“快給我看看!”外婆最喜歡家族添丁:“誒這娃娃長得真好看,好在鼻子頭沒有像安然,更像安然媳婦!”說完又開始揪心:“啥時候你給你三姐打電話,讓她和大川努努力,安然都當爹了,大川這在幹啥呢?!”
“大川哥忙得很,現在在搞大工程。”周至說道:“很厲害的,叫做電氣照明給排水!”
“嗯,修身齊家,先把你三姐這小工程搞大才是正經。”外婆不經意的冒出個少女不宜,讓江舒意和關婷婷聽了個小臉通紅。
“外婆我推你下去坐坐吧。”周至趕緊打岔:“今天家裡指定熱鬧。”江舒意趕緊去將輪椅推過來,扶外婆上去坐好。
這個可以掛到滑軌上下扶梯的輪椅關婷婷還是第一次看到,大驚小怪地喊道:“哎喲外婆你都實現自動化了!”
“嗯,閨女你再不來看看外婆,過幾年啊,外婆真自動就化了。”外婆一點不在意拿自己開玩笑。
周至哭笑不得:“外婆裡說什麽呢,你老人家會長命百歲,對了,婷婷這段時間就住我們家,好好陪你。”
“那好。”外婆一手拉著關婷婷,一手拉著江舒意:“舒意乖女也天天來,鴿子蛋又收了不少,都給你們留著的。”杜雨芬過來推外婆去茶幾那邊,笑道:“就這都耗費不少的鴿子蛋了,現在孩子們都考上大學了,鴿子蛋終於可以省省了。”
“不省。”外婆很認真:“大學不得比中學還難?更不能省了。”老媽說道:“周至去做飯,關媽打電話來說你們要吃黃辣丁,結果沒買到,隻買到兩條清波。”說完將關婷婷拉到自己身邊坐下:“不過我跟小胡打電話了,讓他明天送些來。”
“三爺現在都搞送貨上門了?不賴啊。”周至笑道:“我還說明天早點起來去江邊短他的胡呢!”
“人家小小年紀就開始做生意,做成現在這樣也不容易。”老媽白了周至一眼:“總少不了你吃的!”
“多做兩個菜,一會兒你江叔杜阿姨他們也在我們家吃。”
“哎呀我都煮好稀飯了,今晚就算了吧,肘子才剛回來。”杜雨芬想要推脫。
“這不還要商量辦謝師宴的事兒嗎?”老媽主意正得很:“大不了把稀飯端上來嘛。”
“你看舒意和肘子是同班同學,咱們兩家又樓上樓下,謝師宴請的都是相同的人。”老媽說道:“估計老師們現在都累著呢,那就我們找一天一起辦了,樓上一頓,樓下一頓,合起來請老師們在這兒玩一天,這樣大家不累,免得跑這棟樓來兩回了。”
“聽說趙校長都喝得去人民醫院輸液了。”杜雨芬心有戚戚焉:“這當個校長也挺不容易。”和教育有關的事情在周至家裡邊永遠都是大事兒,大姑和外婆立刻也參與了進來。
“這樣也就免得老師們跑兩趟,我們兩家就看誰中午誰晚上。”老媽對杜雨芬說道。
謝師宴其實不僅僅是謝師,除了老師還有一些親戚朋友也要來,江舒意家親戚基本都在外地,家裡酒量最大的是杜雨芬,想了想,杜雨芬笑道:“要不我們家定在中午吧,中午的酒宴時間短點,也可以留著點量。晚上時間長,校長老師們再來你家,敞開了喝好酒!”老媽笑道:“你還真替趙校長著想。”
“我是替他著想?我是替自己著想!”杜雨芬笑道:“我們家老江的酒量還不如我呢!”
“要是桌椅不夠的話就從廠裡食堂拉。”大姑說道:“肘子還在老酒窖裡埋了不少呢,聽說都是好酒。”
“那些酒就懶得去挖了。”周至和江舒意在廚房裡忙活,關婷婷也在那裡假裝幫忙摘空心菜,聞言趕緊說道:“我讓小六姐給我帶點過來就行了。”這時候老爸和江橋也回來了:“舒意他們回來了?樓下那黃車誰的?”
“表姐他們的,先給我開開。”周至可不敢實話實說,趕緊出來打招呼:“爸,江叔!我們回來了,還有婷婷。”
“喲婷婷這麽高了?”老爸看到婷婷也吃驚,又看了江舒意:“老江,蜀都的水土真不錯,舒意總算是胖了一點了。”江橋笑著跟自己女兒點頭:“可算是回來了,在門口聽你們在說拉酒,這是在討論謝師宴的事兒?啥時候辦啊?”
“還沒定日子呢。”杜雨芬說道:“就是決定了我們兩家乾脆辦在一天,免得老師們來回跑。”
“這樣也挺好。”倆男人都是不大管這些事兒的,基本連插嘴的份兒都沒有,乾脆便撩開手到一邊下象棋去了。
這是老爸和江爸新培養出來的愛好,每天回家就開始,吃飯後看新聞聯播,看完再殺一盤。
不過這棋搭子恐怕也堅持不了太久,因為老爸因為工作成績的關系,基本已經定了要調到蠻州去當工商局副局長了。
老爸的仕途其實就是被外婆和周至拖累了的,中間有好幾次機會都自己放棄了,否則也不至於全省第一批省黨校培訓的本科幹部,到現在還坐在一個縣局位置上。
現在周至已經完全能夠獨立,馬上就要離家求學,市局的老蔣不停做老爸的工作,老爸現在也也有些意動了。
夾川夏天的晚飯很簡單,人多人少關系也不大,反正基本就是涼菜和啤酒稀飯。
家裡來了客人最多就是去街上切點鹵肉,或者剝個皮蛋,或者燙個空心菜蒸個茄子涼拌,要不就虎皮青椒,甚至直接去泡菜壇子裡抓點泡豇豆泡黃瓜,那紅油拌了也能算加菜。
周至家裡邊還會多出青椒炒小魚乾,白油蝦仁冬瓜之類。清波是好水產,肉質細嫩,沒有土腥味,適合清蒸。
周至炒了兩種淋料澆汁,一種是豆瓣魚泡椒味,一種是花椒魚青椒味,在與蒸好後潷去多余湯汁,再將澆汁澆上去。
這樣的做法在夾川沒有,是周至在蜀都和張松元學到的草魚的做法,這做法的好處就是既保持了豆瓣魚藤椒魚複雜的味型,同時還最大程度地保留了魚的細嫩,上桌之後果然備受好評。
熱菜就這倆魚,剩下的一圈就是虎皮青椒,涼拌空心菜,涼拌皮蛋,泡豇豆,拌黃瓜。
菜品種雖然少,但是空心菜和黃瓜可以隨吃隨添,都是樓上收下來的,多的是。
還有江舒意的拿手菜青椒炒小魚乾,周至加了些香酥花生在裡邊,下酒再好不過。
老爸現在也不再管周至喝酒了,自家孩子多了大學生這個標簽,在他們心目中一下就變成大人。
吃飯的時候,外婆提醒道:“要請的人客,先得告訴肘子和舒意,這客得他們去請。”