價格再提高。

　現在歐羅巴正在進行三十年戰爭，各國經濟都被打成了稀巴爛，先對歐羅巴商人維穩要比較好。

　如果歐洲三十年戰爭提前結束，那到時候再開始提高關稅和商品價格就輕松多了。

　這麽一想、朱由檢在想要不要趁機插一手三十年戰爭。

　當然、他可不會出售軍械和火炮給歐羅巴人，畢竟大明還沒有科技領先歐洲一代的水平。

　不過、出售一些東西，讓歐洲的三十年戰爭打得更激烈，最後讓各國都因為死傷而提前結束戰爭，這點大明還是可以做到的。

　至於是出售什麽東西?這自然就是火藥了……

　由於近代以來中原頻繁被西方勢力用火器欺負，很多人產生了一個錯誤的想法，那就是咱們中原王朝點錯科技樹了，把製造火藥的技術全用在了生產鞭炮上。

　然而實際上中原王朝發展火藥和火器是同步的，只是火器發展沒有西方快罷了。

　這種發展中，雖然火器威力不如西方，但中原王朝的火器數量卻可以碾壓西方。

　比如乾隆年間清軍花了四百多萬斤火藥攻打大小金川，幾乎一年就用掉了獨立戰爭中美國八年所使用的火藥數量。

　火藥數量少的原因是因為西方的火藥太貴，而像大明這樣，逢年過節就放煙花的舉動來說，這樣的舉動對於歐洲人無疑是奢侈的。

　大明百姓過年過節放鞭炮使用的火藥數量， 足夠在歐洲發動一場持續數年的戰爭。

　就拿天啟七年才過去不久正旦節一晚上的煙花火藥消耗量來說，按照歐洲火藥成本核算，正旦節那一晚大明百姓消耗的火藥，放在歐洲能賣出幾十萬兩黃金，

　歐洲的火藥價格，朱由檢雖然不知道，但奈何有人知道啊……

　想著，他對陸文昭吩咐道:“命人去找這兩年來大明的傳教士，詢問他們歐羅巴各國火藥的價格。”

　“另外讓軍械局的孫良著手在巨港府建造火藥局的分局，要達到年產二百萬斤火藥的產量。”

　“等什麽都問清楚，告訴沉廷揚，小西洋監察司的皇店負責售賣火藥，按照歐羅巴火藥價格的二分之一進行售賣。”

　吩咐完，朱由檢眯了眯眼睛:

　“二百萬斤火藥，我倒是要看看能賣出多少銀子……”

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