熱而努全家熱烈歡迎蕭敬生一家，有本地人帶領，安夏跟蕭然吃了地道的烤全羊、碳烤羊排、饢坑肉、黃面、拌面、扁豆面旗子，以及各種少數民族特色點心。

　安夏嘗到了熱而努母親親手熬製的煉乳，吃到了在烏市都吃不到的甜奶疙瘩，這跟硬邦邦的酸奶疙瘩有本質的區別，甜奶疙瘩非常軟，是用牛奶中的精髓製作而成，奶渣才會做成酸奶疙瘩。

　樣子就跟小月餅似的，剛製作出來，軟軟地甜甜的，用手掰著吃咬著吃都非常輕松，而且甜奶疙瘩不能放，因為過幾日就會變硬發霉，不似酸奶疙瘩裡面加鹽防霉，所以做出來後要盡快吃掉。

　奶味濃鬱順滑，吃一塊覺得滿口都是濃鬱的奶香味，不過這個東西蕭然吃不慣，他覺得有膻味，安夏跟父親兩人每日裡甜奶疙瘩不離手，兩人都特別喜歡。

　這邊兒的牛奶也比烏市更濃鬱，熱而努的妹妹和兒媳婦們帶著他們，去觀看擠牛奶，熱乎乎的牛奶，經過幾層白紗布過濾後，就可以買回來喝了，燒開後牛奶上面有一層黃色的油脂，這就是酥油，而牛奶也不是白色，是一種淡淡的乳黃色，喝完後碗裡還有一層濃濃的掛邊兒，這是因為牛奶太濃稠了。

　蕭敬生一家在伊寧停留了四天，去了草原、去了賽裡木湖，去了霍爾果斯口岸，四天的時間充實而短暫，當他們準備離開的時候，熱而努的媽媽給了安夏和蕭然一人一套漂亮的少數民族服裝，安夏是一件條紋彩裙，蕭然是一件白色長袖襯衣，袖口和襯衣邊兒是特色的少數民族花紋，熱而努媽媽告訴蕭然，這個花紋可以保佑他平安長壽。

　熱而努一家淳樸真摯的感情，在這幾日感動著蕭敬生一家，離別的時候安夏摟著老奶奶，哭了起來，留下了好多藥膏和藥丸，老奶奶和爺爺都有腿疼的毛病，這是年輕時候日子太苦，操勞過度造成的損傷，藥膏和藥丸可以緩解他們的疼痛。

　老奶奶緊緊抱住安夏，說著她聽不懂的話，熱而努眼底閃過水光，翻譯著母親的話，告訴安夏和蕭然，兩人都是天上的雄鷹，飛累了別忘了回家看看。

　坐上火車，這幾日畫面在腦中閃過，自己坐在葡萄架下吃西瓜，跟米娜和哈力一起玩遊戲，看著奶奶做杏子醬，看到爺爺給自己打牛奶饢，她真舍不得離開，但又不得不離開。

　火車一路將蕭敬生全家帶到喀什，喀什東面是塔克拉瑪乾沙漠，南邊昆侖山，西邊帕米爾高原，北邊兒是天山，喀什也是南疆繁華的城市之一，南疆也比北疆更熱一些。

　蕭敬生全家坐在火車上，發現除了列車員都看不到漢族人，周圍人望著他們的眼神，就跟看外國人一般，透著好奇和打量。

　眾人下火車後，才發現周圍真的一個漢族人都沒有，全是少數民族，說著他們聽不懂的語言，真跟到了國外似的，在站台外找到接站的人，是個中年維吾爾族男人，他的普通話跟熱而努相比更差一些，有時候說話需要比劃，不過不變的是熱情。

　喀什的城市四處透著古老氣息，很多房子是石塊建制，有石板路的街道，漂亮的巴郎子(維族小男孩)，還有躺在地上曬太陽的貓咪，這裡陽光明媚，熱情似火。

　維族男子叫薩拉姆丁，他叫了一輛牛車，把東西擺好後，眾人坐上牛車，晃悠悠地跟他回家，路上能看到許多牛車，上面坐著人，而讓安夏印象最深的是，各種花色的頭巾，頭巾下面露出一雙漂亮的大眼睛，濃密的睫毛上翹，黑黑的眼線，透著異域風情。

　薩拉姆丁家中兄弟四人，他跟父母和沒結婚的小弟弟住在一起，一共生了三個兒子兩個女兒，其中小女兒長得特別可愛嫵媚，安夏第一眼看到這個女孩，腦子中閃過三個字，波斯貓。

　小姑娘十三歲，有一雙猶如波斯貓般的雙眼，臉型是可愛的心形臉，鼻子小巧上翹，微微上翹的嘴型，總像是含著笑容，笑起來還有兩個酒窩，皮膚白如雪，頭髮泛著黃褐色，更像是外國人。

　薩拉姆丁是地礦局的一名職工，以前跟翟天明一起野外勘探過，所以蕭敬生的到來，受到了他們全家隆重接待，因為翟天明跟薩拉姆丁說，蕭敬生是他的兄弟。

　當蕭敬生拿出方塊糖和磚茶後，薩拉姆丁連連表示，這禮物太貴重了。

　晚上大家圍坐在一起，吃著清燉羊肉、奶茶和饢，第二天薩拉姆丁帶著眾人去塔克拉瑪乾大沙漠，還特意帶了一兜子雞蛋，要給大家嘗嘗沙子裡煮熟的雞蛋。

　坐著大卡車，安夏纏著米娜瓦給她的頭巾，剛到沙漠邊緣，就感受到一股炙烤的熱浪，仿佛要把皮膚上的水分烤乾，到了地方後，薩拉姆丁租了四匹駱駝，帶著蕭敬生全家朝沙漠邊緣走去。

　到了地方後，蕭然震驚於眼前一望無際，連綿起伏的沙丘，正午時分，太陽炎熱的仿佛要把空氣曬化， 沙丘上甚至出現扭曲的折光現象。

　沙子下蒸熟的雞蛋，有一種淡淡的炙烤香氣，蛋清泛著乳黃色，而蛋黃又很嫩，可以流心，這種味道只有在當地才能吃到。

　當地少數民族在沙漠邊緣兜賣哈密瓜和西瓜，蕭敬生每樣買了兩個西瓜和甜瓜，讓他們幫忙切好，而安夏則盯著眼前的老婦人和小孩，脫口而出，“大脖子病。”

　之間眼前的維族老婦人，看著五十多歲，可是她脖子上長著跟大瘤子一樣的東西，掉在脖子上遮住了下巴，都快到胸口了，特別大一塊墜在脖子上，老婦人用白色的布兜著自己的大脖子。

　而她身邊兒正在玩耍的小男孩，脖子右側也有個雞蛋大小的腫瘤突出，典型的大脖子病。

　維族老婦人笑著說了兩句話，給眾人遞上切好的哈密瓜，今天一下子賣掉四個瓜，對她來說不光回去的時候，可以少背點東西，還賺了好幾塊錢。

　“叔叔。”安夏靠近薩拉姆丁，“這兩人得了大脖子病，尤其是這個老奶奶，挺厲害的，要看病啊！”