下課之後，江明沒有離開學院，而是應幸平創真的邀請，來到了極星寮。

　　餐館正在裝修，回去也沒什麽事情做，所以江明就答應了幸平創真的邀請。

　　突然江明猛的打了個噴嚏。

　　“江大哥，你沒事嗎?”

　　“沒事，就鼻子有點不舒服，可能是太緊張了。”

　　“緊張?”田所惠有些疑惑的說道:“江大哥你在講台上講的很好啊，我聽旁邊同學說，要是你是主講老師，而不只是助教的話就好了。”

　　江明笑了一下，沒有接話。

　　而就在這個時候，江氏餐館二樓，一隻橘貓反反覆複的看向窗外。

　　“怎麽還不回來了，都餓死本貓了！”

　　幸平創真走在前面，向江明介紹。

　　“江大哥，這裡就是極星寮了，聽我們宿管說，我們這裡好像出過很多了不得的人物。”

　　“是麽?”

　　“是啊。”幸平創真突然停了下來，道:“不過，我相信，我終有一天，會將他們全部都超過的，我會成為這裡，最強的學生。”

　　江明表情有點古怪，現在很明顯，幸平創真還不知道極星寮和他自己的關系，極星寮歷史上第一的廚師，不是其他人，正是他的父親，幸平誠一郎。

　　盡管在十傑的評選之中，幸平誠一郎一直都是第二席，但是在廚藝上，幸平城一郎卻是要比排名第一的堂島銀更強上一些。

　　一個老太太擋在了三人面前。

　　“創真，你們怎麽帶外人來了?”

　　大禦堂文緒警惕的看了江明一眼。

　　幸平創真連忙解釋道:“江大哥不是外人，江大哥是我們學院的老師，再加上之前我們就和江大哥認識，所以才會帶江大哥過來做客。”

　　“老師?”

　　大禦堂文緒一臉不信，道:“怎麽可能會有這麽年輕的老師，當我傻糊塗了嗎?”

　　江明拿出證件，他倒不怪大禦堂文緒，畢竟他的年齡，確實很難讓人相信，因此這天接連被兩人懷疑身份是否正常。

　　“這是我的教室證。”

　　大禦堂文緒看了一眼，緊接著瞳孔一縮。

　　“竟然真的是老師！”

　　“現在我們可以進去了吧?”

　　大禦堂文緒沒說話，只是讓開了一下位置。

　　一名橘色短發少女走了過來。

　　“創真，小惠，這是誰啊?”

　　“江大哥，也是我們學院的老師。”

　　“老師?”少女慌張了一下，然後馬上行禮，道:“老師好，我是吉野悠姬。”

　　“你好。”

　　江明記得這個人，和幸平創真是同一期的，擅長的野味料理，要是有什麽野外行動的話，帶上吉野悠姬做廚師，會是個不錯的選擇。

　　幸平創真走在了前面。

　　“江大哥，去我房間吧。”

　　“好。”

　　吉野悠姬看著江明三人的背影，這時候才突然反應過來。

　　“好年輕的老師啊，不是和我們差不多的年紀嗎。”

　　吉野悠姬眼球一轉，道:“不行，得將這個消息都告訴他們。”

　　303，幸平創真的房間號是303，田所惠是302，兩人的門牌號碼相鄰。

　　幸平創真推開門，有些不好意思的說道:“江大哥，我這裡有些簡陋，不要介意啊。”

　　“沒有，看著挺溫馨的，說實話，我其實還有點羨慕你們這種生活。”

　　“羨慕?為什麽啊?”

　　“因為有很多朋友，

夥伴，這就是很值得珍惜的一件事情，等你長大了，從遠月畢業之後你就會發現，身邊的人，會一個一個變少。”　　“那時候，你肯定也會懷念現在的這段時光的。”

　　幸平創真不是很理解，道:“向前不好嗎?”

　　“等以後你就知道了，好了，這個話題就先不說了，你找我過來，肯定不只是讓我參觀的房間這麽簡單吧?”

　　幸平創真撓了撓頭，道:“是這樣的江大哥，你課程上講的那些太深奧了，我沒理解，你能不能講淺顯一些啊?”

　　“刀工的那些?”

　　“是。”

　　“可以啊。”江明點了點頭，道:“所謂的刀工，就是將食材分解的一個過程，目的就是一個，料理，為了好吃，為了好看，為了好聞。”

　　“料理的色香味，刀工都可以影響到。”

　　“那麽，就剩下一個問題，就是將一個食材，進行怎麽樣的分解，才是最合適的。”

　　幸平創真一臉迷惑。

　　“不知道，我對這個完全沒有頭緒。”

　　江明猶豫了一下。

　　“這樣吧，你去拿一些食材過來。”

　　田所惠遞過來兩個蘋果。

　　“江大哥，這個可以嗎?”

　　“可以。”

　　江明點點頭，接過蘋果，一隻放到了自己的手上，一隻放到了幸平創真的手上。

　　“將手掌放平，閉上眼睛。”

　　幸平創真依言。

　　田所惠瞪大了眼睛。

　　“現在感覺到了什麽嗎?”

　　“蘋果。”

　　“你確定你手上的真的是蘋果?”

　　“是。”

　　江明將幸平創真手中的蘋果拿走，之後又放下。

　　“現在你還確定你手上的是蘋果嗎?”

　　幸平創真猶豫了起來。

　　“好了，睜開眼睛吧。”

　　“是蘋果啊。”幸平創真看著手上的蘋果，不明白江明到底什麽意思。

　　江明看了兩人一眼，道:“刀工要想好，首先要對食材有足夠的了解，你先開始進行這個練習吧，當你閉著眼睛，都可以輕易的判斷出一件食材的時候，你就會明白了。”

　　幸平創真恍然。

　　“那江大哥，你是對所有的食材都這麽了解嗎?”

　　“那怎麽可能，這個世界食材那麽多，很多食材，我甚至都沒有接觸過，我怎麽可能會對他們有那麽深的了解。”

　　江明說道:“我只是從一種食材開始，兩種，三種……當你了解的食材數量變得很多，那麽自然而然的，你就會對所有的食材，都具有一定的敏銳。”

　　“這是長久的練習，會得到的回報。”

　　突然。

　　“哢嚓！”

　　門響了，外面一堆人摔了進來，摔成了一團。

　　一個黃色短發圍裙男子站了起來。

　　“創真，抱歉啊。”

　　隨即這人又看向江明。

　　“老師好，我們剛剛走到門口的時候，因為聽到老師在講，聽的有些入迷了，我們真的不是故意偷聽的，對不起。”