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《大時代裡的小人物》第171章 流水線
今年考研安排在周六和周日這兩天,考完試後,在學校用了一個星期時間,將畢業論文的初稿搗鼓出來,交給了白教授,然後急匆匆地趕回家。

耗子在家裡已經等候多時,看到他回來了,幫他把自行車抬進大門。

“三兒,告訴你個好消息,粉條機器做出來了。”

“是嗎?”孟春曉又驚又喜,“這才一個多月,那幾個老頭子就弄出來了?”

耗子笑著說:“那還有假。也是重賞之下必有勇夫,王師傅他們這段時間是沒白天沒黑夜地研究,這個星期都吃住在倉庫。”

研究粉條機器的錢由孟春曉來出,但他可沒合適的地方給他們折騰,所以耗子主動騰出一間倉庫,專門給幾位師傅用。

“快帶我去看看。”孟春曉連飯都顧不得吃了,又把自行車搬出大門。

馮老頭兒在身後問:“吃完飯再去啊。”

孟春曉說:“你自己吃吧,別管我了。”

倉庫離得不遠,騎車也就十來分鍾的距離。

到了倉庫,發現幾位師傅都在,一共四個人,正圍著一台簡陋而又粗笨的機器。

領頭的王師傅聽到腳步聲,抬頭看了一眼,“小孟來了啊,算是不辱使命,機器組裝好了,你來瞧瞧。”

孟春曉跟幾位師傅打了招呼,趴在機器上一邊看一邊詢問。

原來這台機器是他們幾個利用關系,從原單位中淘的二手貨組裝起來的,雖然看著笨重簡陋,可每一個配件狀態良好,合上電閘後,機器就隆隆地自動轉起來。

孟春曉問王師傅:“有沒有試過?”

“昨天組裝好了就試過,老蔡,把晾在外面的粉條拿進來。”

很快,蔡師傅抱著一捆粉條走進來,放在桌上,從中抽出幾根遞給孟春曉,“小孟,這粉條用的是純紅薯粉做的,你瞧瞧,這粉條中不?”

孟春曉跟著三姐學過怎麽判斷粉條好壞。先看粉條顏色,好的粉條顏色發暗,太白的粉條一般加了漂白劑,不管是明礬還是硫磺,都不是好東西。

再看粉條的韌性,真的紅薯粉條沒有韌性,一折就斷,如果粉條不容易折斷,那麽這種粉條中肯定加了別的東西。

最後用火燎,點燃火柴,將粉條放到火苗上烤一下,好粉條燒的時候緩慢地膨脹,並發出劈啪的響聲,壞粉條則是一下子就燃起來,而且燒成一團焦黑。

“不錯,這粉條比我三姐做的還好!”孟春曉有些驚訝地看著燒得膨脹起來的粉條,納悶問道:“王師傅,蔡師傅,按理說機器生產的粉條應該不如手工做的好吧?”

蔡師傅腆著個大肚子,一臉得意道:“小孟,你沒進過工廠,可能不太了解。機器生產的關鍵不僅僅在於一個機器,而是對整個生產流程都得把控。我們幾個以前都是搞機械加工的,哪懂什麽做粉條?我們專門找人打聽的,粉條生產都有哪些流程,每個流程需要注意什麽,然後再按照工段要求進行設計。”

看孟春曉還是有些不明所以,蔡師傅指著地上的一個大木桶說:“就比如原料吧,我們從食品廠搞了些紅薯粉,在加工之前,又對紅薯粉進一步提純,加工過程每一個環節都做到精確的溫度控制和時間控制,如果還做不出好粉條來,我們幾個還不如抹脖子算了。”

孟春曉愣了一下,問道:“現在國內就有流水線作業了?”

王師傅幾個互相看了看,都有些無語,最後還是王師傅開口說:“小孟,你這話說的,你不會還以為咱們國家的工廠都是家庭作坊吧?流水線這概念我們都玩了幾十年了。

”孟春曉覺得自己鬧了個大笑話,連忙陪笑說:“幾位不愧是機械方面的工程師和專家,幸虧是把你們請來了,否則哪能這麽快這麽好的弄出機器來。”

王師傅搖頭說:“小孟,你先別誇我們,這台機器只是用來漏粉的,如果要形成流水線作業,前面的原料加工、提取、配料的機器也得上。之前你沒說,我們也沒敢隨便搞。”

孟春曉說:“搞!都搞出來!對了,有什麽要求你們也盡管說。”

蔡師傅說:“這幾樣機器光靠我們幾個不行,還得需要食品加工方面的專家,倒是有個人選,要不你跟他見見面?”

孟春曉擺擺手說:“我最後只看機器好不好用,能不能做出好粉條,其他的都由幾位師傅做主。”

蔡師傅高興說:“得,既然你信得過咱們,咱們肯定不會讓你失望。 說實話,我挺喜歡你這樣的脾氣,給定個任務,只看結果,不看過程,比他娘的在工廠裡舒心多了。”

話音剛落,幾個師傅都哈哈大笑起來,這話可算是說道他們心坎裡了。

以前在單位裡,他們有的是工程師,有的是高級技工,可以說是單位裡的骨乾,可頭頂上的老佛爺太多,要受這個管,又要受那個管,反正就是不順心。

“小孟,老蔡說的是,你把活兒交給我們就對了,看在一個月一千塊錢工資的份上,我們也沒臉混日子。”

“就是,工資也就算了,沒想到還有獎金,早知道你這裡待遇這麽好,我早辭職過來幹了。”

孟春曉看他們乾勁十足,心裡也是高興,笑著說:“今兒就到這吧,晚上我請大家夥兒吃飯喝酒。”

蔡師傅笑得跟個彌勒佛似的,“中!”

加上耗子,一共六個人,在附近的個體飯館裡吃完飯,出來後,王師傅打了個酒嗝,說:“小孟,粉條機這個月底之前就能完工,接下來我們幾個就搞那個大理石加工機器,這玩意兒也不複雜,無非是電機加上變速器,再配上幾個刀具,最多倆月我們就能調試出來。這兩個東西弄完後,還需要弄什麽?”

孟春曉一下子就聽懂他的意思了,王師傅是擔心這兩個機器完工後沒活幹了,沒活乾就沒錢掙。

“王工,你就把心放肚子裡吧,粉條機完了後,還有粉皮機,豆腐機,保證不會讓你們閑著的。”

王師傅頓時松了口氣,笑著說:“好好好,忙點好,我這人忙活了一輩子,一閑下來就渾身難受。”
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