“住手,你這麽只會毀了老師的店。”紀之國寧寧淡淡開口,久我照紀的料理都是川菜,只能說是華夏料理的一部分,根本就不能說是純正的,聽久我照紀的話,只會讓店鋪變差。
“你說什麽!?”久我照紀不服氣,又開始和紀之國寧寧鬥嘴起來,然而每次鬥嘴,紀之國寧寧都會用矮子這個話題輕松擊敗久我照紀。
“說起來我們這邊的料理太廣了吧,法國、美式、日本,還有拉麵、甜點這類專屬想要開一家適合的店,很困難吧?”小林龍膽苦惱的歪著頭,作為一家店,肯定要有主打料理,也就是說,主打料理選出來,那店鋪的料理就能夠選出來了。
“確實呢。”一色慧一隻手抵著下巴,“那麽,老師有什麽想法嗎?”
“如果你們決定不了,那就一起上吧。”
“ ”包括薙切仙左衛門在內,所有人的目光都帶上了一絲疑惑,這是什麽意思?
“若無法接受自己的料理成為陪襯,那就分出十個區域,每個區域製作你們喜歡的料理,我會每天分別去這個料理區巡邏、指點,而十天一結,誰在這十天內的收入最高,誰就能得到我單獨一天的指點。”慕容雲崖如此說道。
“也就是說,這相當於是開一家酒樓,然後酒樓的專屬區域分成十個,客人們想去哪裡都可以是這個意思吧。”
紀之國寧寧一下子就看出了慕容雲崖的想法,“這是個好主意,但這樣做會不會有點不公平了?”
“我和女木島前輩的料理重複暫且不說,茜久保前輩、久我照紀以及小林前輩,都有著自己的特色,與我們的料理沒有重複的區塊,這樣一來,他們就沒有競爭壓力了。”
沒錯,特別是茜久保桃,她的料理是甜品,而甜品是飯後吃的,在其他人的店鋪內品嘗完美食後,就能夠直接去她店裡品嘗甜點,這樣一來,茜久保桃的料理就佔據先天性的,這樣實力強大且沒有敵人的存在,對他們所有人而言,都是一個極大的壓力。
try{mad1('gad2');} catch(ex){} “這就需要你們自己想辦法了。”慕容雲崖淡淡的看著他們,“無論是推出飯後甜點,讓客人達到極致的滿足,無暇再去吃其他料理,還是依靠自己的料理讓客人們品嘗不出甜點的美味,這些都是致勝的方法。”
“並沒有所謂的絕對,這相當於是進行食戟吧?”這話出來,所有人的目光都變了。
想辦法擊敗對方,取得勝利,這就是食戟的規則。而這一次更恐怖,他們要面對的對手不是一個,而是九個。
不僅僅是要針對一個人,還要針對其他人一股恐怖的壓力立刻落在了所有人的身上。
“老師說的單獨輔道一天,是什麽都教嗎?”茜久保桃用自己那可愛的目光看著慕容雲崖,雖然喜歡用可愛的話語稱呼實力不如自己的人,但對於自己認可的人,她卻會給予足夠的尊重。
“只要你能學會。”淡淡點頭,慕容雲崖並非小氣之人,既然說出了自己的獎勵,就自然不會變。“哪怕是食譜、手法、技巧,我都能教。”
“另外,我會給料理規定價格。”慕容雲崖繼續說道:“我們這次面對的客人是大眾,並非上流層次之人。也就是說,你們要學會當主廚,至於幫手,只能有兩個。我們會給你們安排。”
“等等,我突然有種不好的預感。”久我照紀突然愣了愣,然後驚歎,“老師,你不會打算讓學弟們來幫我們吧?”
秋季選拔結束後,就會有晉級實驗課程,這是讓一年級學生成為幫廚去幫忙的課程,是鍛煉以及考驗一個人的時間。
一般而言,遠月學院內的學生大都是沒有接待過客人,隻存在於理論中的人,要讓他們成為自己的幫手的話他覺得,拖後腿的可能性會很大。
“那我可以預訂嗎?”然而,一色慧卻在這個時候展示出了自己的老奸巨猾,“老師,可以的話,能讓幸平君和田所君成為我的幫手嗎?”
try{mad1('gad2');} catch(ex){} “啊!太狡猾了一色!”久我照紀啊了一聲,一年級中最適應普通客人的學生,那就應該是幸平創真了,如果是幸平創真的話,肯定能很好的處理好廚房內事物,那到時候就不是累贅, 而是真正的幫手了。
“如果是這樣的話,黒木場涼和愛麗絲可以給我嗎,老師?”薙切繪裡奈也直接開口了,雖然薙切愛麗絲不適應這樣的考驗,但黒木場涼一定可以,這家夥和幸平創真一樣,都有著實踐經驗。
“該死,那我就要阿爾迪尼兄弟了!”久我照紀立刻將自己剩余的人選說了處理,這種不僅比拚自己實力,還要比拚幫廚的考驗,當然是實踐經驗越豐富越好。
薙切仙左衛門在一旁看著,不由的露出了滿意的表情,九十二代是玉的時代,這些孩子如果能夠盡快接觸十傑的話,對未來登上十傑也有很大幫助。
“駁回,我會為你們自己挑選幫廚,在這之前,你們先回去準備了,我要去看店鋪了。”慕容雲崖淡淡搖頭,想要靠這種方式佔據先機,是不可能的事情。
“那老師,我陪你去吧。”薙切繪裡奈卻提前開口,打算陪慕容雲崖去看看店鋪。
實際上,看店鋪也能夠觀察周圍客人的習性以及環境,更好的做出料理。對於一個廚師而言,環境也是至關重要的。
“太狡猾了繪裡奈親。”久我照紀撇了撇嘴,“要去的話,當然得一起去才行啊。”
這話得到了其他人的同意,於是乎,十傑一行人以及薙切仙左衛門浩浩蕩蕩的出發了。在秋季選拔還在如火如荼的進行著的時候,這些十傑們,以及開始了實地考察的課程。