這個世界本就清淨許多,每日醒來,都能聽到鳥兒的鳴叫,空氣裡彌漫的都是屬於大山的清新味道。
近日謝抒饒雖會做些噩夢,但也比之前好太多了,至少沒有死亡的恐懼感,還有夜夜提防他人的疲憊感。
不知沈從炻在忙些什麽,日日不見人。謝抒顯倒是清閑的不得了,不是喝茶就是看書,本來說了四人要去臨山亭一坐的計劃,也一直因為沈從炻不在被擱淺。
沈從微一向不喜歡與這兩位哥哥待在一起,這會兒獨自回房看話本去了。
這堂室裡就謝家兄妹兩人,正好趁此機會跟他聊一聊過往之事。
為了迎合現在的氣氛,謝抒饒特意選了一種叫做雲淡風輕的岩茶。
這茶一兩值百金,對於這種東西謝抒饒最是識貨,越貴味道越好,這樣說來,不知是茶好喝還是錢好喝了。
謝抒饒去取水,山泉水靜置了一夜,隻取最上面那一層。
泡茶最看經驗,水的質量、水溫的控制、衝泡的時間都多有講究。
現代時空的謝抒饒,正兒八經的在銀行裡打工,因為所在行最初成立是在福建,所以在這個行裡,接待時所用茶品基本都是岩茶。
另外她工作部門是辦公室,經常會有接待任務,例如領導接待客戶洽談業務時,時常需要她來泡茶。
久而久之,她也會跟著喝一喝品一品,後來就去考了個中級茶藝師證,雖然含金量不高,但偶爾也會拿出來炫耀一番。
來了這個時空,多的是時間消磨,又因為之前老是失眠精神不濟,有段時間都是靠著茶水“續命”,慢慢地泡茶功夫更加精進,李從都曾誇獎過她泡的茶,最能凸顯茶的價值。
水一燒開,起手輕輕將水注入蓋碗,把茶漏公道杯品茗杯都用熱水過了一遍,目的是為了潔具溫杯。
取兩茶匙雲淡風輕,放入蓋碗,再動作輕柔注入熱水,刮如茶沫。
第一泡茶謝抒饒泡的很快,又用第一泡茶,衝洗了品茗杯。
雖覺得甚是浪費,但洗茶的工序,她都會做一遍,只是動作加快,做到洗茶隻帶走少許茶味。
將茶放在茶托上, 才雙手遞給謝抒顯。
見他不說話,就開啟你一個話匣子:“三哥若有人給你遞茶或是加茶,你不想開口說話,就用手握拳,在桌上敲兩下便可,這代表謝謝的意思。”
謝抒顯未回話,茶的清香溢滿小屋,杯中的茶葉肆無忌憚的舒展著懶洋洋的身軀。
謝抒饒最是喜歡這味道,果然是人間有仙品,茶為草木珍,美譽入杯樽,茶之榮也;濃茶解烈酒,淡茶養精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;
烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長齊山雲,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。
“何解?”謝抒顯放下書本,聞一聞茶香,分三口慢慢飲下。
“用幾個指頭輕叩桌面,以示謝忱。”
謝抒顯眼睛微閃,這是在怪他沒禮貌?