直到正月下旬，雲娘終於有些顯懷，不過披上輕裘依然不太明顯。

　　她前幾個月懷孕懷得人都瘦了，精神也不好，晚上常醒，將離就每晚陪著她，睡在她屋裡。

　　睡前還要給不成人形的孩子說些亂七八糟的故事，哼些五音不全的小調兒。

　　最近這段時間，她妊娠反應消減了不少，頭暈乏力的症狀也緩解許多，隔三差五才會有那麽一次晨吐，胃口也漸漸好了起來，喜歡吃些加了梅子、口感帶酸的東西。

　　將離怕顧家的廚子不熟悉她的口味，就親自來給她做清淡的白粥，加上梅醢，還有家禽一類的湯，裡面加上一點點滋補的藥材，慢火慢燉，他就守在旁邊。

　　夕霧一路嗅著香味來找他，他正在嘗湯的味道，湯料非常豐富，嘗過一口覺得可以之後，就過濾掉雜質，隻把純湯倒進碗裡，

　　他對這種湯的要求很高，味道要足，但口感要清淡，最後還要灑進一些梅子碎屑增加味道的層次。

　　“這是你做的?”夕霧有點驚訝。

　　“呵，”將離笑了笑，“雲娘想吃嘛，就來給她做咯。”

　　夕霧沉默了片刻，將離瞄她一眼，趕忙說道“你要是有了身，我也會給你做的，若是現在想喝……”他遞來一隻杓子，“鍋裡還有。”

　　夕霧蹙眉翻了他一眼“還真是敷衍。”

　　將離無奈地笑笑，把案上擦擦乾淨，一邊說道“哪裡敷衍了?我對你們都很認真的，只不過分身乏術，我也不容易啊。”

　　自從三人住到一起，將離就跟夕霧有過約定，常規來說，晚上都是要回雲娘屋去睡的。

　　夕霧孤身這麽多年了，一個人可以睡樹上，一個人也可以睡房梁，並不習慣睡覺的時候身邊多一個人。

　　將離會在白天抽空來陪她，並不是每次都行事，大部分時間還是坐在一起懟兩句，看看湖景，聊聊日常。

　　“聽說下個月，你就要跟顧家的去種柘杆了?”夕霧問道。

　　“嗯……你這麽說也對吧，跟柘杆有關，要去做一種糖。”

　　“為什麽?”她在案上拿來一罐硬塊飴糖，“這不就有糖麽?”

　　“不一樣的，我要做一種新糖，很重要，要是做好了，顧家就穩了，我們家也就穩了。”

　　夕霧不太明白“他們家不是南楚的大商麽?這還不夠穩?”

　　“這些事啊……”將離擦擦手，端起湯碗，暖笑道“你只要相信我就好。”

　　夕霧望著他的背影歎了口氣，有些事情，將離永遠都不會跟她說。

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　　出了正月，顧家人啟程回南郢，留下一個顧嘯柏，領著將離去雲夢澤南邊五十裡的柘田查看。

　　顧吟楓是長子，是少家主，他要輔助父親負責家業，所以與將離合作的事情，全都交由次子嘯柏打理，這個顧嘯柏是個聰明的爽快人，跟將離很投氣。

　　兩人帶著幾個隨從一路快馬，不到半個時辰，就來到了廣袤的柘田。

　　柘就是甘蔗的前身，是冬令水果，一般在十月至次年四月間采收，深冬的時候口味嘴甜。

　　這個時候的甘蔗與後世的區別很大，也沒有那麽高，灰褐色的樹皮上長著小刺，還有圓形的果實。

　　農人把柘杆削皮後，將裡面黃白色的杆子剁碎、榨汁做成柘漿，削下來的皮和根則可以入藥，柘的葉子還可以喂蠶，也算是渾身是寶的水果。

　　顧氏五百畝的柘田由當地農戶承包，他們負責種植、采收，然後送到周邊各個城邑裡，或是直接賣給果商，或是由顧氏自己的漿坊加工處理成柘漿，再賣進各大食肆或者達官貴人家中。

　　雲夢澤周邊的各處大小城邑加起來起碼有十幾萬人，幾萬戶人家，這其中有能力長期負擔柘漿的大概佔到二三成。

　　別看柘田有五百畝，做成柘漿後其實沒有多少，價格雖高，但常常斷貨，供不應求。

　　當然，雲夢澤附近也不光是顧氏一家做柘漿生意，但沒有哪家比他們家系統，沒有像他們這樣可以完美對接的上下遊和固定的大客戶源。

　　小型的漿坊規模不大，速度也慢，產量有限，所以別家的柘漿只能填補一些民眾需求，作為二線供應。

　　如今要從五百畝柘田裡分出一百畝給將離嘗試，等於直接砍掉了二成的柘漿收益，來做一種不一定能成功的紅糖。

　　顧氏是下了本的，顧家父子也期待將離可以用這個法子來幫他們創新，重新取得南楚王族的青睞。

　　而將離來了之後，第一件事，就是改造漿坊。

　　種植、收割柘杆沒什麽好看的，讓田裡照常作業就行。

　　漿坊是做柘漿的小工廠，裡面最多的器具就是鍘刀，前幾步的操作流程與現代切甘蔗差不多，只是榨汁的部分特別原始。

　　帶皮的柘杆送來之後，由一撥人麻利地削皮，削成一根根裸露的杆子。

　　再送去鍘刀那邊，飛快地斷成一掌長的小柘段。

　　然後扔進一個半人高、直徑一人長的大石碾，頂上用定滑輪吊著一塊巨石，由人力拉起，再控制巨石猛力砸下，柘段瞬間被壓碎，翻攪一下，再砸幾次，這些小柘段幾乎就能被榨乾。

　　而柘漿，則從石碾底部的小口、順著水槽流進桶裡，過濾之後，就成了可以直接售賣的柘漿，漿坊的工作目前就到這裡。

　　顧嘯柏應了將離的要求，去找人夯了三座大灶，又找來三口敞口大釜鍋。

　　為了盡可能地提高熬製效率，在天好的日子裡，要充分利用陽光的照射來增加熱量。

　　所以灶的頂棚用塗了桐油的防水布做成，可以隨意開合，雨天拉開來擋雨，晴天收起，讓太陽可以照進。

　　光是準備生產硬件、建造熬製區，就花了七天時間，土灶倒沒什麽，但防水頂棚要定做，敞口大鍋也是現做的。

　　等一切就緒，接著就可以進行下一步，生灶熬漿，把柘漿裡的水分熬乾。

　　將離調來三名工人變身為熬製工，一人一口鍋，來回攪，不停攪，熬了整整半天。

　　直到青綠色的柘漿濃縮成粘稠的糊狀，慢慢呈現出一種暗黃色，接著倒在提前做好的冷卻容器裡，鋪平，等它慢慢凝固，顏色也變深，逐漸變成紅褐色。

　　“這就是紅糖麽?”顧嘯柏拿著大杓往鍋裡敲敲，“硬得像石頭，顏色又像蜜……嗯，就叫石蜜怎麽樣?”

　　將離點點頭“叫石蜜可以……但這不是我要的紅糖。”

　　“還要怎麽做?”

　　將離歎了口，皺眉道“讓我想想吧。”

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