時間九點，餐館正式營業，衡陽今天特別勤快，直接走到餐館門口，招攬顧客。

　　“雖然說換了一個牌匾，可總覺得應該不會有太大的效果...”

　　這話自然是在心裡說的，當著郭飛的面可不敢直接說出來，免得落下不好的印象。

　　在郭家小館的門口，就是一條馬路，平時都是那些在城市間跑長途的人才會路過這條馬路。

　　因為不是高速路，所以過往的車輛也不是很多。

　　牧山是一位經常開車穿梭於城市之間的人，這一次，恰巧路過龍江村外面的道路。

　　開車的時候，無意間向右方撇了一眼，目光就被郭家小館的金字招牌吸引到了。

　　“咦?這裡什麽時候開了一家餐館?”

　　之前在路過的時候，因為招牌並不顯眼，就是那種普通的塑料布牌子，遠處看上去很容易忽略過去。

　　尤其是在開車的時候，周邊的景物通常都是飛快略過，一個不起眼的牌子，更容易讓人忽略掉。

　　可是這換了金字招牌以後就不同了，在陽光下，郭家小館幾個金色大字，讓人老遠就能看清。

　　而且最為神奇的是，這郭家小館幾個字仿佛有一種特殊的魔力，讓人看上一眼以後，就會烙印在眼中，即使回過頭以後，也能想起這個名字來。

　　“郭家小館?新開張的?看上去很不錯的樣子，反正有些餓了，先去填飽肚子吧！”

　　牧山開了一陣車，感覺真的是有些餓了，就準備去郭家小館吃一些東西。

　　將車停在郭家小館門口，然後下車就往餐館那邊走去...

　　“您好！裡面請！請問吃點什麽?”衡陽沒想到這麽快就來了顧客，這才開業沒多會的時間。

　　以往都是快到中午飯點的時候，才稀稀落落的來幾個客人，通常都是那些開貨車拉貨的司機，中午隨意的吃上一些飯。

　　很快，牧山坐在一張桌子前面，四下看了一圈，對於這裡的環境評價一般，“你們這裡的菜單呢?有什麽招牌菜?”

　　“您稍等，這就把菜單拿過來。”衡陽轉身走向收銀台，將上面的棕色大本子拿了一本，遞給牧山。

　　這菜單郭飛可是下了功夫製作的，昨天確定菜品以後，特意拍了一些圖片，下午在村子裡面打印出來，然後貼在本子上面。

　　至於價格那一欄，都是黑筆手寫，可以擦拭，想改價的話很方便。

　　“我先看看...”牧山翻開菜單第一面，隨意往下一掃，突然間發現有些不對，“咦?你們這裡有高星廚師?竟然有這麽多2星菜品！”

　　“沒錯！我們這裡的確有一位高星廚師，而且是3星！”衡陽說到這個的時候，有一些得意，臉上不由得露出笑容。

　　一個餐館能夠有3星廚師坐鎮，說出去都是一件值得自豪的的事情，所有人都臉上有光。

　　“真沒想到，這不起眼的一家餐館，竟然還有3星廚師！看來這次是來對了！”牧山一聽到3星廚師，立刻就對這個餐館高看三分。

　　在新的菜單中添加很多的菜品，其中1星菜品15道，2星菜品5道。

　　其中的1星菜品，都是由廚師張林來製作的，2星以上的菜品，都由劉昂星來製作。

　　在餐館後廚自然也有分工，不可能所有的菜品都由劉昂星製作，這會非常耗費時間，也是在浪費資源。

　　這新的5道2星菜品，都是昨天劉昂星嘗試過以後，可以製作出來的，

製作時間不長，難度不是很大，可以放置在菜譜中。　　“這個炒油菜看上去很不錯！”牧山看了下菜譜，這道炒油菜是一道二星菜肴，價格還算低廉，隻要48就能吃到一份。

　　在2星菜肴中，這個價格絕對是比較實惠的。

　　衡陽立刻解釋道:“這油菜是我們自產蔬菜，純天然，沒有使用任何化肥農藥！您可以來一份試試看！”

　　這的確是實話，按照郭建業當初的經營理念，種植蔬菜絕對不會添加化肥農藥，所以產出來的蔬菜絕對的綠色健康，無公害。

　　“嗯，那就來一份炒油菜！我這人平時喜歡吃清淡的食物，對肉類不感興趣，你們這裡還有什麽好的素菜?”

　　牧山是一個素食主義者，平時很少吃肉，點菜就會點那些蔬菜。

　　可是看了下菜單的前兩頁，素菜很少，都是那些多少都摻雜一點肉類的食物。

　　‘咳！’

　　就在這時，郭飛在一旁輕咳一聲，示意衡陽該推銷自家的招牌菜了。

　　衡陽聽到這聲咳嗽，立刻會意，直接說道:“素菜的話， 我給您推薦我們招牌菜，麻婆豆腐！跟您說，這可是我們店的3星菜！絕對值得一試！”

　　“3星菜！”牧山一聽到3星菜，整個人都愣了一下。

　　如今在整個華夏，所有人3星廚師加起來也就將近千人，可以說非常稀少。

　　所以在一般的餐館中很難吃到一份三星菜品，除非是那些擁有名氣的星級餐館。

　　“真是沒想到，這裡看似不起眼，卻有這麽厲害的廚師！之前怎麽沒有聽說過郭家小館的名頭?”

　　“是這樣的，我們這位三星廚師剛學藝回來，所以知道的人並不多！”衡陽再次介紹道，“您翻開最後一頁，就能看到招牌菜了！”

　　“嗯...”牧山將菜譜翻到最後一頁，這裡有一張圖片，佔據整個紙張。

　　“這麻婆豆腐看上去很有食欲！而且是3星菜品，真是有些想嘗一嘗！”

　　平時喜歡吃素菜，雖然麻婆豆腐是豆腐與肉丁一起炒的，可是隻要光吃豆腐的話，還是沒問題的。

　　尤其是一款3星菜，平時在大城市裡面吃，排號經常都要幾十位開外，想吃一次可沒有那麽容易。

　　“雖然想吃，可是這個價格似乎有些太貴了...198一盤...等我考慮一下...”

　　三星菜的確很稀有，不過牧山看到價位以後，立刻猶豫起來。

　　在他看來，一份3星菜，價格在130-160之間是最合適的，吃起來不會有太多的猶豫。

　　隻有那種最頂級的三星菜，才會定價如此之高，已經接近四星菜品的價格了。