方原在崇明島的水軍營地待了幾天，趁此幫李二醜把床弩的拆卸問題一同解決了。
　　新型的床弩體型太大，搬運並不是很方便，並且如果壞了一個配件，修繕比較麻煩，所以方原便協助李二醜一同完善了這個問題。
　　每天都有無數的商船經過崇明島入海口的商，看著聳立在最為顯眼處的京觀，這讓很多異族都為之顫栗。
　　海上的其余海盜也是很自覺的收起了自己的屠刀，乾起了走私。
　　在古代什麽最賺錢，一個是鐵器，另外一個就是官鹽，畢竟這都是關系到民眾生活的，由於官鹽只針對某些商家，所以定價很高，很多人便打起了這個主意。
　　大唐的鹽多為海鹽、湖鹽、井鹽，岩鹽，大體都是取鹵做原料，然後放在大鍋裡面煮乾，再經過細微的加工，便是食鹽，多為粗鹽，也有細鹽，但是價格翻番幾倍，被稱為精鹽。
　　漕運司已經在碼頭上抓到過幾起海盜從良，走私私鹽的案例。吳安對此也是極度重視，但是卻無能為力，只能加以嚴查，杜絕所有走私鹽從漕運司經過，流通到內陸。
　　但是大唐的沿海區域甚為廣闊，不走碼頭改為陸運，也有無數的私鹽流進市坊，讓金陵城內的一些官商甚為頭疼，畢竟沒有關系當不了官商，所有官商都是朝中某些大佬的直系或者旁系親屬，關系在這裡。
　　吳安坐在漕運司衙門，看著被查封的幾船私鹽和堂下跪著的幾個大漢，他也很是無奈。
　　說實話，他寧願境內私鹽泛濫也不願意境內有海盜肆虐，哪怕是現在倭寇被掃蕩一空，但是還有很多的海盜從良，乾起了煮海鹽走私的勾當。
　　自己如果把他們這條活路斷了，恐怕在大唐沿海上又會興起一些海盜，對沿海的百姓和過往的商船造成威脅。
　　城內的幾個官商天天都來找吳安投訴，這更讓吳安頭疼不已。
　　“去，把方原那豎子叫來。”吳安揉了揉發漲的太陽穴，對一旁的丁二吩咐道。
　　“是，老爺。”丁二行了個禮，轉身離開漕運司。
　　門口的幾個還未遠去的官商看著丁二離開漕運司，方才送了一口氣，吳安這是被他們逼的沒辦法了，著實的處理這個事情了。
　　私鹽的流通，讓他們的利潤在一個月內削減了六成，刨去給朝廷的鹽引錢，再去掉每個月送與朝廷中一些官員的孝敬錢，最後再減去手下人每個月的工錢，真正到手的幾乎沒有多少。
　　“劉員外，看樣這個事情是妥了，丁二應該去找方原去了，那小子鬼點子最多，這幾天在下去方府拜訪方原，但是他宅中只有一個滿是幽怨的年輕人。”一個富態的胖子對著旁邊的老人說道。
　　劉員外撫摸著自己的胡須，笑著對眼前的胖子說道:“怎麽樣，老夫說的不錯吧，方原這子好男風，否則金陵這麽多的大家閨秀為何他沒有一個看上眼的，陳員外，你家的小公子長得甚是清秀，你可以與吳大人結成親家，這樣咱們以後辦事也好辦了。”
　　“那我就讓犬子去試試方原，如果這倆人能對上眼，老夫就厚著臉皮去找吳大人賜婚，在咱們大唐，男風又不是什麽丟人現眼的事情，你看晉王和王妃這都幾十年了，不也過得挺好嗎。”陳員外笑著說道。
　　崇明島，方原看著正在訓練的新兵，很是滿意，後世的一些練兵方法他全部都搬到了大唐，雖然他沒有當過兵，但是看到過很多軍旅電視劇，其中神劇最為多。
　　丁二在訓練場找到了方原，和方原一起返回漕運司衙門。
　　“老師，其實此事也不難處理。”方原坐在一旁聽吳安把緣由說完，考慮了一下說道。
　　“有話就說，不要婆婆媽媽，這不是你方原的性子。”吳安看著方原不滿的說道。
　　“老師，此事處理起來很簡單，擴大鹽的產量，讓私鹽販子變成供貨商就行了啊，這樣一舉幾得，即可以讓這群海盜轉業，又可以讓食鹽的價格下降，惠利百姓。”方原說道。
　　“煮鹽畢竟產量太低，即使有這些海盜私煮也並不會讓食鹽在整個大唐惠及起來。這只能損害金陵鹽商的利益。”吳安搖了搖頭說道。
　　“老師，大唐的製鹽都是煮鹽，產量極為低，還不環保，直接在海島上曬鹽不更好嗎?省人，省力，還提高產量。”方原說道。
　　“曬鹽?怎麽曬?”吳安好奇的問道。
　　“在海邊開辟出鹽田， 然後不斷的引入海水曬乾蒸發，直到鹵水飽和，再曬製，最後成為晶鹽。”方原解釋道。
　　“你把曬鹽的方式寫出來，明日為師派人去海邊試一下。”吳安對此法甚是好奇，他也知道海水中鹽分很高，這些走私的鹽都是熬製海水製作的，但是曬鹽這一說在大唐也是第一次聽說。
　　離開家已經有七八天了，再不回去，恐怕家裡那位財主要翻天。
　　方原提著在陳老倌那裡做好的麻辣燙回到家中，看到正在刷碗的朱睿，興奮的說道:“黃兄，看，這是在下用了七天的時間研究出來的新的吃食，叫做麻辣燙，快來嘗一嘗。”
　　朱睿在衣服上擦了擦手，一臉幽怨的接過方原手裡麻辣燙聞了聞:“這不就是火鍋嘛，裡面煮著菜，怎麽就成了火鍋了。你拿著本公子五千兩的銀子，就研究出了這個?”
　　“老鐵，火鍋是火鍋，麻辣燙是麻辣燙，這不能混為一談的，快嘗嘗味道怎麽樣，我去把碗拿回廚房。”方原找了個理由端著碗走開了。
　　火鍋、冒菜、麻辣燙、串串香、冷鍋串串、關東煮這些都是親戚關系。
　　火鍋的兒子，兒媳婦是冒菜和串串香，冒菜和串串香的大兒子是麻辣燙，小兒子是關東煮。
　　冷鍋串串是串串香的小兒子，缽缽雞又是冷鍋串串的兒子。
　　這就是美食中國的特色。
　　“聖旨到，金陵城六扇門西衙百戶方原接旨！”門外響起一個細細的嗓音。
　　“老奴見過瑞王殿下……”