楊萌看著這兩個施施然，走了出去的女孩子，聽著拓亞複製過來的記憶，理解了彎的這個詞匯，表達的是什麽意思以後，整個人都不好了！

　　現在的這幫子小屁孩，都是怎麽了?

　　你是個女孩子哎！怎麽就懂得這些玩意哦?

　　滿臉懵圈的楊萌，看著這兩個女孩子走出了教室，等到回過頭來的時候，就感覺到別人的目光裡面，全都充滿了戲謔。

　　反應過來了的楊萌，很想衝著那兩個遠去的背影說上一句，老子哪裡彎了?

　　“拓亞！你說剛才那兩個女孩子，為啥會說老板是個彎的?”

　　“估計是老板看到她們兩個以後，沒有作出一個正確的反應。”

　　“看著她們這幫子小屁孩，那要老板作出什麽反應才算正常哦?這年齡相差了十多歲，都有代溝的好吧！”

　　“但是她們卻不知道，你跟她們之間，是相差了十多歲的啊！”

　　聽了拓亞的話，尋思過味來了的楊萌，也沒有再去計較這些事情了。

　　都是一些大人沒有教好的孩子，才會變得這麽無法無天，沒羞沒臊。

　　彎的?呵呵呵呵！

　　這他娘的！是誰的腦子被驢踢了以後，發明的這麽一個詞啊?

　　搖了搖頭的楊萌，除了感覺到漢語的博大精深以外，也沒有其他的想法了。

　　就是不知道，等一會兒這兩個女孩子要是回來，看到自己走上講台，跟她們講起微生物的培育與應用以後，他們會是一個什麽樣的表情。

　　當然了！也有這可能這兩個女孩子，根本就不會上自己的課。

　　因為楊萌發現，這大學裡面上課，各個專業他是可以串課的。

　　也就是說，其他專業的學生，是可以到另外一個專業去聽課的，前提是你自己願意去。

　　所以楊萌今天在這裡聽課，講台上面的老師，並沒有感覺到什麽意外。

　　而且點名的時候，也沒有點到楊萌的名字，這叫代表有人過來串課了。

　　整個教室裡面，在老師走了以後，這些學生裡面，也有大部分陸陸續續的走出了教室。

　　當然，並沒有全走完，還有大約五六十個的樣子，留在了這個階梯教室裡面。

　　由於現在沒有上課，楊萌也不知道這些孩子留在這裡，到底是等著自己的那一堂課啊?還是其他的原因?

　　隨著時間的流逝，到了九點四十左右，又有一些新面孔的學生，陸陸續續的走進了教室。

　　十點鍾一到，楊萌就起身走向了講台。

　　學著剛才那個女老師的節奏，用手指頭敲擊了一下白板。

　　在敲擊白板的這個時候，楊萌才發現這個白板的下面，竟然還有一個拾音器，也就是人們通常所說的微型話筒。

　　等到現場安靜下來以後，楊萌掃視了一下教室。總體來說，人員沒有減少多少，反倒還增加了不少。

　　“大家好！我呢！是你們的新老師，教授的是微生物這門學科。”

　　楊萌的話，讓在座的所有學生一陣懵圈，講台上站著的，這麽一個年輕得不像話的大版小正太，竟然是老師?

　　特別是剛才，跟楊萌打招呼的那兩個女孩子，這會都把腦袋低了下去。

　　“蕎麥！”

　　“怎地啦?”

　　“咱倆今天丟死人了！”

　　“丟人也是你丟人！我可啥都沒說！”

　　“你還有沒有良心了?要不是你說這個帥哥長得比較清秀，我會給你去打聽人家的姓名嗎?”

　　“問題是你也沒打聽出來啊！”

　　“我懶得理你了！聽聽這個有點彎的老師，都講些什麽著！”

　　…………

　　“呵呵呵！是不是覺得挺驚訝的?是不是覺得這個老師有點年輕?”

　　聽到下面的人傳來一陣輕笑，楊萌掃了一眼全場的人。

　　“我就不點名了！一個是我對你們的要求，並不會如其他老師那麽嚴厲，所以你們學不學，那是在與你們自己。

　　到時候考不考得過，那也是在於你們自己。

　　廢話我就不多說了！我姓楊！木易楊！你們今後要是碰到我，想跟我打聲招呼的時候，叫我一聲楊老師就行。

　　當然，不打招呼也沒關系，省的我還得在腦海裡面，尋找你們的名字。”

　　說完話的楊萌，拿起講台上的一支水筆，在白板上寫下了非常好看的三個字——微生物。

　　轉過身來的楊萌，把手裡的水筆蓋上了筆帽，放在了講台上面。

　　“大家都知道，我們生活的這個空間，除了我們的肉眼能夠看到的生物以外，還有不少，我們肉眼看不到的生物對吧?

　　那些生物，在學術上我們叫它們微生物。意思你們都清楚，我就不多說了！

　　我主要講的就是在我們的生活當中，怎麽去利用和培育這個東西。

　　從17世紀中葉，荷蘭人呂文虎克用自製的簡單顯微鏡，觀察並發現了許多微生物開始。

　　人們就開始了對微生物的研究和應用。

　　到現在，微生物學事業發展得欣欣向榮，微生物應用也滲透到我們生活的各個方面。

　　在食品、醫學、工農業生產和環保等方面都存在著微生物的應用。

　　可以說，微生物已經跟我們的生活息息相關了。

　　而早在我們還不了解微生物的時候，我們就已經在食品行業應用到了微生物。

　　古代製作酒、醋、毛豆腐等食品就用到了微生物。

　　而現在，除了這些，發酵乳製品，就是最靠近我們生活的微生物食品製品了。

　　發酵乳製品是指良好的原料乳，經過殺菌作用接種特定的微生物，進行發酵作用，產生具有特殊風味的食品，簡稱為發酵乳製品。

　　它們通常具有良好的風味、較高的營養價值，還具有一定的保健作用，並深受消費者的普遍歡迎。

　　常用發酵乳製品有酸奶、奶酪、酸奶油、馬奶酒等。

　　發酵乳製品主要包括酸奶和奶酪兩大類，生產菌種主要是乳酸菌。

　　近年來，隨著對雙歧杆菌在營養保健方面作用的認識，人們便將其引入酸奶製造，使傳統的單株發酵，變為雙株或三株共生發酵。

　　由於雙歧杆菌的引入，使酸奶在原有的助消化、促進腸胃功能作用基礎上，又具備了防癌、抗癌的保健作用。

　　由此可見，微生物發酵在食品工業中佔有非常重要的地位。

　　除了食品，相信我們最熟悉微生物的要算醫學方面了。

　　其中我們最熟悉的，應該就算是各種霉素了。例如青霉素、紅霉素、克林霉素、萬古霉素等等。

　　近年來經常說的抗藥性、超級細菌等，就是因為各種霉素的濫用而導致的結果。

　　自從二戰爆發使得青霉素的使用被提上日程，青霉素就作為第一種抗生素在醫學上被應用。

　　如今，由於微生物技術的迅速發展，單株青霉的青霉素產量，也已經變得相當高。

　　而且青霉素類是毒性很小，又是化療指數最大的抗生素，所以就連一般的感冒發燒都會用上青霉素。

　　但正因為如此，出現抗藥性菌株的報道也出現的越來越多。

　　面對著抗藥性菌株和超級細菌，萬古霉素就登場了。

　　比起青霉素之類的抗生素，萬古霉素的藥力比較強，因此當一些病無法用一般的抗生素治療，並確定是超級細菌引起的病的時候，可以使用萬古霉素進行治療。

　　不過萬古霉素終究是抗生素，繁殖快，突變能力強的微生物，還是有部分進化成了對萬古霉素不敏感的細菌。

　　在工農業方面，微生物的應用也相當廣泛。

　　首先是食用菌種的種植。

　　利用枯草、秸稈等種植食用菌種，種植完之後可以將底物和其他農業廢料(如各種動物糞便等)一起發酵產生沼氣和肥料。

　　而肥料又可以轉回去灌溉農作物，農作物的收割後剩余的廢料又可以拿去種植食用菌，這樣形成一個生態循環。

　　另外研究表明能在二氧化碳、氧、氫及氮等混合氣體中生長的細菌。

　　進行混合氣體培養，不僅能獲得大量營養價值高的菌體蛋白，而且能回收燃料廢氣、防除公害。

　　說起肥料，很多作物都需要氮肥。而我們比較熟悉的根瘤菌等，就能起到很好的固氮作用。

　　由於根瘤菌和豆科等植物共生，因此可以應用到立體農業中。就是說，將目標作物，和能與根瘤菌共生的作物一起種植。

　　對農作物來說，除了營養以外，最讓人關心的就是病蟲害了。

　　以前病蟲害的防治都是通過農藥來應對的，但是農藥對環境的汙染大，不利於農作物的持續生長，這時候微生物就派上了用場。

　　通過將導入特定質粒的細菌感染作物，可以使得作物獲得某種抗病抗蟲害的性狀，這樣就能避免蟲害病害同時不怕農藥對環境和作物的副作用。

　　最後就是我們不太熟悉的，但卻也離不開我們生活的環保行業。

　　近年來隨著科技和經濟的發展，汙染也越來越嚴重。

　　而先前各種物理和化學的環保方法也似乎會顧此失彼，於是人們把目光放在了微生物應用上。

　　例如現在的汙水處理，以前是通過加入各種試劑中和沉澱廢水中的重金屬和有毒物質再排出廢水。

　　可循環的重金屬，和有毒物質就拿去再利用。但是那些不可循環的，始終會或多或少地對環境，造成或重或輕的汙染，可以說是治標不治本。

　　但是一些微生物，可以通過其他一些物質的作用，或者直接利用以降解廢水中一些有毒的成分，並且形成活性汙泥，吸附廢水中的懸浮顆粒，使得廢水的淨化更加徹底。

　　除了廢水處理，環境的生物修複，也是當今環保行業中一項重要的課題。

　　近年來，隨著大量非生物有機化合物合成的生產使用，以及資源的開發利用，進入環境中的有害汙染物越來越多，並且在環境中長期存在，而且難以降解。

　　由於這些汙染物的潛在毒性、誘導性及生物累積效應，引起各國研究學者的極大重視，極大地促進了生物修複技術的發展和應用。

　　生物修複，也就是英文裡面的，指生物尤其是微生物催化降解環境汙染物，減少或最終消除環境汙染的受控，或自發過程。

　　生物修複的基礎，是自然界中微生物對汙染物的生物代謝作用。

　　由於自然的生物修複過程一般較慢，難以實際推廣應用，因此一般指的是，在人為促進條件下的生物修複。

　　與其它物理、化學治理方法相比，如填埋、燃燒等，對於汙染物僅是稀釋、聚集或不同環境中的遷移作用。

　　化學方法易造成二次汙染，而在生物修複作用下汙染物轉化為穩定的、無毒的終產物。如水、二氧化碳、簡單的醇，或者是酸。

　　以及微生物自身的生物量，最終從環境中消失。

　　目前，生物修複已成為一種新的可靠的環保技術。

　　當然，微生物在其他方面，如冶金都有利用，只是沒有必要在此詳述而已， 我隻負責講解微生物，在農業方面的具體利用。

　　因此，微生物在各個方面的應用前景都相當可觀。然而，雖然說現在微生物的應用已經相當廣泛，可是我們對微生物的認識，事實上卻只是冰山一角。

　　就像抗生素的利用，以前我們以為抗生素是萬能藥，除了部分的抗生素，其他的副作用也不大，從而導致濫用。

　　於是現在就出現了超級細菌。

　　那麽在其他方面又怎麽樣呢?

　　所以，在認識怎麽利用微生物的同時，我們應該加深對微生物在其他各種方面的認識。

　　只有在全面認識微生物的情況下，我們才不會過度使用並依賴微生物，以導致日後各種不可預料的不良後果。

　　所以，我認為你們從現在開始學好微生物學技術，在將來不僅能為自己的前途打好基礎，也能有機會，為社會的可持續發展，做出自己的一份貢獻。”

　　講台上的楊萌，並沒有看什麽教案，直接就這麽講解了下來。

　　這讓下面的這些學生，有了一種不一樣的感覺。

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