“女俠，這兩個是殺人不眨眼的土匪，抓住了應該送交官府吧，留在這裡很危險的，萬一二人窮凶極惡出手傷害我女兒怎麽辦?”杜少清擔憂的跟張出塵商量道。

　　張出塵微微一笑:“既然敢留下二人，我就有製住他們的手段，他們不敢反抗的，你且安心使喚就是了。”

　　杜少清心中很是惴惴不安，可是拗不過眼前這個動輒就踩斷人家胳膊的武林高手，所以也隻能將信將疑了。

　　“大哥，今天咱們客棧就要重新開張了嗎?”杜少明看著大堂裡面煥然一新的樣子，興奮的問道。

　　“沒錯，我準備今天重新開起客棧，已經準備好了，你就在前面做個收錢的掌櫃兼職大夥計，昨天那兩個賣身過來的人讓他們當跑堂的夥計。

　　在沒有尋摸到廚子之前，我去後廚做飯。”

　　“啊?大哥，我沒聽錯吧，你準備讓兩個土匪當夥計跑堂?且不說他們的態度，單說身體方面，兩人可都斷著手臂夾著木板呢。”

　　“所以啊，你這個大夥計任務更重了，他們招呼客人，什麽不方便乾的，就由你來吧。”

　　……杜少明心道，這樣還不一定比得上我自己乾活呢，說不好我還要照顧兩個殘疾人。

　　就這樣雲來客棧今天重新開張了，後廚杜少清正在緊張忙碌著，三嬸在外面擺攤賣饅頭，三叔看到生意重新好起來了，前兩天就開始又回到山林裡當起了獵戶，杜少清苦勸不住，人家說喜歡這一行。

　　“看不出來你倒是個人才，除了廚藝，竟然還會醫術?”廚房門口，張出塵抱著杜萱萱走了進來，小姑娘似乎感受到了這位奶奶輩姐姐的親近，所以並不認生，反而很喜歡跟她待在一起。

　　除了小姑娘外，杜家其他人沒人扛得住這位的氣場，包括杜少清這位來自後世的有為青年，同樣感覺面對這個紅衣女子時候有壓力。

　　“我這點本事，連個鄉野郎中都算不上，不值一提，倒是大姐你的武藝非凡，恐怕不是無名之輩，不知道怎麽會來到了我這小店?”

　　對一個陌生之人，杜少清還是心懷警惕的，尋常之人對一個開客棧的不會這麽貼近。

　　聽到對方轉移話題，張出塵微微一笑，信你才有鬼了，看你之前的包扎正骨手法，恐怕皇宮禦醫也不過如此，你想瞞著就瞞吧，我有的是時間弄清你的底細。

　　“我是一個綠林中人，行走江湖四海為家，偶然來到這落霞鎮，卻隻有你這一家客棧，怎麽?你在防備我?”

　　“呵呵，怎麽會?大姐仗義出手幫我解決了土匪之禍，感激還來不及呢！我隻是想問下大姐的名號，記住恩人姓名，來日也好報答不是。”

　　“我跟你們家這小家夥看著投緣，出手是衝這孩子，並非衝你。”說完之後紅拂女抱著孩子轉身離去。

　　兩人各懷心思，都在試探對方的底細，越是相處張出塵越是覺得不對勁，這個杜少清跟公主所說大為迥異，簡直是判若兩人，這哪裡是個手無縛雞之力的書生?遇到兩個土匪能夠面不改色，擒住之後還能辣手審問，這種事情普通百姓都做不到，更別提文弱書生了。

　　“聽說了嗎?杜家的雲來客棧今天重新開張了，咱們要不要去捧捧場?”鎮上的百姓開始議論了。

　　有人質疑道:“他們家不是做飯有問題嗎?怎麽還敢再次開張，就不怕再吃壞了人?”

　　“什麽問題?這事誰不知道?上次根本就是鎮上黃生財故意使壞坑害人家的，

杜家現在今非昔比了，黃生財也不敢惹了，人家重新開張再正常不過了。”有知情人辯解道。　　“嘿，那感情好，最近生財酒樓都快關門了，雲來客棧要是能開起來，咱們也不會沒了下館子的地方，走，去湊湊熱鬧。”

　　臨近飯點，食客們漸漸的都往客棧湧去，但是來到客棧門口的時候站住了，因為門口站著兩個迎客的，正是斷臂殘廢的兩個土匪。

　　“這客棧怎麽招了兩個殘廢的做夥計?能行嗎?”

　　“誰知道呢，說不好是小杜掌櫃貪便宜呢，走吧，進去看看。”

　　那兩人倒是老實，趕忙走出來迎客，“幾位客官快快裡面請，我們今日開張，掌櫃的說有幾道新出的好菜……”

　　杜少明在裡面看得直點頭，這兩個土匪好似一夜之間變了個人一樣老實，看來大哥真是禦下有方，連土匪都能馴服，他哪裡知道，這不是杜少清馴服的，完全是紅拂女張出塵的手段。

　　“嘿，這是什麽菜品?醋溜白菜?紅燒獅子頭?怎麽一個都沒有聽說過呢?而且這價格也不便宜呢。”

　　“是啊是啊，生財酒樓要倒了，這雲來客棧成了鎮上唯一的館子，看來這杜掌櫃也想漲價賺大錢呢。”有人看著價格開始不滿的嘲諷。

　　杜少明站出來喊道:“諸位，今日第一天開張，掌櫃的說了，全場消費一律半價。”

　　眾人瞬間喧鬧起來， “好，半價倒是跟以前一樣了，原來是玩的這個花樣，這讀書人就是花花腸子多，誰說小杜掌櫃是書呆子來著，看到沒有，人家精明著呢。”

　　杜少清沒有拿出太多菜品，主要是因為這個年代太過缺乏食材調料，所以隻能湊合著弄了個醋溜白菜、芹菜炒肉、紅燒獅子頭、菌菇肉片湯，都是些家常小菜，但這可是鐵鍋炒菜第一次在大唐露面，相比以往那種清水煮白菜等等，不知道強了多少，所以很快的，客棧滿大堂都在稱讚好吃。

　　兩個土匪用僅有的一隻手臂上菜，忙得不可開交，斷臂處疼的齜牙咧嘴，心中對於要伺候這幫食客也是老大不情願，可卻絲毫不敢表露出來，也不知道紅拂女張出塵對二人使了什麽手段，讓他們如此聽話。

　　正午快要過去的時候，老虎山的其他幾個土匪找到了這裡，進門一看，好嘛，這不是老二老三嗎?還以為這兩個貨色在山下逍遙快活呢，原來是被人打斷了胳膊抓住了。

　　土匪首領大老虎怒喝一聲:“二弟三弟，大哥帶兄弟們來救你們了。

　　虎頭寨辦事，隻找杜家之人，閑雜人等速速滾開，要不然老子的大刀可不認人了。”

　　“什麽?有土匪?這兩個夥計是土匪?”

　　客棧裡食客瞬間驚慌起來，那兩個夥計抬頭一看，可不正是自己大哥和四弟五弟嗎?二人立馬激動起來，卻又轉瞬神色一僵，隨後相視一眼，兩人齊齊朝著老大三個人撲過來。

　　“你們是什麽人?敢冒充土匪找我們客棧的麻煩?快快滾出去，雲來客棧不歡迎你們。”