來到了奧羅食鋪,徐強發現所有人都到了,老羅父子,艾米麗爾,艾麗莎,似乎就差自己了。
徐強抬起頭,看了看天色,才傍晚,難道他們在離開了零食角之後直接到達了奧羅食鋪嗎?
“快來快來,就差你了!”
奧恩朝著徐強招了招手,在食鋪門口掛上了一個暫停營業的牌子。
“羅琳嬸呢?”徐強走進了食鋪。
“在廚房忙著呢。”
“今天有烤羊排嗎?”徐強期待地詢問。
“有,除了烤羊排,還有很多羅琳拿手的菜,特意為你準備的。”
奧恩將徐強拉到了位置上,讓徐強坐了下來。
“徐強,你可是遲到了!”
老羅看著徐強,在他的腳邊早就準備好了一桶啤酒,準備開始的時候大飽酒福。
“下午有點忙,過來晚了。”徐強說道。
“大混蛋,今天是為你慶祝零食角開業,你身為今天的主角是不是也去露一手?”艾麗莎看著徐強。
回想著徐強做的那些美味零食,她有些期待今天徐強做的菜。
“什麽?徐強也會做菜?”
老羅十分驚訝,他以為徐強只會製作冰淇淋之類的呢。
“那是自然,味道還不錯。”艾米麗爾點了點頭,力挺徐強。
“那趕緊去啊,身為今天的主角,不去露一手?也好讓我們嘗嘗味道。”
老羅也期待的起哄了起來,他倒是想嘗嘗徐強做菜的手藝,是不是和製作的冰激凌一樣呢。
“你們確定要吃我做的菜?”
徐強掃了一眼眾人,著重強調了最後一個菜字。
所有人一致的點了點頭,特別是艾麗莎和艾米麗爾,她們嘗過徐強做的零食,味道還不錯。
“那好吧,不要後悔哦!”
徐強勉為其難的答應了,既然大家都要嘗嘗,那他就獻醜了。
“不會不會!”
艾麗莎搖晃著腦袋,代表著所有的人意見。
“什麽?徐強要做菜?”
奧恩一聽也不由得期待了起來,他記得好像吃過一次徐強做的菜,味道還行,只不過徐強說那不是菜,而是零食。
零食和菜又有什麽區別呢?
反正奧恩覺得差不多,既然能夠做出美味的零食,那麽做菜肯定也差不到哪去。
走進了廚房,看著廚房專門放菜的桌子,上面放滿了今天的美味佳肴。
他一眼就看到了烤羊排,酥香嬌嫩,上面撒著孜然粉,秀色可餐。
除了烤羊排,還有至尊派,草莓派,啤酒燴牛肉,燴土豆,酸菜燉豬腳,叫不出名字的濃湯,烤麵包......
香氣撲鼻,秀色可餐。
“羅琳嬸,你可以媲美星級大廚了。”
徐強覺得要是去了地球上,憑借著自己的手藝,羅琳可能會是星級酒店的大廚。
“星級大廚?那是什麽?”正在做菜的羅琳看著徐強。
“就是廚藝很厲害的廚師。”徐強回答了一句。
“哪有,我只是會做一些粗糙額飯菜。”羅琳有些謙虛,“你怎麽到廚房裡來了?今天你是主角,就不用到廚房來了,在前面等著嘗一嘗我拿手的菜吧。”
“我也不想來,大家都說嘗一嘗我做的菜,那我就來試試嘍。”徐強無奈的聳了聳肩。
“你做菜?不知道你要做什麽?”
羅琳蓋上了鍋蓋,讓菜在鍋子裡慢慢燉著。
“我想一想。
” 徐強摸著下巴露出了思考的神色,做什麽菜呢?
開始從他喜歡吃的菜裡面挑選,他喜歡的菜多了去了,什麽紅燒肉,毛血旺,金手指,酸湯肥牛,酸菜魚,紅燒排骨......
喜歡吃歸喜歡吃,但是有些他並不會做。
想了想,徐強決定還是做他會做的,燒過次數比較多的紅燒肉吧。
“紅燒肉!”
“什麽肉?”
羅琳疑問,她沒聽過紅燒肉這個菜,她不知道紅燒肉是什麽。
“紅燒肉,豬肉。”徐強重複了一邊。
“豬肉在冰缸裡面,你自己去挑吧。”
羅琳指了指徐強腳邊不遠處的一口大缸,大缸表面都凝結了冰霜。
打開了冰缸,徐強發現這好像和自己的冰鍋有些類似,難道說羅琳嬸仿造了一個?
“羅琳嬸,你這口冰缸和我的冰鍋好像。”
“就是你的冰鍋放大版,冰鍋太小了,放不了很多東西,我就照著你的冰鍋,讓艾麗莎幫忙弄出了冰缸。
很多買來的菜放在裡面過了一天依然新鮮,也不知道你的腦子怎麽想的,居然弄出了這個東西,真實用。”羅琳誇讚道。
徐強笑了笑,沒有多說,而是在冰鍋裡挑選著豬肉。
紅燒肉原本是要挑選肥瘦相間的五花肉來製作,可是徐強看了看自己有些凸起的小肚子。
他歎了口氣,放棄了選擇肥瘦相間的五花肉,而是選擇了瘦肉較多的豬肉,泡在啤酒之中。
為了減少紅燒肉裡面過多的油脂,徐強又刨了一個土豆,加入其中,做成土豆紅燒肉。
這是最常見的家常做法,徐強也是從自己的老媽那裡偷師過來了。
每次燒紅燒肉,老媽總要在裡面加入一些其他的配菜,土豆和板栗。徐強每次總是覺得紅燒肉不正中,哪有燒紅燒肉放土豆和板栗的。
而老媽的話卻讓他無法反駁。
“我要是全部放五花肉,你一口一塊,吃的倒是很爽快。要不了多久,你這噸位倒是要和家裡的二胖差不多了。”
二胖,徐強家裡養的一隻狗的外號,由於體型圓潤方正,再加上小短腿,成為了狗裡的小胖狗。
的確,放了土豆和板栗的紅燒肉,肉塊看起來是少了些,攝入的脂肪也就減少。而且土豆和板栗吸收了紅燒肉的湯汁,也變得更美味。
撈出瘦肉較多的豬肉,切塊放在土豆塊裡順道一起洗了。
羅琳燒完了最後一個菜,騰出鍋子讓給徐強,她在一旁想看看紅燒肉是怎麽個燒法。
沒過多久,一盤土豆紅燒肉燒好了,看了看自己的土豆紅燒肉,徐強將土豆紅燒肉交給了羅琳,讓羅琳端上去給大家嘗嘗。
“徐強的紅燒肉好了,你們誰要嘗嘗!”
羅琳將徐強的紅燒肉放在桌子中間,其他的菜如同眾星拱月般環繞在紅燒肉周圍。
艾麗莎看了看中間的紅燒肉,樣子還可以,香味撲鼻。
“我先來!”
她搶在所有人前面,夾起了一塊紅燒肉,準備嘗一嘗徐強做的叫紅燒肉的菜。
紅燒肉入口,艾麗莎的臉上頓時露出了豐富的表情。
所有人看著艾麗莎,等待著紅燒肉的結果,到底是什麽味道。