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《千葉鹹魚傳說》第55章
  終於到了開業時間的兩點,立花彩被夏知趕到了上次坐的位置,將店門上掛著的牌子翻了過來,走回櫃台後方,靜靜地等待著客人的到來。開始營業了。

  周六的下午兩點,對夏知來說是個不錯的好時間,對營業者來說卻不是。下午兩點,正是人們吃過午飯以及休息過後的時間,人們該吃的已經吃完了,想要休息的也休息好了,要麽是去遊樂園,要麽是去商場,但是去餐飲店的肯定是寥寥無幾。

  一般來說,普通的飲食店除了特定的正午以及傍晚的飯點外是沒有什麽生意的,而販賣諸如零散的點心或者是可麗餅之類的食物的店不算在內,但銷量較大的時間還是在飯點之外的諸如飯前、下午茶或者夜宵時間,這時候在飯點吃掉的食物大部分已經消化完了,人們都處於能吃,但是也不會多吃的狀態。在這樣的狀態下,咖啡廳和點心店會是相當多人的選擇,而這個時候才是咖啡店這類店鋪的第二級高峰期。

  嘛,第一高峰期仍然還是飯點,畢竟咖啡廳這樣的商店也還是有著主餐的,雖然不多,而且也有不少人是喜歡咖啡店提供的食物的,所以也不至於在飯點的時候毫無生意,甚至有些有名氣的店鋪在此時的營業額還會大大增加。

  但是對一般的沒什麽名氣的店鋪來說,餐前的這段時間才是營業的黃金時間。而這家咖啡廳完全符合沒什麽名氣這個特點,所以,至少現在,就算是開業了也沒什麽客人會來就是了。

  或許偶爾會有熟客在這個時間過來坐坐,但是肯定也不會多就是了,大多也就一杯咖啡和一塊蛋糕就能搞定的客人。重點是在一個小時後的三點,從那個時候開始就會陸陸續續來很多客人了,緊接其後的一個小時才是最累人的時候。

  因為客人會漸漸多起來,而真由美則將在哪一個小時之後才會過來。雖然咖啡廳不算是很大的那種,但是一個人照看整個咖啡廳的話,就算是熟手也會有捉襟見肘的時候。更不用說夏知這種尚且還算不上熟手的。他只能說是不陌生罷了。

  當然,就今天來說,第一個點單的毫無疑,就是坐在角落裡用筆記本電腦打著稿子的立花彩。

  “夏知,我要奶咖和抹茶蛋糕!”

  直接用吼的來點單,她是認真的嗎?

  夏知帶著她所點的東西過去,放在了桌上。立花彩專注地盯著電腦屏幕,視線隨著不斷輸入的文字移動著,似乎是用來保護眼睛的藍光眼鏡上反射著亮白屏幕的光芒。她頭也不轉地繼續敲打著。

  “放在這邊吧。”

  “不要用喊的來點單啊,還有,這邊是哪邊啊?”夏知雖然這麽說著,還是把東西都放在了她的左手邊並撿走了已經喝掉了果汁的杯子。雖然平時沒什麽人會在意這樣的東西,但是每次都給她端東西、撿盤子的時候,都是從她左手邊拿走的東西。而且夏知並不認為這種會沉迷於自己的興趣的人會在工作的時候還特意去關心別人就是了。

  畢竟,比起沉迷興趣的時候顧前顧後的人,什麽都不管的人才更符合成功的特質。而在夏知心中幾近成為位面之子的立花彩無疑擁有這樣的資質。

  剛放下,一隻手就伸了過來。左手拿著咖啡杯喝了一口,然後又放了下去,繼續把注意力放在了眼前的工作上。就算是在喝東西的時候,她的手也一刻不停地在鍵盤上啪嗒啪嗒地敲動著。

  沒有任何回應的,她做著自己的事情。對夏知來說這樣還比較好,

如果全日本都是這樣的顧客的話倒不如說真是幫大忙了。  夏知對她並未抱有什麽興趣,對她所做的事情也一樣。或許就算有也不會對他產生什麽影響。連自己的事情都還沒做好的人,是沒有資格去管其他人的閑事的。

  夏知回到了櫃台前自己的位置上,很無聊,可是同樣無聊的職業素養也讓他最終沒有拿出手機來玩。雖然店長可能並不會介意,不如說他還會帶頭玩手機,但是這並非是一個在別人手底下工作的人該有的行為。

  就好像“明天再努力”這樣的想法一樣,最終陷入“明日複明日”的循環之中,這一點是夏知想要避免的。畢竟也有很大一部分人是這樣的吧?把寒暑假作業留到最後這幾天再來寫,相對於在假期的前幾天就把作業寫完的人肯定是要多的。

  既然明白,那就不要去嘗試,只要嘗試了第一次,下一次就遠比想象中要容易的多。

  夏知坐在椅子上發著呆,店門在風鈴聲中被推開了,走進來的,是熟客的兩個高中女生。

  “下午好啊,夏知前輩。”

  “下午好。要喝點什麽嗎?”

  “啊,給我們兩杯果汁就行了,還要兩份抹茶蛋糕。”

  其中一人環顧了一下店內。

  “今天只有夏知前輩一個人嗎?店長呢?”

  “他的話陪小百合姐和小瑤去動物園了。”

  “啊啦。那今天可真是辛苦呢。”

  她們找了一個光線比較好的位置坐了下來,夏知動手準備著兩人所點的東西,隨後給兩人端了過去。另一個比較安靜的孩子向夏知道了聲謝。

  “不過店長他們去動物園的話,夏知前輩不去嗎?”

  “雖然有邀請過我。不過我去了的話今天咖啡廳就要歇業了。”

  “是嗎,那還真是幸運呢。不枉費我們從車站那邊特意繞了一圈過來。”

  “多謝惠顧。”

  兩個高中女生有自己的事情要聊,夏知做完自己該做的事情後就回到了櫃台後面。閑著無聊,拿出了銼刀和咖啡豆在櫃台前手磨咖啡粉。雖然夏知不知道咖啡豆是不是能用銼刀來磨,但是店長是這樣教給他的所以問題應該不大。

  姑且給自己磨了一杯左右的分量,夏知另外燒了一壺水。然後一步一步地按著店長所教的方法衝泡著咖啡。和速溶咖啡不同的香味飄散了出來,夏知喜歡這種味道。然後一邊摸著魚,一邊磨著咖啡豆。

  事實證明,咖啡廳的名氣確實不怎麽樣。從兩點開始到現在已經過去了二十分鍾有余,再撇開那個在營業時間之前就跑過來蹭了一杯飲料的神經病作家,目前到店的客人就只有那兩位大約是高一的女高中而已了,而且她們還是熟客。

  這家店沒倒閉真的可以說是奇跡了。夏知時常在想。

  咖啡廳裡並沒有掛著什麽鍾表之類的東西,夏知對時間的流逝感覺還是挺模糊的。偶爾拿出手機看一眼,大都也才是剛過去幾分鍾罷了。而度秒如年的感覺大概就是在這種極度無聊的狀況下發生的吧。

  當你沉浸在自己覺得有趣的東西上的時候,時間仿佛就在下一秒就已經跑得無影無蹤了。若是當你被無聊的感覺所包圍,時間的流逝是會變得越來越慢的,然後不知不覺間就會給人以無聊感。

  如果可以的話,夏知想跑出咖啡廳去旁邊的冷飲店要一個冰淇淋。價錢實惠分量大,口感也很好,以至於店裡的聖代之類的經常賣不出去。不過本身也沒有旁邊的冷飲店賣的好吃就是了,雖然店長十分苦惱自己被搶了生意,但是夏知每次見到他拿著一個大號的冰淇淋從店外推門而入的時候就覺得“這老板真是丟人”。

  因為有著兩個女高中生在交流著,本來有些安靜得過了頭的店內也有了一些生氣。角落裡立花彩啪嗒啪嗒敲擊鍵盤的聲音還在不斷地傳來,不是地抬頭看去,夏知發現她幾乎維持著同一個姿勢已經有半個多小時沒有改變了。

  無事可做,磨著咖啡豆的夏知還是覺得有些無聊。咖啡粉已經磨了有小半瓶了,在加把勁或許可以帶這麽一瓶回去。比起混合咖啡,還是專門磨出來的咖啡粉味道要濃厚一些。

  正磨著東西,身前卻逐漸被蒙上了一層陰影,本以為是客人來了,抬頭一看才發現立花彩正饒有興趣地觀察著夏知。從她手中的紙和筆來看,倒是很容易就能看出來自己再一次被取材了。雖然差不多也該看淡這些事了,但是真正被取材的對象心情總是會有些忐忑的。

  “你在幹什麽?”

  “我?磨咖啡豆啊,這不是顯而易見嗎?”

  夏知回答說。

  “磨咖啡豆是用銼刀磨的嗎?”她看起來有些驚奇。

  “誰知道呢……反正店長是這麽教我的,而且銼刀每天都有洗,所以也不用擔心會有什麽衛生問題。”

  “你們沒有磨咖啡機嗎?你們是咖啡廳誒。”

  “有啊。只不過現在咖啡粉都還夠,沒必要拿出來用而已。”

  她拿著筆在小本子上寫寫畫畫,如果後面再跟著一個扛著攝影機的人的話,夏知覺得她可能還比較像一個記者而非什麽輕小說作家。不過以她的個性,有很大的可能會成為那種在滿是喪屍的城市裡殺進殺出的記者就是了。

  “自己去那邊坐著去,別礙著我工作。”

  “這會不是沒有客人嗎?”

  “少廢話。待會就有了。”

  至於待會了多久,夏知也不太清楚。當下一個客人到店裡來的時候,已經是下午三點過了。
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