隨著學生們議論聲後。

　久我照紀、女木島冬輔兩人已經各自帶著自己菜品所需要的食材，重新回到了料理台上……

　距離雖遠。

　只不過。

　幸平創真等人還是將久我照紀兩人準備的食材看得給清清楚楚！

　“嗯?”

　“那是肘子?”

　“久我前輩接下來烹飪的菜品是什麽?久我前輩這次帶回來的食材中竟然沒有辣椒、花椒這些食材！”

　“難不成?”

　“久我前輩這次的準備的菜品不再是華夏川菜了麽?”

　“這樣的話。”

　“久我前輩豈不是將自己這場比賽的勝利，拱手讓給了女木島前輩麽?”不少學生們心中不由的升起了疑惑。

　久我照紀最擅長是華夏川菜。

　如果久我照紀放棄了自己擅長的方向，使用自己不擅長的料理類型來迎戰女木島冬輔的話，無異於將勝利拱手讓人。

　“白癡！”

　“華夏川菜雖然是以著麻辣出名，可是華夏川菜中可不只有的麻辣一種口味啊！”個別學生忍不住的說道。

　華夏川菜。

　雖然是以著善用麻辣調味著稱。

　只是可不代表著華夏川菜就只有麻辣料理。

　華夏料理。

　雖然根據各個地方的特色風情都所形成自己的獨特風味，只是華夏料理更講究是融會貫通，善於吸收和創新各個菜系的精華。

　八大菜系。

　在如今的這個時代，料理的界限其實早就已經不是那麽的清晰！

　取材廣泛，調味多變。

　菜式多樣，口味清鮮，醇濃並重！

　這是華夏料理的根本。

　在華夏川菜中不以著麻辣出名的菜品可不在少數，以著魚香、純甜、怪味而著稱的菜品也不在少數……

　最出名就是開水白菜、東坡肘子……

　“久我前輩！”

　“他準備烹飪菜品應該是東坡肘子！”

　“東坡肘子?”

　“東坡肘子也是竟然川菜菜品麽?”聽到久我照紀準備的料理後，對於華夏料理一知半解的學生忍不住發出了自己疑問。

　“哼！”

　“這些家夥根本就不知道什麽是華夏料理?”北條美代子聽到那些質疑東坡肘子是不是華夏川菜後，冷冷的說道。

　東坡肘子。

　其實也是華夏川菜中一種。

　不只不過。

　由於華夏的地域廣闊。

　許多的菜品。

　其實在各個不同地方的菜系都能夠找到相同的菜品，除了華夏川菜外，華夏料理其他菜系也同樣有著東坡肘子的影子。

　因地製宜。

　根據不同地方的食客們偏好，華夏料理也會隨之出現不同的變化，這就好像北條美代子家經營的華夏料理餐廳北條樓。

　數十年的經營時間。

　北條樓的華夏料理早就已經有著霓虹本土化的趨勢，在某種意義上說已經並不算是真正的華夏料理……

　只不過。

　由於霓虹和華夏都是泛亞國家，變化其實並不算大。

　更遠一些。

　美利堅、東歐的華夏餐廳。

　他們所製作的華夏料理也會偏向各地的口味……

　舉個例子。

　左宗棠雞。

　這道菜品屬於華夏料理中的湘菜！

　首先取雞腿肉，去骨以後，以醬油、太白粉醃製，連皮切丁切塊，再下鍋油炸至外乾內嫩。

　然後再以蔥泥、薑泥、蒜泥、醬油、醋、乾辣椒等調味料。

　菜品完成後。

　外酥裡嫩，色鮮味美、乾辣鮮香！

　不過。

　在這道菜品在流傳到西方後，左宗棠雞的就擯棄辣椒、薑泥這些調味料，口感也從原本的乾辣鮮香變成鮮甜。

　甚至有些甜膩的口感。

　……

　料理台上。

　女木島冬輔他們根本就不在意下方的學生們的議論聲，而是在全神貫注的處理自己的食材。

　首先取出一大塊不知名白色骨頭。

　然後。

　女木島冬輔就暴力使用大刀將這這塊骨頭給直接的斬斷開來，然後將其給砍成了差不多的大小。

　“嗯嗯嗯?”

　“好大的骨頭?”

　“女木島前輩是準備熬煮豬骨高湯麽?只是這個骨頭的形狀看上去根本就不像是豬的骨頭啊！”

　“難不成是牛骨麽?”

　“開什麽玩笑?”

　“你這個家夥到底是怎麽升入三年級的，竟然連牛骨都分不出來！”

　“這個骨頭。”

　“怎麽可能會是牛骨啊?”

　“啊啊啊！”

　“那你說你這是什麽動物的骨頭?”之前出聲的學生格外不爽的望著，那位質疑自己怎麽升入三年級的學生。

　“白癡。”

　“如果我要是知道什麽動物的骨頭的話。”

　“那我不早就說了麽?”

　聞言。

　出聲的學生瞬間就被這真誠的回答，給堵得差點一口氣沒有喘上來！

　都不知道。

　那麽你擱這裡跟自己裝什麽大尾巴狼呢?

　料理台上。

　女木島冬輔已經將自己斬斷的骨頭丟入了高湯筒鍋中，然後直接將火焰給開到最大燉煮起了自己下來使用的骨頭高湯！

　隨著火焰的燉煮。

　一股誘人的香氣從高湯筒鍋中散發出來，頓時就在了整個會場中彌漫開來。

　“好香！”

　“好香！”

　“這到底是什麽動物骨頭……”葉山亮的鼻子不斷的嗅動，試圖分辨出女木島冬輔到底使用的是什麽動物的骨頭。

　然而。

　葉山亮的腦海中根本就找不到符合這種香氣的食材。

　“這個骨頭！”

　“絕對也是和久我前輩、齋藤前輩他們所使用的那些食材一樣，是我從來都沒有接觸過食材……”

　“呼呼！”

　“這裡到底還有著多少我從來沒有接觸過的食材啊！”葉山亮的眼睛閃動莫名的光芒……

　這次的聯隊食戟。

　神田農場給自己帶來太多太多的震撼，竟然有著那麽多自己分辨不出來的食材！

　“不對！”

　“不對！”

　“這根本就不是草莓野豬的骨頭！”薙切繪裡奈的目光也同樣緊緊盯著的料理台上女木島冬輔！

　食戟開始後。

　薙切繪裡奈原本以為女木島冬輔他們兩人，所使用的食材是自己所接觸過的草莓野豬。

　沒有辦法。

　畢竟草莓野豬肉這也是薙切繪裡奈唯一接觸的肉類夢幻食材。

　然而。

　隨著料理的進行。

　薙切繪裡奈瞬間自己的這個想法給推翻！

　草莓野豬。

　這種食材根本就不可能有著這麽濃鬱的香氣，這股香氣已經遠遠的凌駕在草莓野豬的香氣上！

　不過。

　在美食的俘虜世界中。

　草莓野豬。

　這種美食生物本來就不是以著肉類出名，而是因為它背部生長的巨型草莓！

　另外。

　女木島冬輔熬製高湯使用的骨頭普通的獸骨。

　而是龍骨！

　凹顎翼龍的骨頭。

　美食的俘虜世界中根據美食生物的特性，而被劃分為種種不同的種類，從爬蟲類、魚獸類、再到兩棲獸類種種

　而其中最強大的獸類自然是龍獸類美食生物，例如海龍獸類雷歐龍、翼龍獸類凍原冰龍……

　凹顎翼龍。

　又被稱為查克雷諾頓翼龍。

　捕獲等級4！

　這是一種生活在山嶽地帶以及懸崖洞窟的翼龍獸類，凹顎翼龍這個名字由來正是因為他因為那凹陷下顎。

　雖然捕獲等級只有4級。

　不過。

　凹額翼龍在美食市場上可是批發價1公斤6萬元的高級食材，零售價格則是100g/9000元……

　除了肉類。

　凹陷下顎骨頭則可以熬成非常濃厚香醇的湯汁。

　由凹顎翼龍的凹顎頭骨所製成的湯為湯頭的凹顎拉麵，在美食的俘虜世界中也是人氣非常高的料理！

　不過。

　女木島冬輔所使用的凹顎翼龍的龍骨自然不會是凹顎頭骨，而是是凹顎翼龍身上普通的骨頭。

　“果然。”

　“女木島前輩用來熬煮湯頭的湯頭是凹顎翼龍骨啊！”一色慧看著女木島冬輔的動作喃喃的說道。

　在接觸到諸多的夢幻食材中。

　女木島冬輔他們自然也會偏愛鍾情於某種夢幻食材。

　例如久我照紀偏愛暴力辣椒、動力花椒這些辣味的食材，而齋藤宗明更偏愛黏合韭菜……

　至於女木島冬輔。

　他最鍾情偏愛的食材就是凹顎翼龍骨頭。

　趁著熬煮高湯的時候。

　女木島冬輔轉身拿起了使用豐收稻谷研磨成的麵粉，女木島冬輔準備菜品就如同會場中其他人猜測一樣是拉麵！

　拉麵。

　即以兩手反覆抻拉而成的面條。

　如同刺身一樣。

　拉麵起源也同樣是華夏料理，霓虹拉麵也是從華夏拉麵中慢慢演變而來的菜品。

　霓虹三大面。

　烏冬面、霓虹拉麵、蕎麥面。

　其中除了蕎麥面勉強可以說是霓虹本土的傳統面食外，烏冬眠、拉麵都是從華夏流傳而來的。

　當然了。

　這種情況自然也不只有霓虹！

　整個泛亞地區。

　各個國的料理都基本上受到了華夏料理的影響，在經過一系列本土化的演變後，才變成了各自國家體系料理。

　霓虹拉麵。

　為適應不同霓虹地區居民的口味，因此產生了各種變化，拉麵的烹調技術及風味也分成多種流派。

　其中。

　比較出名的。

　有著九州的長崎面、熊本面、福岡博多面，關東的東京面，福島的喜多方面，北海道的劄幌面、函館面。

　根據湯料味道。

　霓虹拉麵又能夠分為骨湯面、清湯面、醬湯面、醬油湯面。

　值得一提。

　女木島冬輔這次準備烹飪的拉麵並不是霓虹拉麵，而是華夏料理中的晉菜種的夾餡拉麵……

　華夏料理中。

　拉麵的種類更是繁多，小拉麵、夾餡拉麵、水拉麵、龍須面種種。

　夾餡拉麵。

　這是晉菜中傳統面食，一般出現在高檔筵席上。

　壞消息。

　八月竟然有三十一天。(工地除了春節，日期、周幾都不重要，反正都不放假。)

　好消息。

　那我還有一天的時間，月票到一千。

　壞消息。

　月票離一千還差整整兩百張。

　(本章完)