見小軍準備好了飯,大家紛紛排隊進洗手間洗手,文東因為是第一次來,被大家簇擁著坐到了主賓的位置上。
“老規矩,一個人先來半斤白的!文東你也喝酒來著吧?”小軍從雜物間裡拿了幾瓶酒過來,好家夥,五糧液,在家喝這個檔次有點高。
“高度酒我最多能喝一杯!前些天跟然子秦陽他們一起喝傷了,這兩天胃稍微好點!”
“一杯就一杯,無酒不成席,我這人也喜歡喝點,大家有多大量來多大量,敞開了造,不夠地下室還有!”
提前議定了規矩,就開席了,還真別說,只是隨便夾了幾筷子,文東就對小軍的廚藝翹起了大拇指。
燉的野兔裡不知道加了什麽作料,吃起來幾乎吃不到土腥氣味,濃鬱的肉香跟蘿卜的味道混合到一起,在口腔味蕾上發酵成一種無法形容的美味。
辣炒的野雞也同樣給力,肉質勁道,非常香辣爽口,怪不得那幫家夥提到這個都忍不住流口水呢,換文東也一樣德性。
上午躥騰了一上午,大家已經有些困乏了,坐在一起喝喝小酒,吹吹牛,氣氛說不出的輕松。
文東在一個剛認識不久的朋友這裡,竟然找到了老友知己對酌,身心愉悅放松的感覺。
小軍這人喜歡喝酒,但是在桌上卻從來不勸酒,這酒風正和文東的意思,沒事的時候小滋溜一口,然後吃點菜,聊會天。
說著說著,文東就將話題扯到了陽台這邊的鷹架上。
“你這放鷹的架子我還是第一次見,有什麽講究嗎?我一直以為這玩意兒放在大號的籠子裡養呢!”
沾了點酒,小軍的面色微微泛紅,微微笑著說道:“鷹這種生物性子非常特殊,哪怕最小的松雀鷹,一個小松子兒,放在籠子裡也會撞得頭破血流!”
說話的時候,小軍伸開拇指跟中指,比劃了一個一扎長的架勢,松雀鷹也就是他嘴裡的小松子文東在論壇見過,這玩意確實非常小,應該也就二兩多不到三兩的體重。算得上個頭最小的獵鷹了。
“害怕?還是倔?”文東問道。
“我的理解是放浪不羈愛自由!!”
“哈哈哈!”大家聽到小軍文縐縐的歌詞都謅上了,頓時笑了起來。
“長腿鷹上杠,就是我在陽台那邊那個。短腿鷹,也就是隼類,上台,我裡屋有呢,待會吃完飯帶你去看!”
“有啥講究嗎?不都一樣的東西!”
“這可不一樣,差遠了!按照科學點的方法講,鷹屬於林棲性猛禽,主要活動在灌木或者闊葉林裡。而隼屬於荒原性猛禽,多活動在比較空曠沒有太多遮擋的地方!”
“這跟站杠還是站台有啥關系?”
“林棲性的鳥類,一般屬於偷襲的機會主義者,長時間的進化使得它們雙腿逐漸適應了長期站立一處隱蔽的習性,養在杠上就足矣。
而隼類,腳掌的結構跟鷹有所不同,力量上要差很多,但是掌心位置有一個厚厚的掌墊。
它們野外生存捕食的運動量要大的多,如果在人的手裡養著,長時間蹲在那裡不運動,爪子是會出問題的,時間長了就可能導致禽掌炎!
為了盡可能的降低這個概率,就要放置透氣柔軟的人造草皮,用來緩解雙爪的壓力!
其實在我看來的話,這是一種本末倒置的行為,如果跟遛狗似的每天都能讓隼出去飛幾圈保持運動量,站杠也絕對沒問題!只不過絕大多數的人沒有那個條件整體啥都不乾隻伺候鷹而已!
我倒是認識一個河北的朋友,那個哥們比我還癡迷,為了養隼,媳婦都離了,搞得妻離子散,不過那技術是玩的真的好!他是我認識那麽多人裡,唯一現在還能玩出兔鵠圍來的圈子裡高手!”
“兔鵠圍?那又是啥?”文東繼續追問。
“也是一種逮兔子的捕獵形式,不過不是用鷹,而是隼,獵隼!我們行話叫兔鵠!成語裡那個兔起鶻落說的就是它!
獵隼跟獵犬配合,一起抓兔子,今天那個紅毛老兔子如果碰到的是兔鵠圍,十有八九是跑不了的!”
“嗯?”在無數新鮮的詞匯面前,文東成了好奇心寶寶,整個人都感覺有些不好了。
“跟大鷹逮兔子是單兵作戰不太一樣,兔鵠圍是群體作戰,至少兩架或者三架獵隼一起出戰。人帶著細狗在地上趕杖,起了兔子就放鷹。
隼的爪子力氣不大,捕獵主要用的是打,也就是俯衝下來用腳掌上的一個厚肉墊踢!別小看這種踢,在高速俯衝的加成下,出腳狠的獵隼能一腳把兔子踹死,也就是出死腳!
你會看到狗在下面追,然後隼在半空一次次往下俯衝, 踢得塵土飛揚兔毛亂散。
碰到有經驗體力又好的兔子,能追幾分鍾甚至更長時間!觀賞性跟趣味性可比大鷹抓兔子那十幾幾十秒強多了。”
文東在論壇看過不少東西,可是帖子分享大多以小型猛禽為多,大鷹也有一部分鷹友在養,可是兔鵠圍這個詞文東還是第一次聽到。
w市這邊有賭狗的文化,文東以前去看過,用抓來的野兔放開,讓獵犬去追。偌大的場地裡能跑好久。
在這個基礎上,如果腦門上半空中還有鷹來回俯衝攻擊,那要多精彩?
單憑腦補,文東都想象的有些激動起來。
“你這個朋友今年還出圍嗎?帶我去見識見識怎樣?這玩意兒玩的高端啊!”文東心生向往的說道。
“阿拉伯王子玩的玩意兒,能不高端麽?隼是不放飛的,我朋友家那兩架隼應該養了四五年了,今年不知道出不出圍,回頭我問問!”
“臥槽!網上傳的沸沸揚揚一隻鷹幾百萬的,就是你說的這個兔鵠?”文東聽到阿拉伯王子玩的,頓時跟記憶重合起來。
“是!也不是!都是獵隼!但是獵隼之間差距大了去了,普通獵隼並沒有那麽貴,在阿聯酋合法的亞成體獵隼也才幾萬撐死。
貴的是那些高端貨色,全黑的,羽量,毛色,體重、性格好的!那些白袍子喜歡阿爾泰地區繁殖的隼,據說有矛隼的血統,算是自然雜交!”