“嶺下鎮的這些海盜有多少人?”李佑又問道了這個問題。
“人不少,原本嶺下鎮就是海邊大鎮,如今剩下的據說男女老幼加在一起四百來人,但壯年不到兩百,而潮州那幫海盜人數則要更多些。”南宮逸又把情況說了說。
李佑又問道:“你們可以聯絡到他們嗎?”
“可以,他們要糧,每過些時日就會到城裡購糧,他們的船並非是那種大船,還是比較好辨認的。”
南宮逸說完,李佑則說道:“那此事就有勞南宮先生了。”
“阿郎盡可放心,此事,小事。”
李佑微微笑了笑,便沒在說這事了,而是對洪武說道:“洪武,你找幾個人,去海裡捕些好東西上來。”
“少主安心,我方才就叫人去了,我還叫了幾人去密林裡打獵,今晚,定有不少好吃的。”
“好,那就如此了,你們都去忙吧。”
顏仲修在珠海園待了十天后,便離開了,他需要四處走訪,而李佑更是派了好幾人跟著,一路小心伺候。
如今春耕已經完成,莊戶們沒事便都去繼續砍伐密林了,還有一部分人在李佑的安排下開始了碼頭的擴建,一切倒是進行得僅僅有條。
距離莊院不遠的一處海彎地,李佑帶著瑩瑩,姚珠還有柳籬蘭和柳悅幾個在這裡一起翻螃蟹,撿海螺,挖黃沙蜆。
只見李佑和柳悅一人拿著一個鐵爪在翻動剛退朝不久的沙地,沒一會就揀了好多的黃沙蜆,籬蘭倒是帶著姚珠在別處揀螃蟹和海螺,只有瑩瑩看著不知道該怎麽下手。
“佑哥哥,要不讓我來挖吧?”瑩瑩最終還是沒忍住。
“好呀,來,給你。你記住,不用太大力,只需把沙子刨開便可,這裡黃沙蜆多得是,估計你用不到一刻鍾就能撿上兩斤。”
瑩瑩倒是學的快,也確實是這裡的蜆子太多,沒一會便真的挖了好多。倒是柳悅說道:“瑩瑩姐姐,佑哥哥在那便讓人挖了一處石塘,等會等潮水再退些,我們便可輕易撿到好多魚了。”
所謂的石塘,是李佑上回無意間看到的,這是一塊岩石盤,還剛好有個凹坑,隨後李佑便叫人把這裡給鑿出了一個大約三十平方的石塘,為了方便排水,還特意開鑿成了略微的斜向,打了幾個流水小孔,在石塘中間,有一處不到三平米的水坑,潮水全落之後,這裡一定會有東西的,有些什麽,這得看運氣。
當幾人來到石塘這裡時,海水還沒流出去完,但也等不了多久了。李佑已經看到了兩條石斑和一條海鰻,知道今天的收獲不小。
莊園的後宅涼亭內,此時李瑤和銀兒也正在這裡喝茶聊天,聊得話題自然是李佑和瑩瑩。瑩瑩十四歲了,明年就及笄,算是可以嫁人了,如今每天都和李佑在一起,任誰都看得出這是青梅竹馬的一對。
“夫人,看來瑩瑩這丫頭終歸還是會嫁入李家門的,隻怕夫人等不了幾年。”
李瑤笑了笑,說道:“你呀,這佑兒才多大呀,瑩瑩這孩子我倒是喜歡,若真要是他倆往後能成,我倒也樂意。對了,銀兒,你和姚平如今也不用分離了,可得要準備再生孩子了。”
銀兒一聽這話,也是無奈道:“他倒是想要個兒子,可我如今都還未有動靜,我是真有些怕。”
“此事急不來的,你又何必著急,把心放寬便可。”
李瑤剛把話說完,李佑便帶著幾個女孩拎著竹簍回來了,見到母親後,
李佑立刻上前問安,瑩瑩幾人也是一樣。 “母親,銀姑,今日我們捉了些海味,我打算親自為母親做幾道菜。”
李瑤掩嘴笑了笑道:“佑兒有心了,娘可就和你銀姑等著了,你們幾個去吧。”
廚房裡,幾個丫頭都看著李佑怎麽處理食材,都在想一件事,為什麽李佑做這些顯得如此熟練,就連一旁的幾個下人也是如此,雖說李佑偶爾會做點吃的,但他們這還是頭一回見他在廚房裡忙活。
李佑將鰻魚處理好了後,便開始處理起了兩條石斑,只見他將石斑魚放在砧板上拍暈後便扔進了熱水裡,在熱水裡略燙了一會之後才把魚撈了出來,又扔進了涼水裡。用清水過冷之後,才開始清除起了魚鱗。在開膛破肚之後,又用鹽將魚身抹勻。
後將魚放在盤子上,撒上薑絲後,放入了蒸籠,又把豉油用碗盛了一些也一同放入蒸籠,隨後吩咐了家裡的廚子等蒸汽上來後,把籠屜放上,蒸半刻鍾即可,只要到時取出,撒上蔥絲,淋上豉油即可。
而此時的廣州碼頭上,薑淳正準備上船回珠海園,便看到了一旁有兩艘大食人的海船,每艘海船後面都拖運著木材,還是柚木木材,這木料,薑淳見過,也聽說過,這木材用來做船是最好的。
海船用的木料一般是杉木,最好的是橡木,而頂級則是柚木。像杉木製作的海船,最多能用十年,便不可再用。因為杉木是輕質軟木,船殼有被海水和海洋生物腐蝕透漏水沉沒的風險,當輕質木頭長時間浸泡在海水中後,水和鹽分會逐漸滲透到木頭內部,充斥各種纖維組織,軟木最終會沉下去。
而柚木就大為不同了,它幾乎是專門為航海而誕生的木材,柚木材質致密,還比水的比重輕,在日曬雨淋,乾濕變化較大的情況下,竟然不翹不裂。而且耐水,耐火性極強,還能抗住白蟻和不同海域的海蟲蛀食,極其耐腐蝕。其乾燥性能良好,膠粘,油漆,上蠟性能同樣出色,之所以有這種特征,是因為於柚木中含有矽元素。
因為柚木並非是產自大唐境內,所以很難看到柚木所造的海船,現在大唐有的柚木海船,估計掰著手指都數的過來,現在見到,他肯定會問一問的。
可當他問過之後,也是眉頭緊鎖,這價確實太高了,一根木材就要價二十兩黃金,他也隻得放棄,他出來也是來賣木材的,密林裡的木材太多,自己根本就用不完,李佑便讓他把多余的木材運過來賣掉,他運過來的一船木材可還不如別人一根賣得貴。