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《掌歡》第一百四十章 魚餌
琥珀冬瓜是十分耗時的一道菜,花上四個時辰都是少的。

 她記得平南王妃最愛這道菜。

 那是郡主與平南王世子定親後,有一日平南王妃來王府做客,王妃得意於郡主的孝心,向平南王妃提起來。

 平南王妃大為意外,說她未出閣時吃過一次琥珀冬瓜,後來就尋不到會做這個的廚子了,一直念念不忘。

 王妃不懂琥珀冬瓜是耗時耗力的一道菜,便叫郡主做這道菜請平南王妃一嘗。

 做母親的,總是忍不住向人炫耀女兒的出眾。

 郡主不忍讓王妃失望,就去請教教她做琥珀冬瓜的廚子,那位女廚子便告訴了郡主一個小竅門,能大大縮短做這道菜的時間。

 只不過味道稍遜。

 “取巧的法子是什麽?”秀月望著駱笙,喃喃問。

 或許是她想多了,駱姑娘要做的琥珀冬瓜並不是她認為的那道琥珀冬瓜。

 王府還有一位會做琥珀冬瓜的廚子,是用甜橙與冬瓜製成,炎炎夏日當作消暑甜點十分不錯,卻被那位女廚子鄙視為上不得台面的街頭小食。

 駱笙衝秀月嫣然一笑:“你看著就知道了。”

 秀月不再吭聲,目不轉睛盯著冬瓜從切花到最後成為一塊塊晶瑩剔透的琥珀裝盤。

 “駱姑娘從何處學來的?”秀月急切問道。

 駱笙掃了掃蹲在後廚刷盤子的絡腮胡子,以及在院子裡劈柴的壯漢,笑道:“教我做這道菜的是一位女廚子,等得了閑我再與你仔細說。”

 秀月清醒過來,胡亂點頭:“好,好……”

 駱笙喊住進來傳菜的紅豆:“把這盤琥珀冬瓜端到朱姑娘那一桌,記得這般說……”

 聽完駱笙的交代,紅豆端著盤子飛快去了大堂,一路上不知咽了多少口水才忍住沒偷嘗一塊。

 此時王二姑娘已經喝乾淨最後一滴面湯,衝王大姑娘甜甜一笑:“姐姐,陽春面真好吃。”

 王大姑娘悄悄捏了捏荷包,咬牙道:“小二,再上一盤鹵牛肉。”

 她們與人拚桌,哪能聞不到滿桌佳肴的香味。

 尤其在吃到陽春面之後,連一碗看起來普普通通的面條都如此美味,可以想象鹵牛肉那些該有多好吃。

 王二姑娘一聽,慌忙擺手:“不用,我都吃飽了。”

 一盤鹵牛肉二十兩銀呢,姐姐哪有這麽多錢。

 即便有,也不能花在這上面。

 王大姑娘愈發心酸。

 有間酒肆確實貴的出奇,然而味道也好的出奇。

 倘若母親還在,帶她們花上幾十兩銀嘗個新鮮算不得什麽。

 只可惜母親早逝,她們在繼母手下討生活,除了按季裁衣裳打首飾,也就是月錢可以支配。

 帶妹妹來這裡,真正敢嘗一嘗的只有陽春面與蓑衣黃瓜。

 偏偏超出意料的好味道打亂了她的計劃。

 罷了,來都來了,難道看著妹妹吃個半飽回去?

 再貴就吃這麽一頓。

 “我想嘗嘗呢。”王大姑娘對妹妹笑笑,吩咐蔻兒上菜。

 這時紅豆走了過來,把盤子往二人面前一放。

 盤中堆砌著一塊塊晶瑩剔透的琥珀,全然看不出是什麽食材,只有那誘人的色澤與獨特的香甜氣令人心生不安。

 這一盤得多貴啊!

 王二姑娘險些跳起來:“我,我們沒點這道菜。”

 王大姑娘也悄悄捏緊了荷包。

 這盤菜看著就好吃,一定不便宜,說不準比鹵牛肉還貴呢。

 她荷包裡的錢只夠再買一盤鹵牛肉了。

 要是記帳,回頭酒肆把帳單送到繼母面前,她可受不起繼母的笑裡藏刀。

 再者說,吃肉多實惠……

 紅豆甜甜一笑:“這是贈菜。”

 贈菜?

 這話一出,立刻多道目光投來。

 這其中就包括衛晗。

 上一次別人吃贈菜他沒有,還是林祭酒帶孫子來吃飯的時候。

 這一次,為何又有贈菜?

 感受到衛晗投來的視線,朱含霜一下子緊張又激動。

 他是在看她嗎?

 剛剛郡主去向他問好,也沒見他對郡主如何熱絡……

 朱含霜一時間心中百般滋味,連拚桌的王家姑娘為何有贈菜都忽略了。

 王大姑娘卻保持著清醒:“不好意思,請問為何只有我們有贈菜?”

 即便是至親,對待子女還會分個手心手背,何況外人。

 天下本就沒有白來的便宜。

 大堂裡的酒客耳朵不由豎起來。

 對呀,為何兩個小姑娘有贈菜?

 傳說不是只有帶林祭酒的二孫子來才打半價嗎?

 據說趙尚書還把自己孫子帶來試過呢,一文錢都不給少。

 好像就是被帶來的孫子吃垮了,趙尚書有一陣沒來了。

 “這份贈菜是給客官願意拚桌的補償。”紅豆解釋道。

 眾人眼一亮。

 還能這樣?他們也樂意拚桌的。

 紅豆緊跟著道:“當然啦,隻此一次,所以還是兩位姑娘人美心善運氣好。”

 王大姑娘微微松了口氣:“那就多謝了。”

 無視那些投來的目光,王大姑娘舉箸夾了一塊琥珀冬瓜放入王二姑娘碗中:“妹妹嘗嘗。”

 王二姑娘見碗中之物晶瑩剔透,一時竟不敢動筷子,問道:“請問這是什麽呀?”

 “這道菜叫琥珀冬瓜,是咱們酒肆的獨門菜呢。”

 王二姑娘不可思議睜大了眼睛:“竟然是冬瓜做的?”

 她不由夾起一塊放入口中,露出心滿意足的表情。

 “姐姐,你也吃。”

 眼見兩個小姑娘你一塊我一塊吃起來,眾人那個著急。

 到底好不好吃可說一聲啊, 怎麽只顧著吃呢!

 嗚嗚嗚,一定很好吃,然而是贈菜,掏錢也買不到的。

 小郡主衛雯則在琥珀冬瓜端上來之後就再沒開過口,直到盤中只剩下三兩塊晶瑩琥珀,才道:“給我們上一盤琥珀冬瓜。”

 母妃提過多次這道菜,遺憾王府中的廚子無人能做,還說她小時候也喜歡吃。

 幼時吃過的菜是什麽味道她早就記不得了,然而母妃喜歡最重要。

 “抱歉,咱們酒肆的贈菜不賣。”紅豆乾脆利落拒絕。

 姑娘早就交代過了,酒肆的規矩不能破。

 朱含霜面色一沉:“不賣?你們開門做生意,哪有這樣的規矩!”

 紅豆撇嘴:“規矩是我們東家定的呢,就連開陽王想買都不賣的,朱姑娘難不成比王爺臉面還大?”
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