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《回到唐朝開書店》三十九 燒鵝才是精華
  伴隨著晨鼓晨鍾的敲響,金源保睜開了眼。

  這一夜,是來到唐朝之後睡得最好的一夜,他揉了揉還有些迷離的雙眼,忽的一個翻身,便坐了起來。

  輕輕嗅了嗅,空氣中飄蕩著各種香味。

  “咕咕……”

  金源保摸了摸肚子,好餓呀,怎麽前幾天早晨起來沒聞到這麽香的東西呢。

  起身走到窗邊,樓下已經有些嘈雜,各種店鋪都開門營業,看著那一排長隊,一家家都在興奮地叫賣吃食。

  甚至在長隊邊緣,不知什麽時候擺了不下四五個小攤,包子饅頭燒餅和面食,幾乎什麽都有。

  金源保朝長隊中看去,磕了一夜頭的四個武侯正靠在牆根,額頭上腫了好大的幾個膿包。

  他畢竟也是個吃軟不吃硬的人,遭了一夜的罪,便繞過他們吧。

  再看向書肆大門,分成了兩個排隊隊伍。

  左邊的是平民,右邊的全是熟悉的身影。

  程懷默一家四人,房遺愛兩兄弟,杜荷長孫衝以及排在最後的胡小松。

  金源保淺淺笑了笑,美好的一天開始了!

  洗漱穿戴弄好一切,走下樓,雙手剛剛搭在大門上,門外忽然熱鬧起來。

  “我感覺到了,金掌櫃準備開門啦!”

  一個嘹亮的聲音從門外傳來。

  緊接著人群開始沸騰,胡小松和杜荷在門外也開始喊起來。

  “金兄,快快開門!”

  “金源,我來啦!”

  金源保搖頭輕笑,緩緩拉開大門。

  首先映入眼簾的是程咬金一雙銅鈴般大的雙眼,在短暫的失神之後,雙眼中立時充滿了崇敬和畏懼。

  “金掌櫃,早上好!”程咬金雙手抱拳施了一禮。

  還沒等金源保說話,程咬金身後如潮水一般湧來無數驚喜歡呼聲。

  “金掌櫃,昨夜睡得可好?”

  “金掌櫃,你終於開門了!”

  “金掌櫃,我想死你了!”

  金源保:“……”

  “金掌櫃,這是犬子為你準備的早點。”

  程咬金突然從身後拿出一個荷葉包裹的東西,拆開上面的繩葉,一股濃濃的烤肉香味瞬間彌漫了書肆內外。

  “咕咕……”肚子裡立時做出響亮的回應。

  待看清包裹之物,金源保咽了一大口口水,臉色微紅地問道:“程將軍,這是燒雞?”

  “非也!”程咬金很滿意金源保的表情,這個馬屁拍到位了!

  “這是長安名菜,‘渾羊歿忽’!”

  “啥?”金源保有些懵逼。

  “看來金掌櫃並非長安人啊。”程咬金哈哈一笑,滿臉的絡腮胡都在跟著顫抖,“這荷葉包裹的是鵝,鵝的肚子裡還包裹有肉和糯米。”

  金源保接過燒鵝,濃烈的肉香混合著糯米香一個勁兒地朝鼻孔裡鑽,嘴裡的口水瘋狂分泌,一瞬間便如江河湖海在嘴中蕩漾。

  程咬金輕咳一聲,道:“這隻燒鵝是藏在一隻整羊的肚子裡經柴火慢慢烘烤,直至色澤金黃濃香四溢方才取出。”

  金源保喝了一口口水,問道:“那羊……”

  “扔了,羊只是容器,這隻燒鵝才是精華。”

  霸氣!

  金源保實在無法忍受了,囫圇說了一聲謝謝,背過身張開還留著口水的血盤大口朝燒鵝狠狠咬了下去。

  “滋!”

  外焦裡嫩,滿嘴冒油。

  我曰!原來唐朝有這麽好吃的東西!

  鵝肉入嘴之後,

那外皮的焦脆和肉質的爽嫩幾乎是完美融合,在牙齒的開合碾壓之下,擠壓出肉裡的油脂,帶一點淡淡的鹹味和胡椒味,卻沒有一絲膩人的感覺。  烤肉的木柴應該是哪種香木吧,肉裡還夾雜有一股大自然的清新乾爽的味道。

  “啊……”金源保像隻惡狗般猛咬了幾口之後,情不自禁張開油膩的大口,舒爽地歎了口氣。

  回到木櫃台後,程咬金四人也跟著走進書肆,程懷默非常自覺地從懷中摸出四兩黃金放在木櫃台上。

  金源保把燒鵝放在一邊,從書架上取下四本紅皮書,程咬金幾人恭恭敬敬地雙手接住。

  “金掌櫃,那我們就先進去了。”程咬金雙手抱拳行了一禮,轉身準備向閱覽間走去。

  “等等。”金源保從木櫃台內拿出一包中華煙,拆開並從中抽出四根散給眼前幾人,然後抽出一根給自己點上。

  深吸一口氣,煙霧充滿心肺,好舒服啊!

  程咬金看了看手裡的煙,又看了看金源保的動作,疑惑道:“金掌櫃,這是何物?”

  金源保嘿嘿一笑:“這可是好東西,學我的樣子吸一吸,保準讓你神清氣爽精力充沛。”

  程咬金幾人互相看了看,從對方眼中皆看出一絲興奮。

  金掌櫃的東西,那肯定不是凡品。

  眾人把香煙放入口中, 金源保挨個給他們點上。

  學著金源保輕輕吸了一口,除了程懷弼有些難受,其他三人都在閉目體會。

  程咬金連抽幾口,感覺心肺裡的濁氣被一掃而空!

  果然是神物!

  程咬金忽然一副諂媚的表情,扭捏了一會兒,問道:“金掌櫃,此物還有麽?能否賣予我一些?”

  說完,幾人均滿臉期待地看著金源保。

  “當然可以賣,我多著呢!”金源保從木櫃第一層拿出四寶中華煙,“每包一貫錢,一共四貫。”

  程咬金抓起紅色煙盒,細細打量,硬硬的,放在鼻下一聞,有一股淡淡的煙草香味。

  程懷默見狀,立即從懷中又摸出四兩銀子給金源保,也笑呵呵地拿起了煙盒。

  “香煙可以提神,可以補充精力,像剛才那樣放進嘴裡點燃就行了。”頓了頓,接著道,“火折子自備。”

  程咬金四人把香煙小心翼翼放進懷裡,一個勁兒地點頭。

  等程咬金幾人走進閱覽間,書肆外立刻傳來幾個熟悉的聲音。

  “金兄,給我也來一盒!”說話的是杜荷。

  “我也來一盒,金源!”

  “我們每人都來一盒吧。”最終,長孫衝做了一個總結。

  金源保咬了一口燒鵝,含糊不清地回到:“好嘞!”

  “金掌櫃,我也要一盒!”

  右邊隊伍中,忽的冒出一個低沉的聲音。

  金源保起初還沒注意,現在才看清,原來排在平民隊伍第一個的竟是昨晚那個莫名其妙的絡腮胡。
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