江明逛了半條街，沒有遇到感興趣的食物，也沒有人主動邀請江明品嘗，因此，江明就直接來到了教學樓區域。

幸平創真因為要和久我照紀比試，所以，就將模擬店開在了久我照紀的對面。

靠近之後，江明不由搖頭。

兩人之間的差距太大了，一個店面巨大，門庭若市，另外一個，只有小貓兩三隻，而且模擬店面積，估計不到久我照紀店鋪的十分之一。

而且，人數也只有兩個。

“江大哥。”

幸平創真看到了江明。

“江老師，要不要嘗嘗，我剛做好的。”

幸平創真指了指桌上的麻婆豆腐。

“創真，你確定?”

“是的，江大哥，確定。”

“好。”

江明坐下，拿起杓子。

入口。

然後江明就失望了，這道料理，還不如之前江明在中央街道品嘗的蓋飯舍的牛肉蓋飯，於是江明拿出來一根難吃的旗子，插在了幸平創真的模擬店鋪門口。

“還是沒有達到麽。”

幸平創真握緊了拳頭。

“還差的遠。”

對面，久我照紀看著江明插下的旗子，臉上露出一抹笑容。

“難吃的旗子可是很多年都沒有出現過了，連江老師都這樣評價你的料理，你還拿什麽來超過我?誰給你的勇氣?”

從來沒有出現過的難吃旗子，很快就吸引了眾人的注意，這讓幸平創真模擬店門口路過的客人越來越少了。

田所惠很著急。

“創真，我們肯定輸定了。”

“小惠，不要這麽早泄氣，月饗祭，可是有著整整5天時間，只要我們找出來我們料理的問題，就可以解決這個問題。”

田所惠猶豫了一下。

“創真，不如我們更換一道料理吧。”

“啊?”

“四川料理，畢竟不是我們擅長的，你和久我學長說的，只是你要做中華料理，又沒有限定說一定要是四川料理。”

“久我學長，在四川料理中，侵淫良久，我們這麽短的時間，根本不可能超過他。”

幸平創真思考了起來。

“你說的對，我們確實，沒有必要糾結於麻婆豆腐，我突然想到了一個東西。”幸平創真回想起了幸平飯店的事情，眼睛一亮。

江明，走進了久我照紀的飯店。

“江老師。”

久我照紀連忙迎了上來。

“久我同學，上午好，不介意我品嘗一下你的料理吧?”

久我照紀笑著說道:“江老師能來品嘗，是我的榮幸。”

“那有件事情，我得提前說明一下。”江明乾咳了一聲，說道:“因為幸平創真向我提了提高難吃旗子的要求，所以，今年的月饗祭，我的要求會很高。”

“但凡是沒有達到我心中標準的，都會給予難吃的旗子，就算是這樣，久我同學，你還願意讓我品嘗你的料理嗎?”

“當然。”

久我照紀挺起胸膛，道:“我相信我的料理。”

“很好。”

江明看了一眼面前的料理，和剛才在幸平創真那裡品嘗的一樣，同樣都是麻婆豆腐，不過這份麻婆豆腐，只是一看，就比幸平創真的要強上不少。

辣椒的香味，還有花椒的香味，兩種味道，交匯在一起。

江明拿起杓子。

入口。

頓時，整個口腔，都爆發出強烈的辣味，一隻延伸到了鼻子，耳朵，甚至是眼睛。

江明往旁邊看了一眼，鄰桌的人，都被辣的不行，涕淚橫流。

不過，這種辣，對江明造成不了什麽影響，以江明龍級的體質，根本不在意，可是，

這卻給了江明不太好的體驗。哪怕辣味過後，馬上就有鮮味湧出。

可是，之前的辣味，太過。

江明在品嘗過了自己王級辣之調味製作出來的料理之後，對於辣，就挑剔很多，這個辣，沒有達到江明的要求。

放下杓子。

“江老師?”

久我照紀突然緊張了起來，像是有什麽預感一樣。

果然，就看見，江明拿出來了難吃的旗子，走到門口，將旗子插在了模擬店門前。

“難吃！”

兩個字，進入了眾人的視線當中，排隊的不少人，當即就離開了隊伍。

久我照紀眼睛瞪大。

“這不可能！”

“江老師，我的料理，為什麽會是難吃?”

江明看了久我照紀一眼，道:“這道料理，是你最為得意的料理嗎?”

“算是其中之一。”

“你覺得，你對於辣這個味道的掌控，達到了一個什麽樣的程度?”

久我照紀低頭，沉默了一會兒。

抬頭。

“我很小的時候，就一直研究這兩種味道，辣和麻，我隻專精於這兩種味道，我覺得，我已經將其掌握的很好。”

“他們，就像是我手中的武器一樣。”

江明搖了搖頭，道:“你這種想法，是不對的，料理， 不該是武器，客人，不該是你的敵人，四川料理，也不是完全隻強調這兩種味道的。”

“我個人的建議，是等你什麽時候可以，不用那麽重的辣和麻，也可以做出完美的四川料理的時候，你才是，真正掌握了四川料理。”

久我照紀一愣。

江明走出模擬店。

“江老師，你能告訴我，你的標準，到底是什麽嗎?”

“這一次是江氏餐館，竹川螢。”

江明留下了這個名字。

可能是因為和久我照紀模擬店面前有著相同的旗子，幸平創真的模擬店們門口竟然多了些排隊的人，幸平創真和田所惠，頓時忙碌了起來。

薙切仙左衛門聽到江明的消息，眉頭一挑，來了一點興趣。

一個電話，幾名老師都被叫了過去。

薙切仙左衛門環視了一周，乾咳道:“月饗祭年年不變，確實有些太平淡了，不如，我們今年更改一下規則。”

“江明，你給出三個難吃的旗子，我聽說，你是以竹川螢的料理水平為標準的。”

“是。”江明說道:“因為幸平創真請求我對他的料理這麽做，而為了公平，所以我對所有學生的料理標準都是一樣的。”

“總帥大人，如果不妥的話，那我接下來隻去臨山區域看看了。”

“沒有不妥。”薙切仙左衛門露出一個笑容，道:“我覺得很有趣，我覺得，不如我們所有的老師，都以這個為標準，對學生們的料理進行評判。”

“另外，除了難吃的旗子之外，水準之上的，我們也給予好吃的旗子。”

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