第182章 日進鬥金,夏昊的新發現
當晚,
夏昊一直忙到了晚上十一點鍾,門外還排著十多位顧客。而裡面,三間店面已經做的滿滿的。
夏昊不得不出面解釋道:“各位貴客,不用等了,今天我們店已經忙了一天,明天中午繼續營業,歡迎你們繼續來品嘗。”
“這就不繼續營業了,老板,才晚上十一點,夜生活才剛剛開始啊。”
“就是啊,老板,我們都等了那麽久,讓我們進去嘗嘗吧。”
夏昊笑了笑:“對不起,實在抱歉,我們則要休息,請各位明天中午早早的到來,我們可以給你打五折。”
“小麗,我們走吧,我聽說今天這家店從上午到晚上,人一直都是滿著的,肯定很累了。”
“那行吧,明天中午再來嘗嘗味道,我就不信,真有那麽好吃。我可是去過各大城市,號稱美食品嘗家的。”
夜晚,蔡夢嵐和父母否忙的腰酸背疼。
母親張念榮直嘀咕:“小昊,我們今天免費做了這麽多份,得虧多少錢啊。”
蔡夢嵐早已經算清:“爸媽,今天我們從中午到晚上,共接待了100桌左右的顧客,按照每桌顧客100元的成本來算,就是一萬塊錢貼進去了。”
“什麽,一萬塊的成本,這也太虧了。明天可不能再免費了。”母親瞪大了眼睛,她們每個月的工資,也不過四五千元,這一天虧的錢,相當於他們兩個人的工資了。
就連父親夏建國,也心有戚戚,面露擔憂之色:“我們貼了這麽多錢進去,若是不收不回成本,那就虧大了。”
夏昊充滿自信的笑道:“爸媽,你要相信我們華夏人對美食的渴望,只要味道好,生意肯定不成問題,再貴都有人吃。”
“伱們明天看看就知道了。”
蔡夢嵐倒是對夏昊的話深以為真:“爸媽,若是賺了錢,我們之後還可以開連鎖店,一定能賺更多錢。放心吧,這是我這輩子吃過最好吃的酸菜魚了。”
幾人這這放心下來。
次日,上午,
到八九點,夏昊一家人才來到店裡,卻發現,門口已經排起了長隊。
這結果讓夏昊嚇一跳。
“你們這是?”
有個衣著華麗、濃妝豔抹的大媽連忙笑呼呼答道:“老板,我今天可要第一個吃,帶了幾個朋友,味道一定不能差了。”
“我們也是,昨天吃的味道太好了,回到家還回味無窮,我早上六點多就來排隊了。依我看,老板,你從早上一直到晚上都營業就是了。”
“就是,你這三間店面,只能坐20多桌,我們這排隊的。就能坐滿了。”
夏昊心中無語,卻又覺得理所當然。這可是蘊涵一絲超凡力量的美食,比什麽五星級大酒店、米其林餐廳,還要好吃的多。
而且,隨著經驗值繼續提升,他所做的酸菜魚味道會越來越好。
用不了多久,就會在縣城內聞名。
蔡夢嵐和夏父、夏母見到這一幕,也眉開眼笑。
若是按照昨天晚上的預計,平均每桌100元成本,賣400元左右的話,可以淨賺300元,一天能賣一百桌的話,那就是三萬元的純利潤
一個月,就是百萬元的利潤,比他們一家子打工四五年,掙得還多。
“快快請進,我們把餐桌收拾一下。”張念榮連忙招呼道。
顧客紛湧而至,不一會,就把裡面25個桌子,全部都坐滿了。
張念榮、蔡夢嵐、夏建國三人開始忙著打掃衛生、打水送碗筷,夏昊則在後廚展現出神乎其技的刀工,進行片魚。
因為,絕大部分顧客,點的都是原味酸菜魚,就是為了喝那個魚湯,所以,夏昊做的很快,一鍋可以燉好幾條魚。
至於味道,他腦海中有著特殊的感悟,可以配製特殊的調味品。
“味道真是棒極了,500塊吃的值,比我在魔都吃的五星級大廚還要好吃的多。”
“這真是神仙酸菜魚,我平常有些厭食症,今天竟然整整吃了三大碗,感覺精神氣爽,實在是太好吃了。比醫院的開的各種補藥更像是靈丹妙藥。”
“我們能不能不走,繼續再叫一份,讓我的大孫子來嘗嘗。”
“應該不好吧,外面排了好多人,我怕他呢進來打我。”
“那就算了,這樣影響別人做生意,這魚湯打包回家吧,太好喝了。”
……
這座小城朋友圈和微信圈,很快就被“夢中酸菜魚”給刷屏了,傳的神乎其神,說的天上人間僅有。
有人自然不信:“哼,現在的商家,可真是無良啊,一個酸菜魚,有那麽誇張嗎,這鋪天蓋地的宣傳。廣告費都得不少錢吧。 www.uukanshu.net ”
“誰知道呢,不過,應該是真的好吃吧,不然不可能有那麽多人轉發,你看看門口排隊的,至少有一百人。”
“誰知道是不是店主請的托呢。”
“咦,我媽的電話。”
“臥槽,我媽讓我現在立即滾到天河廣場的“夢中酸菜魚”,還給我留了一個位子,她從早上早上七八點,就開始排了。不說了,母上大人的命令不可違背,我先去了。”
……
深夜凌晨一點多,在夏昊再三的說服下,門口的顧客才離開。
即使身體強大如他,在做了150份的酸菜魚之後,也感覺到稍微有點勞累,就更不用說父母、老婆了。
雖然勞累,但父母老婆臉上都掛著笑容,今天的收獲,超乎他們的想象。
蔡夢嵐負責收錢,她不算不知道,一算嚇一跳:“爸媽,老公,你們猜猜,我們今天慶賺了多少錢?”
張念榮好奇的問道:“多少,能有一兩萬嗎?”