很快的，就到了子時。

　　寧國府，天香樓。

　　可以說賈府之內的關系如何，這一場宴會就能完全顯明。

　　首先是賈母這一桌，並刑夫人、王夫人，而後是作為客人的薛姨媽，一同作陪的還有王熙鳳、李紈、東府的尤氏幾人。

　　接著就是賈赦、賈政、賈珍三個老爺們兒一桌，當然了帶著的還有他們受寵的小妾們，他們卻是在頂層的小樓上，是於眾人分開了。

　　然後就是小輩兒這邊在一樓列開，為首的是地位最遵從的賈琥。

　　而後是賈珠、賈璉、賈寶玉並可卿與三春姐妹做陪，黛玉、湘雲、寶釵、薛蟠連帶著受邀而來的王燕嬋和張小大夫為客。

　　這府內的侍女丫鬟們則是站在主子們的後頭盡心的伺候著。

　　開宴之前，寶釵，受邀而來的王燕嬋和張小大夫則是先去謝了老太太。

　　卻是在這樣正式的大場合裡，再坐的要麽是姓賈的、要麽就是和賈家沾親帶故的，就要去她們倆是真正的外人，就算再怎麽社牛也有些施展不開。

　　老太太則是笑著讓她們放開心，不要在意別的，隻管放開了玩就行。

　　這卻是讓二人稍稍放松了一些，再加上她們二人在的這一桌盡是小輩，這倒是不顯著那麽拘謹。

　　作為樓下這桌身份地位最尊崇的人，賈琥在琉璃幫自己斟滿酒後笑著說:“今晚的宴會說是為了薛家的表親舉辦，其實不過是尋一正當由頭讓大家玩的開心。”

　　“咱們這是關起門來舉行的私宴，主要是以玩樂為主。諸位兄弟姐妹當盡興而歸，無需讓多余的禮數擾了大家興致，我就先敬諸位一個。”

　　賈琥將杯中美酒一飲而下，隨後眾人皆舉杯共飲。

　　而後，就見下人們端著各種各樣的精致菜肴，源源不斷的從外面送進來，想來天子的禦膳也就是這個排場了。

　　林妹妹之前在端午的時候已經接受了一次這種誇張宴席的洗禮，現在倒是面色日常，只是悄悄打量著這三位初到的姑娘。

　　薛寶釵和王燕嬋卻是第一次參與這種公府豪門的晚宴，此時卻是看的目瞪口呆，第一次知道了什麽叫做窮奢極靡。

　　就單拿那開胃的“龍誕九子霸天下”來說:光做此菜就需要取五湖之水熬製高湯，在從森林、平原、高原、盆地、草原等地，各獵一隻代表的動物取其精華之肉搓成丸子。

　　這一鍋丸子便是匯聚世間萬物之美味。

　　光是這從各地取水取食材的花費，就叫人看的頭皮發麻。尋常人家莫說吃，就是想都不敢想。

　　還有那異常珍貴的玉質龍筋和琉璃龍骨，這兩樣菜便是取自十年以上的老鱘魚，由大廚精心烹製的高湯熬煮。

　　真要吃的話不過一口就光，但其間滋味卻讓人回味無窮，永世難忘。這道菜肴就連皇帝一年都吃不過幾次，而今日卻從這宴會中看到，可見這賈家對吃食上的講究。

　　還有那聽起來就很鋪張浪費的雞髓筍，這可是賈母的最愛，每次宴席必點。

　　光是取這雞髓就殺了上百隻烏雞，而後將骨髓塞入玉筍內，用雞汁慢慢煨熟。這道菜做的難度不大，吃著也很鮮美，唯一的缺點就是太過浪費。

　　而在這諸多菜肴中，這筍的成本卻是最為低廉的，可見賈府的奢靡程度。

　　當然，不止賈府，整個大雍都充斥著這股奢靡之風。

　　大雍的國號出自“富貴於身雍自華”，國號就是“雍容”、“華貴”之國。

　　太祖太宗又是窮苦人家的孩子，猛然得了天下，那自然是要好好享受，所謂上行下效，整個大雍皆以奢華鋪張為榮耀。

　　為了凸顯“華貴”二字，朝廷更是制定了相關法度，什麽樣的人穿什麽樣的顏色、用什麽樣的禮儀、吃什麽樣的東西。

　　尋常人就是再富有，想要享受一些山珍也是不行的，因為你沒這個資格！

　　奢華，是隻屬於皇帝及開國勳貴的。

　　這也是王家千金和寶釵會被這場晚宴給震懾到的原因之一，平日裡她們連見識的資格都沒有。

　　倒是小張大夫張靈兒，面色很是平淡。

　　她的祖父是醫家高人，醫術高絕的她自也是宮中嬪妃們的座上賓。

　　太皇太后、太后，包括現在的皇后娘娘具都對她很是欣賞寵溺，拿她當小孫女兒、小妹妹看待。

　　自然而然的，后宮的宴邀她也經常參加。

　　賈府的中秋宴席規格雖然奢侈到能用“燒銀子”來形容，但比之更為奢靡的皇宮還是差了那麽一丁點兒。

　　此時上的菜都是開味小菜，正餐是螃蟹。

　　八月十五螃蟹肥！

　　觀月，賞桂，吃螃蟹，這三樣最能代表中秋。

　　此時在這寧國府用來做蟹宴的螃蟹，具都是在江南的陽澄湖精挑細選的大閘蟹。

　　這做蟹宴的螃蟹每個都有足足一斤重，是精品中的精品，是賈琥讓麾下親兵走驛站快馬加鞭運來的。

　　這達官貴人吃這螃蟹，自是不與尋常百姓家相同。每人身前具都有金銀打造的具有錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針等八種器械，俗稱“蟹八件”。

　　即是吃蟹，這用來佐餐的美酒則是產自紹興的黃酒。這酒壇上散發著泥土的氣息，一看就是儲藏多年的真釀。

　　賈琥笑眯眯的對著黛玉道:“妹妹生於揚州長於姑蘇，不知今日蟹宴可能想到家鄉?”

　　黛玉白了賈琥一眼:“想又如何， 又回不不去，不若化鄉愁為食欲，反是不算枉費了哥哥心思。”

　　且說這蟹宴，共有十道菜，分別是蟹凍、油炸菜卷蟹肉(蟹肉天婦羅)、清炒蟹黃，蟹黃豆腐、整隻的清蒸螃蟹、蟹釀橙、蟹粉獅子頭、蟹膏飯、蟹黃包。

　　蟹宴上的雖然大都是常見的菜，但是寧國府的原材料，則是要遠超於外。

　　不說別的，光是那蟹膏飯，不說熬製這蟹膏醬要有多少工序耗費多少食材，光是這米就非尋常的米，乃是皇室轉門禦貢的胭脂米。

　　此米呈橢圓柱形，比普通米粒稍長，裡外都呈暗紅色，順紋有深紅色的米線，煮熟時色如胭脂、異香撲鼻，味道極佳。

　　就算是賈家一年都弄不來多少，非趕上中秋、過年這樣的大節，就算是老太太都不舍得在平日裡食用這樣的米來一飽口福。

　　吃到開心的時候，寶玉則是忍不住提出玩些遊戲，做些詩詞歌賦出來。

　　於是大家一邊吃喝，一邊選題，最後以菊花定題。

　　黛玉還記得賈琥在自己初來乍到時吹噓自己會做詩詞，便忍不住挪揄令賈琥賦詩。

　　別說，賈琥還真不怕林妹妹刁難，他手頭還真有一首好詩！

　　自大唐安史之亂後，後面的歷史就全改了，這個世界的歷史自然是沒有黃巢這號人物，賈琥很不客氣的將他的那首《不第後賦菊》給借了過來。

　　“待到秋來九月八，我花開後百花殺。”

　　“衝天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲！”