“粑粑,我們先去吃點東西好不好?小舞好餓哦!”小家夥摸著自己的肚子,剛剛飛機上的那飛機餐根本就填不飽小家夥的肚子。
“好,那我們現在就先去回民街,那裡吃得多。”葉逍遙想了想說道。
“好呀好呀,我們快走吧!”小家夥連連點頭,催促道。
下了飛機之後,葉逍遙幾人先是坐著機場大巴來到了市中心,而後葉逍遙租了一輛車,作為他們這幾天遊玩的座駕。
一腳油門,葉逍遙按照地圖導航的指引,駛向了回民街。
“咦?粑粑,這個字念什麽?怎麽寫著這麽麻煩,好多筆畫哦!”剛下車,小家夥便指著街邊小店店牌之上的那個字問道。
“這個字呢,是一個臆造漢字,念biang。”葉逍遙回答道。
“biang?”小家夥好奇的看著這個字,“biangbiang面?這是什麽東西?”
“這是長安的特色面食,小舞要不要嘗一嘗?”葉逍遙微微一笑,說實話,他也沒有嘗過這個biangbiang面。
“好呀好呀,小舞想要嘗嘗!”小家夥連連點頭。
葉逍遙在網上搜索了一下,看了看口碑,選擇了一家口碑好一些的店鋪,領著小家夥和趙穎進入了店鋪之中。
這個店鋪並不大,但是卻十分的火爆,現在已經是十一黃金周了,來旅遊的人十分多,這家口碑極好的店鋪自然是座無虛席的!
“好多人哦!”小家夥撅了撅嘴,稍顯有些失望。
“等等吧,他家的biangbiang面據說是最正宗的!”葉逍遙微微一笑。
“好吧,那小舞就等等吧!”小家夥點了點頭。
“對了,有關這個biangbiang面,有一個傳說故事,小舞要不要聽?”葉逍遙忽然想到了這個他之前就聽說過的故事,於是便問道。
“要聽要聽!”小家夥一下子變來了興致,連連點頭。
而一旁的趙穎則是也好奇的看向葉逍遙,似乎十分期待這個故事。
一位集懷才不遇憤世嫉俗貧困潦倒饑寒交迫於一身的秀才來到鹹陽,他路過一家面館時,聽見裡面“bing……bing……”之聲不絕,一時饑腸轆轆,不由得踱將進去。
只見白案上擺滿了和好的長條狀面塊兒,師傅拎過一塊兒,扯住兩頭,摔打成褲帶般寬厚扔進鍋裡,摔打了好幾塊兒,從鍋裡撈出一海碗,碗底事先盛著作料和一些豆芽青菜,自然要澆上一大杓油潑辣子,熱騰騰端上來。
秀才看得興起,大叫:“好啊!店家來一碗!”
“這位客官一碗……”店小二一聲長長的吆喝,頃刻間一碗面擺到面前,碗中罄淨,直吃得秀才大汗淋漓。
“店家,結帳!”秀才喝道。
但是一摸兜,秀才心道“壞了”,一時忘形,竟忘了囊中早已空空如洗,頓時窘住,剛才的熱汗頃刻間冷冰冰刷在臉上。
一旁,店小二斜著眼聳著肩,一臉壞笑。
“小二……”秀才訕訕,話剛出口便被店小二堵住:“客官,本店小本經營,概不賒帳。”
見店小二不通融的模樣,秀才又向身上摸去,左一摸,右一摸,上一摸,下一摸,好像早晚能摸出幾文錢來似的。
店小二心想:“你個窮秀才,看你摸出什麽來。”
天呀,這不是有辱斯文麽?秀才一面摸,一面思量脫身之計。他與店小二答訕:“小二,你家這面何名?”
“何名?”店小二學著秀才的腔調說,“bing、bing面。”
秀才問:“biang、biang面?biang、biang字怎寫?”
這家面店可是遠近聞名的老字號,其面做得特殊,面與面板摔打撞擊,“biang、bing”也,故稱“bing、bing面,bing、bing”二字怎寫,店家做面,客人吃麵,誰也沒去想過。
見店小二答不上來,秀才頓時有了主意,他說:“小二,你與老板商量過,本人今天沒錢,可否寫出‘bing、bing’二字,來換這碗面吃?”
店小二頃刻間回來,說:“成。”
店家心想:“古來就沒有‘bing、bing’二字,看你窮秀才怎麽賴帳。”
“bing、bing、bing、bing……”秀才心裡嘀咕,嘴上嘀咕。
秀才讀書,也最認書,古往今來偏偏沒有這“bing、bing”二字……
“書上沒有,豈可生造乎?”皇上可以造字為名,秀才豈敢與之比肩?秀才滿腹心酸,一腔惆悵;寒窗苦讀,功不成,名不就,眾目睽睽下,落到賴帳這般田地,天理不公啊!
他一急,心裡罵皇上:“什麽‘日月當空照’?民間疾苦,哀鴻遍野;宮闈傾軋,豺狼當道;貪官汙吏,橫行鄉裡;我秀才寒窗苦讀,就因無錢無人,打不通關節,獲不取功名……日月何照之有!罷罷罷,你皇上能造字,我秀才何嘗不能?”
秀才一聲大喝:“筆墨伺候!”只見他筆走龍蛇,大大地寫了一個bing!他一面寫一面歌道:“一點飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往裡走,左一扭,右一扭;西一長,東一長,中間夾個馬大王;心字底,月字旁,留個勾搭掛麻糖;推著車車進鹹陽。”一個字,寫盡了山川地理,世態炎涼。
秀才寫罷擲筆,滿堂喝彩。
“這便是這個biang字的由來。”葉逍遙緩緩將這個故事講了出來。
“原來是這樣!”小家夥恍然大悟,並且按照葉逍遙剛剛說的那個口訣,自己比劃了起來這個biang字的寫法。
“呵呵,這位老弟說的不錯,而我們這家店,祖傳下來,就是當初那個秀才來的這家店!”這時候,老板湊上前來笑呵呵的說道。
“真的?”小家夥有些驚喜的問道。
“自然,我們家的biangbiang面,是全長安做的最正宗的!”老板絲毫不客氣的說道。
“那太好了!”小家夥連連點頭,十分期待。
“既然這位老弟知道這個故事,我就給你們的面打五折!而且,無論你們吃多少,都按照一碗的價格收費!”老板忽然十分豪氣的拍了拍胸口。
“哇!大叔你真好!”小家夥道。
葉逍遙在一旁,微笑點了點頭,沒有說什麽,看老板的自信模樣,葉逍遙也不禁相信了老板的話。