次日中午
銅鑼灣家樂福廣場
三樓
海底撈火鍋店
門口,一排正在學習禮儀的服務員,在看到楊辰後,連忙喊道:“老板”。
“老板,你怎麽來了。”服務員領班見到楊辰,微笑著問道。
“過來看看”服務員領班是個漂亮妹子,楊辰自然不會不理人家。
說起來,海底撈從裝修到即將開業,他還是第一次來這裡,之前他忙的滿世界到處跑,還真的一次都沒有來過。
門口的服務員,一個個都是十八九歲的小姑娘,各個長的漂亮可愛,光從顏值上,就秒殺了同行業的其他火鍋店。
因為這些人是作為第一批種子培養,所以在招聘的時候,都是由林清霞親自把關的。
楊辰開口問道:“清霞過來了?”
美女領班:“清霞姐在後廚,我帶老板你過去。”
“不用了,你繼續忙吧,我自己進去就行了,”楊辰擺了擺手,說著便朝後廚走去。
從美國回來之後,林清霞就有了開餐廳的想法,本來她是想邀請之前他們在美國碰到的那位美女老板來香江的。
可惜,人家不願意,給婉拒了。
所以,楊辰便想到了開家火鍋店。
後世海底撈全國知名,上市之後市值達到了一兩千億,一家連鎖餐廳,比一些大公司還要牛逼,市值還要高。
前世他也有去海底撈,說實話,海底撈的火鍋,味道其實與外面的火鍋店沒什麽差別。
它之所以全國知名,受大家歡迎,原因無非是將服務做到了細致入微,做到了極致,讓所有到過海底撈吃東西的客人,都對它們的服務感到滿意。
海底撈的名氣,不是靠打廣告打出來,而是靠大家夥口口相傳得來的。
自家的火鍋店,楊辰自然不能小氣了,整個三樓的店面,海底撈一家差不多佔據了四分一大小,面積比一般火鍋店要大很多。
店內的裝潢,比較偏向於暖色,讓人走進裡面,酒有種家的的感覺。
後廚,十幾個穿著白色廚師服的廚師,一個個手背在後面,緊張的看著面前的林清霞。
晚上火鍋店就要開張了,該用哪幾種火鍋底料,這決定了他們接下來獎金多寡。
踏踏——
楊辰幾個人一走進後廚,裡面的人就齊齊看了過來。
“阿辰,你來了。”林清霞放下手中剛拿起來的筷子,高興的小跑到楊辰身前。
楊辰低頭在她臉頰上親了一口,微笑著問道:“準備的怎麽樣了?”
林清霞:“差不多了,該準備的都已經準備好了,就等晚上開張了。”
“你要不要先嘗嘗看?這段時間,天天嘗這個,我都已經分不清那個味道好了。”
“那就嘗嘗”楊辰看了一眼桌子上正冒著熱氣的火鍋,在林清霞的期待下,點頭道。
楊辰微微朝面前的廚師點了點頭,繼續問道:“菜都備足了嗎?今天海底撈第一天開張,我跟蓮妹打好招呼了,到時候她會招呼電視台的人過來捧場。”
林清霞:“沒問題,我們已經提前備好三天的菜量,來多少人都不怕。”
最開始她本來沒打算開火鍋店的,不過經不住楊辰的蠱惑,覺得火鍋店比其他餐廳要簡單許多。
很多餐廳,不管是中餐廳,還是西餐廳,對大廚的要求都非常的高。
甚至在一定程度上,一個大廚的去留,決定了一家餐廳的生死。
而火鍋店不一樣,只要火鍋底料弄好了,一切全部搞定。
轉眼,到了晚上六七點鍾。
家樂福廣場門口
幾名海底撈服務員手拿著傳單,
不停的向走進廣場的人,發放傳單。“咦,這上面沒弄錯吧,林清霞開的火鍋店。”
“海底撈,好奇怪的名字。”
“去樓上看看,說不定能碰上林大美女本人。”
“辰哥,你這是?”看著楊辰穿著服務員的衣服,跟幾名男女迎賓服務員在門口招攬客人,陳鈺蓮一臉懵逼。
“就你們兩個?其他人呢?”楊辰左右看了看,見到陳鈺蓮身後就一個施南笙,也是一臉懵逼。
陳鈺蓮解釋道:“在後面,黃經理他們應該還有一會就到了。”
楊辰親自打招呼,亞洲電視台上下哪裡敢不來捧場,不光黃希照等人,一些能抽出時間的演員聽到消息後,都各自回家準備帶著自己的家人過來捧場。
見到楊辰站在門口接待客人,陳鈺蓮也不好直接進去,乖乖的站到他身邊,然後才對施南笙道:“南笙姐,你先進去吧。”
“啊, 我在等會兒,再等會”施南笙連忙搖頭,小碎步跑到之前的美女領班身邊。
不一會兒,亞視高層在黃希照的帶領下,一個個捧著花籃從樓下上來。
黃希照等人一臉懵逼,一邊對林清霞恭喜道:“林小姐,生意興隆。”
“生意興隆,林小姐”
“生意興隆”
……
見黃希照等人一個個傻乎乎的堵在門口,一個個眼珠都盯著他看,楊辰頓時沒好氣道:“你們趕緊的進去,別在門口堵著。”
“是是是…”黃希照等人聽到這話,一個個連忙把花籃交給服務員,屁顛屁顛的走進火鍋店。
離得有一段距離後,一名亞視高官轉頭瞅了瞅門口,小心翼翼的湊到黃希照耳邊,低聲問道:“老黃,我的天,那位林小姐現在這麽受寵嗎?”
“你別問我,我哪裡知道這些。”
黃希照連忙搖頭,剛剛他看到楊辰穿著服務員的衣服,站在門口招待客人。
老實說,他差點懵的連話都不敢跟楊辰說,以自家老板現在的身價,別說站在門口接待客人,能夠過來捧捧場,就已經非常難得了。
之前他聽說林清霞並沒有住進淺水灣別墅,原本還以為對方沒有成為老板娘的機會。
那曾想,不看不知道,一看嚇一跳。
高人永遠是不顯不露水的,今天他才終於明白這句話意思。
對方那裡是沒有成為老板娘的機會,簡直是太有機會了,一般人哪裡可能隨便為了一個女人,放下身份架子。
自家老板能夠做到這點,顯然是林清霞有足夠的魅力,讓自己老板心甘情願如此。
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