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《美食大暴走》第18章 那是我買裝備的錢啊!
  三碗牛肉醬整整齊齊的擺在桌上,熱辣而濃鬱的醬香肆無忌憚的衝擊著所有人的嗅覺神經。

  又香又辣又刺鼻。

  眾人很快就把雷蒙圍了個水泄不通,一個勁的觀察牛肉醬,似乎想通過色澤與配料,分辨它的辣度。

  “唔,好香!”

  “這牛肉醬的分量還算合理,也就三碗米飯的量。要是來個一大盤,估計要被活活撐死。”

  “你們看,牛肉醬的醬汁很粘稠,其中應該有牛肉、辣椒、花生..這個白色的小顆粒是白芝麻麽?”

  “這哪是什麽白芝麻,這是辣椒裡面的白籽,看其密密麻麻的數量,肯定用了很多辣椒,就是不清楚是哪種辣椒。”

  “看著像小米辣,但問題是,光用小米辣為輔料,顏色應該是亮紅色,怎麽會是這種暗紅色,看著一點都不辣的感覺。”

  “加了醬油唄,還有,你以為周飛是傻子嗎?要是不辣的話,他敢這樣玩?”

  …

  周飛不著痕跡的靠近陳衝,用僅有兩個人可以聽見的聲音抱怨道:“陳老板,這牛肉醬的分量也太少了吧,好歹裝個一大盤啊!大不了事後我給你單獨補差價啊。”

  陳衝扯了扯嘴角,自己的存貨總共就那麽多,用盤子裝,豈不是三下五除二就沒了?

  再說了,牛肉醬裡面可是添加了傳奇豆瓣醬的,在沒有獲得配方之前,這東西完全是吃一點少一點。而他還想用牛肉醬吸引更多的客人,不光是拿來當做‘挑戰’的食物。

  萬一把挑戰者辣怕了,誰還敢來?

  “份量的問題也就不說了,可你好歹多加點辣椒啊,怎麽和昨晚的一模一樣..你沒看見這幫畜生都想把我掏空嗎..”周飛無奈的歎了口氣,肩膀一下子垮了下來。

  陳衝搖了搖頭沒有解釋。

  加熱的牛肉醬與冷藏的牛肉醬完全就是兩碼事,前者因為溫度很高,能活絡舌頭上的神經,變相增強舌頭對辣味的敏感度!至於後者..不僅對辣味的提升沒有任何幫助,反而是因為冰涼的感覺導致毛細血管收縮,延緩或壓製辣味的刺激。

  換句話說,隻有冷藏過的牛肉醬,你才會嘗出更多細膩的味道,反之,則會被辛辣味衝淡。

  一念至此,陳衝下意識回頭看向最裡桌的林甜甜與楚瀾,這兩位女生當初就吃了這個虧。尤其是楚瀾,僅僅嘗了一口之後,就被辣得直呼救命!

  他不知道男人和女人對於辣的抵抗程度到底有沒有差別,唯一能夠確定是,每次路過麻辣燙小店的時候,裡面的女顧客永遠比男顧客多!

  察覺到他的目光,林甜甜與楚瀾頓時投來幽怨的眼神,故作生氣。而一旁胖嘟嘟的張萌則生無可戀的拍了拍肚子,其意不言而喻。

  她餓了。

  “明白,魚香肉絲已經炒好了,我這就去給你們裝盤端出來。”陳衝乾笑一聲,一頭扎進廚房。

  與此同時,五大三粗的雷蒙終於在眾目睽睽之下,拿起筷子,端起小碗,刨了一大口。

  熱騰騰的牛肉醬剛入口,濃鬱的醬香與辛辣便在口腔裡肆虐,再伴著牛肉的勁道與花生的酥脆,口感極佳!

  “唔..真好吃!”

  雷蒙讚歎一句,臉上不由自主的露出一抹滿足的神色。

  接著刨下第二口。

  舌尖堆積的辛辣感逐漸增加,令他食欲大振,忍不住多咀嚼幾下,反而將牛肉中的醬汁充分擠壓了出來,肉香味十足!

  雷蒙完全沉浸其中,

並沒注意到自己的臉頰與鼻尖因為辣椒的刺激而浮現出了汗珠。  咕嚕..咕嚕..哧溜..

  “媽蛋,看他吃得這麽香,我都看餓了。”

  “雷蒙,你別光顧著吃呀,趕緊給兄弟們‘吱’一聲啊?”

  “對啊,到底有多辣?”

  …

  眼看雷蒙就快吃完第一碗,眾人再也繃不住了,趕緊催促起來。

  “這個..”雷蒙抿了抿舌頭,皺眉一想,“應該算辣吧,我剛才只顧著品嘗味道了,沒怎麽注意這個。”

  “靠!不是吧!”

  眾人在一旁聽得乾瞪眼,卻又沒時間多問,當下紛紛咬牙,從兜裡掏出紙幣舉在手裡。

  “我要挑戰!”

  “我也是!”

  “還有我!”

  …

  雖然雷蒙的形容有些模糊,可他那副享受的樣子已經說明一切!也許牛肉醬很辣,但絕沒有辣到無法承受的地步!

  “周飛,你愣著幹什麽,趕緊的!”

  瘦猴兒一眼便瞧見臉色陰沉的周飛,當下嘿嘿一笑,強行將紙幣塞入後者手裡。而受到他的影響,其他人也蜂擁而上,就在雷蒙吃下最後一口的同時,所有高舉的紙幣全都成了周飛的囊中物。

  呼。

  一道道長出氣的聲音從所有挑戰者的嘴裡發出,那模樣,就像千辛萬苦追上了末班車似的。

  “你們..”

  周飛氣得牙癢癢,甚至在人群中還看見了剛才借口買水的兩人。

  “1、2、3、4..”

  “別數了,十四個人,一個不少。哎,兄弟,你人不錯,以後有什麽需要幫忙的,盡管來找我。”瘦猴兒笑得很賤,同情的拍了拍周飛的肩膀,“老板,上菜!”

  陳衝將五份魚香肉絲套飯放在林甜甜那一桌,又把熱好的牛肉醬分給所有挑戰者,然後,他才抽空站在門口點燃香煙,有一茬沒一茬的看向雷蒙,目露訝色。

  “聽說這小子家裡是做辣椒生意的,平時肯定沒少和辣椒打交道,難怪舌頭對辣的抗性這麽高,他若成功,不算奇怪。”

  呼。

  陳衝吐出口煙雲,絲毫不慌。總不可能..所有人家裡都是和辣椒打交道的吧?

  嘶..

  嘶..

  哧溜..

  …

  沒過多久,店裡陸陸續續響起了倒吸氣與縮舌頭的聲音,放眼望去,所有挑戰者都開始面色發紅,眼神逐漸朦朧。

  “好辣啊!”

  “媽蛋,怎麽回事?怎麽越吃越辣!受不了了。”

  “水!我要喝水!”

  “不能喝,喝了就失敗了!”

  “兄弟們,頂住!”

  “這TM怎麽頂!我還剩兩碗!”

  “我第一碗才吃了兩口!頂不住啊!”

  “不行!我要撐住,那是我買裝備的錢啊!!”

  …

  炸了!

  徹底炸了!

  
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