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《四合院:我的老婆是文麗》第一百一十六章 4個菜
南易想了想,說道:“嗯,這個流程沒有問題,關鍵是時間,如何爛而不散呢?”

 “這個肯定要摸索的,這樣明天咱們再來做,這次咱們兩個一起。”何雨柱想了想,準備親自出手,今天的系統也給了經驗值,只是不多。

 明天一起做,雙方共同研究,隨後看看經驗值到底如何,另外晚上他準備在空間之內,自己用意念嘗試一番。

 南易隨後騎車離開了文家,奔著大院去了。

 回到大院之中,南易因為住在門房,所以他不用往裡面走,自然沒有太多的事情。

 只不過三大爺閻埠貴坐在他家門前,南易推車進來就看到了他,“三大爺,您這是等我呢?”

 “南易啊,怎麽才回來?”閻埠貴站了起來,“我不是每天負責關街門嗎?”

 “過來看你家沒有人,就在這裡坐一會兒。”

 “哦,我去柱子嶽父家了,我們兩個現在研究魯菜,以後沒事兒我晚上就在那邊兒吃了。”南易將自行車停好,“現在關門嗎?”

 閻埠貴聽到南易的話,立刻問道:“你們今天做的什麽菜啊?”

 “九轉大腸。”南易隨後應道:“不過做的不太成功,明天繼續。”

 “這天天吃啊?”閻埠貴很是羨慕,這何雨柱與南易真厲害啊。

 “一掛大腸可是不少的,能做好幾天的。”南易之前沒有多想,不過閻埠貴這麽一提醒,他倒是想起來了,“您說的也對,總不能讓人家天天吃啊!”

 “沒錯啊,你看是不是可以拿回來,我們家人多,一人一口就差不多沒了,天天吃也不怕。”閻埠貴急忙說道。

 南易笑了起來,“這事兒我做不了主,這大腸是柱子出的,我還借用人家的廚房,這樣吧…我明天和柱子說一說,您看?”

 “沒有問題,我相信柱子肯定不會吝嗇的。”閻埠貴一副信心滿滿的樣子,“伱先歇著吧,街門我現在就關了,人都回來了。”

 閻埠貴關了街門,隨後高高興興的回去了,南易一笑,隨後開門、燒水,將房間打掃一番,他是喜歡乾淨的人。

 ……

 第二天南易在廠裡就與何雨柱說了這事兒,何雨柱也沒有反對,可以給三大爺帶一些,畢竟他們現在還是實驗階段。

 昨天晚上何雨柱就做了一次,效果不錯,因為在空間之中,他可以隨時觀察大腸的軟爛程度,如此倒是可以計算出時間來。

 晚上兩人一起動手,這一次做的九轉大腸就比昨天強了很多,即便是文家人都能吃得出來。

 最後裝了半個飯盒的量,讓南易帶回去給三大爺。

 一道菜耗費的時間不能太長,他們兩個研究一個星期左右,這道算是成了。

 並且為了美觀,他們將其做成一卷一卷的,進行擺盤,紅彤彤的用綠色蔬菜進行點綴,這就是有什麽用什麽,畢竟冬天只能用大白菜。

 這道菜的製作流程基本上已經確定了下來,而剩下的不過是個人的製作過程略微不同,像是調料的多少全憑手感了。

 一人做出來就是一個味道,這事兒不能強求。

 南易經過一個星期的製作,很有心得,於是他詢問何雨柱,“柱子,你說我做一次給李廠長嘗嘗如何?”

 “就一個菜?”何雨柱反問道。

 南易一聽也對,畢竟總不能就吃一個菜吧?

 “也對,現在咱們的研究速度不慢,這樣的話就湊四個菜,現在是夏天了,做糖醋鯉魚你覺得如何?”南易問道。

 何雨柱微微點頭,說道:“這菜可是費油的,你確定要做?”

 “這……”南易猶豫了,這菜確實費油,下鍋炸的時候需要大量的油,“那做什麽呢?”

 “咱們就做爆炒腰花好了。”何雨柱到是早就想好了,用比較廉價的食材,“畢竟你要做席面,用一些不太難得的食材是最好的。”

 “研究了之後,你可以經常做,如此也不會荒廢了手藝,畢竟菜還是要經常做的。”

 “有道理,那就這麽決定了,今天回去想想流程,明天直接動手。”南易同意了下來。

 如此又過去三周的時間,兩人按照一個星期為周期,一共研究出來四道菜,畢竟都是成手的廚子,又是兩人共同研究。

 在何雨柱食材與調料無限制的供應下,四道菜算是研究完成了,南易準備請李副廠長吃一頓。

 一方面是感謝一下李副廠長,另外一方面也是展示一下自己的手藝。

 何雨柱叮囑他道:“你到時候別說我的事兒。”

 “嗯?”南易一愣,“為什麽啊?”

 “他是要用你,所以你不行展示自己的價值,你要是提到了我,他還用你幹什麽?”何雨柱提醒道。

 一方面他確實是希望南易得到李懷德的賞識,如此即便是起風的時候,也影響不到他。

 另外一方面,何雨柱不希望自己提供食材的事情被知道,這事兒知道人越少越好,李懷德這人還是要防備一二的,提醒一下南易,讓他喝酒的時候注意酒量。

 南易答應了下來!

 ……

 李懷德見南易要邀請自己,他也是非常高興的,這個南易確實在研究,而且這次看來信心很足。

 他是一口答應下來,等到晚上下班之後,他來到一食堂的包廂,劉嵐也在這裡。

 李懷德好奇的問道:“這南易做的菜你見到了嗎?”

 “我上哪看去啊?”劉嵐翻了一個白眼兒, “人家還能在這兒練啊?”

 “說的也!”李懷德一點頭,“今天就讓我看看他的水平如何。”

 南易在廚房一陣忙活,之前已經開始準備了,所以用的時間並不長,四道菜很快就上來了。

 看著樣子李懷德很是滿意,最起碼南易在‘色’這個方面有所進步,味道聞著也香,“不錯,你這個進步很大啊!”

 “沒有點兒進步哪裡敢請您啊?”南易笑著說道:“您先都嘗嘗。”

 “好,我就先來一個九轉大腸,這可是魯菜之中的名菜啊!”李懷德伸筷子的時候說道:“但是能做好的廚子不多!”

 (本章完)
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