安鬱這兩天有點悠閑，按理來說，如今他身大家大，到了這種年關問題的時候應該會更加忙碌的，但是如今練兵有李承乾，造器有劉大，釀酒有王彪，千言樓有王小三，只有新東方暫時無人接管。

　　想了想，一大早安鬱趕到了新東方，久違的回到千言樓，常來的客人看到安鬱都上去打了個招呼。

　　到了新東方，裡面正是一片火熱，到處大聲的呵斥，現在正是年關，長安裡不少的富貴人家都打算在千言樓訂做一桌年夜飯。

　　有人看到安鬱進來，都紛紛喚道，“師尊。”

　　安鬱微微點頭，往裡面走，長安人民還是勤勞和樸實的，在這麽忙的時候，也沒有缺斤少兩，完全達到了規格。

　　剛在廚房裡巡視，李君羨就帶著兵來到了千言樓，安鬱趕緊迎了上去。

　　“陛下讓你進宮做菜。”

　　李君羨這個人就是太直白，說話一點都不知道委婉。

　　哪怕前面加個陛下想吃我做的菜了呢?

　　安鬱進了宮，李二正在兩儀殿批閱奏折，正到年關，之後就是春節，官衙要沐休，這些事都要事先處理好。

　　這次的宮宴不同是隻給皇后和陛下做，而是給整個宮殿過一個春節，另外還有一些大臣

　　所以安鬱從新東方另外叫了一批人進宮，宮裡的妃子不少，還有一些大臣必須要拿得出手。

　　過年的硬菜是什麽，絕對紅燒肉啊！

　　只不過這年代沒人吃豬肉，只因為豬肉腥臊，到了發情季節不好好吃飯身子清減，並且凶猛。

　　安鬱表示這個算什麽，閹了就好了。

　　閹割的過的和沒閹割過的那是兩個品種。閹割過的沒有了就是沒有理想的肉豬，整天混吃等死，這肉不就漲起來了嗎?

　　而且肥美。

　　李承乾在這次除夕回宮的時候還特地帶回了安鬱養的三頭肥豬，兩隻羊還有一些雞鴨魚肉。

　　這豬已經被宰殺，安鬱看著這上好的五花肉細細的聞了一下，這豬的味道沒有那麽腥臊，甚至比後世養豬廠的豬好要好，主要是這些豬隻吃雜草，不吃後世的一些無良奸商為了長肉喂的什麽瘦肉精還有什麽激素。

　　這種豬肉，無論是現做還是製成臘肉都十分的美味。

　　恰好現在是除夕，安鬱決定開始做紅燒肉還有糖醋魚。

　　這是每次過年家裡都會弄的大菜。

　　將豬肉切成麻將大小的肉塊焯水之後放在鍋裡煎出豬油，每面金黃定型撈起，留下余油放入糖塊，糖塊變成褐色之後將豬肉放入用糖漿包裹。

　　之後拿出砂鍋，在鍋底放薑，大蔥打結，將豬肉放入，再加入八角還有香葉防水沒過肉塊，加入黃酒生抽還有老抽，小火燉半刻，之後大火收汁！

　　紅彤彤的紅燒肉再加上一點綠色的蔥花。

　　油亮亮的豬肉散發著誘人的光澤，用筷子輕輕戳一下就插進了肉中，安鬱夾起一塊放進嘴裡，入口即化，口齒之間滿是豬肉的香味。

　　不錯不錯....

　　第二道菜，糖醋魚。

　　在魚身上切出花刀，然後用雞蛋和麵粉裹上，將切開的刀口翻出，放入油鍋，中火慢炸。

　　於此開始調糖醋汁，將胡蘿卜還有冬筍翻炒，加入糖醋還有酒香加水燒成汁，等香味出來之後，勾芡。

　　將炸好的魚放入糖醋汁中小心翻炒，讓所有的位置都浸滿糖醋汁。

　　主菜就這麽定了。

　　剩下的菜，不是多大的事情，

十分的簡單。　　忙完的時候，剛好上晚宴。

　　晚宴在太極宮舉行。

　　忙完了所有的事情，皇后特地讓文喜公公帶著安鬱去了偏殿換了一聲衣服，這衣服用絲綢製成，一身華貴，只是這不是官職服沒有什麽飛禽，只是稍微華貴一點的衣服罷了。

　　哎，李二陛下，我真不是說你，給我個官職怎麽了，又不少你塊肉，大不了以後我少坑點人就好了。

　　李承乾和李泰特地來尋安鬱。

　　不得不說，李家的種還是好，看慣了李承乾穿盔甲，如今見李承乾一身明黃，穿的太子的製服，帶上李承乾那一臉的貴氣，這家夥還挺有太子的樣兒的！

　　再看李泰，李泰眯著眼睛摸著自己的肚子，也不知道這個家夥是怎麽回事，在軍中這麽久也沒掉一斤肉，反而有越漲越胖的趨勢。

　　李承乾看著安鬱這一身貴氣的模樣圍著安鬱轉了兩圈砸了砸嘴，“不愧是本宮的伴讀，看看這一身貴氣。”

　　李泰砸砸嘴，偷換了話題，“安老板，今晚吃是什麽啊！”

　　安鬱臉黑了，吃，你就知道吃！

　　安鬱將自己的衣服又重新整理了整理道，“到時候定然讓魏王殿下滿意。”

　　這三人正在聊天呢， 殿中突然闖進來兩個身影。

　　“長樂殿下，安郎君正在換衣。”

　　殿外的人慌忙的喚道。

　　但是殿外小跑的聲音並沒有停止，一會兒門外長樂公主小小的聲音響起，“安老板，你換好衣服了嗎?”

　　安鬱笑了，“公主殿下請進吧。”

　　長樂小心翼翼伸出頭，大大的眼睛在殿內掃視，隨後看到了自己的大哥四哥，還有安鬱。

　　長樂整理整理自己裙子，端莊的走了進來。

　　安鬱行了禮，“見過公主殿下。”

　　長樂公主臉色紅紅，“請起吧。”

　　見安鬱身著一身十分華貴的衣服，長樂公主看了兩眼小聲的說道，“安老板，你長得真好看。”

　　李承乾也插口說道，“本宮也覺得安老板好看的緊。”

　　安鬱有點頭皮發麻，不動聲色的離李承乾遠了點，趕緊轉移話題，安鬱蹲下身說道，“那是在下好看，還是太子殿下魏王殿下好看呢?”

　　長樂臉色紅紅的說道，“自然是你了。”

　　安鬱露出了一個滿意的微笑，然後從袖中拿出了一個白色乾淨的罐子交給了長樂。

　　長樂頓時驚喜不已。

　　“這是什麽?”

　　長樂拿著這個罐子翻來覆去的看著，這小驚喜樣兒不得不說實在是太可愛了。

　　“草民給公主殿下的除夕禮物，公主打開看看。”

　　長樂打開了罐子，看到裡面用油皮質包的一個個小顆粒。”這是什麽?“

　　安鬱拿出一個撥開，裡面露出一個紅色的大概拇指大小的一顆東西。