“這是酒廠?”老頭一愣。

　　“我們規模不大，應該叫酒坊吧。”

　　倆人進了院，見四面大屋，空間寬敞，一個三十多歲的男人聽到響動，跑出來迎接。

　　“這位是季非，以後就是您的徒弟。”

　　“師傅好，我在酒廠乾過幾年，什麽都會一點，就是不太精通，請您多教導。”

　　他的態度很讓霍建平滿意，點頭道:“好說，先看看設備。”

　　“好的，這邊請。”

　　說著，三人進到釀酒間。

　　老頭抬眼一瞧，立馬驚著了，這可是國內最頂級的釀酒設備，一般大酒廠才舍得引進。他忍不住問:“你們成本太高了吧，能掙著錢麽?”

　　“呵……”

　　年輕人沒應，笑道:“聽說霍師傅精通固態釀法?”

　　“嗯，有過幾年經驗。”

　　“那太好了。我們主要釀白酒，原料是米糠，以後您多多費心。”

　　“隻用米糠?那味道可一般啊。”老頭皺眉。

　　“暫時先這樣，以後還會有別的原料。”

　　“你是東家，你說的算。”

　　緊跟著，三人到各屋轉了轉，倉庫、酒窖、臥室、廚房、衛生間等等，一應俱全。

　　尤其庫房裡的米糠和大米，老頭拈出一點搓了搓，心中愈發驚異。

　　這米好生古怪，到底是什麽酒坊?為毛要建在這種地方?

　　而逛到最後，年輕人仍挺著一張笑臉，道:“霍師傅，如果您滿意的話，我們就把合同簽了，如果您不滿意，之前的那點錢就算辛苦費，我送您回去。”

　　“……”

　　霍建平抿了抿嘴，終究抵不過現實壓力，咬牙道:“行，我簽了！”

　　“我也簽！”季非道。

　　“那好，我們的合同很簡單。”

　　年輕人摸出一紙文書，道:“三年期限，每月兩天假，一切保障福利全有……我們的要求就兩點，一是釀出好酒，二是，你們千萬要保密，不要對外透露。”

　　說到最後一點，他的表情忽然很詭異，還帶著點神經兮兮的味道。

　　老頭文化不高，季非便把合同翻看了幾遍，奇道:“違約責任方面，你怎麽沒寫?”

　　“違約責任?嘿嘿，你們最好不要違約……”

　　年輕人咧開嘴，讓他們簽字蓋章，臨出門又叮囑一句:“記住，一定要保密。”

　　…………

　　那家夥走後，霍建平就跟季非聊了聊。

　　季非也是奉節縣的，原來是巫山腳的，被遷移到縣城，以前開過酒廠，後來染上賭癮，把積蓄和安置費輸個一乾二淨。

　　現在老婆孩子都跑了，他算是幡然悔悟，重新做人。

　　他也不清楚啥情況，只知道待遇好，薪酬高，便來試試運氣。

　　霍建平一聽，愈加發愁，抽了一隻煙，最後想通了，愁也沒有，反正合約都簽了，那就乾唄。

　　老頭是行動派，說來就來。

　　按照一般程序，釀酒之前要備好曲。酒曲分大曲和小曲，大曲用麥，小曲用米。

　　既然原料是米糠，那自然製小曲。

　　過程很繁瑣，先把米粉碎、過篩，加水拌勻，在曲模中踩成曲坯。然後在曲房內鋪上稻皮，將曲坯運入房中排好。

　　上面先放一些蘆葦稈，再搭一層曲塊，再放一些盧葦，一共能疊放三層。

　　到這裡，第一天的工作就算完成。接下來，便是將曲室封閉，溫度會逐漸上升，經過36-37小時，曲坯就能上霉。

　　然後是晾霉，起潮火，養曲，需要一周左右，曲坯才能正式出房。

　　霍建平年紀大了，主要負責指導，季非也有經驗，乾的非常利落。不知不覺，就到了黃昏時分，夕陽殘照，層林盡染。

　　老頭搬了張藤椅，坐在溪水旁，看著四周風景，忽然覺著有些愜意。

　　唉，還是釀酒最爽快！喂豬喂雞什麽的，自己壓根就不喜歡。今天的活兒不錯，有信心能製出一批好曲，然後釀出幾鍋好酒。

　　霍老頭坐了一會，看看時間，便要約上季非一起回家。

　　他剛站起身，就聽耳邊傳來一句輕輕柔柔的問話，仿佛在虛空中驟然出現:

　　“咦，您就是釀酒師傅吧?”

　　“誰?”

　　老頭激靈一下，瞅了瞅左右，卻不見半個人影，“你是誰?”

　　“哈，我來給你送草藥的。”那聲音忽變，像有兩個人在講話。

　　噝！

　　霍建平猛然抬頭，只見屋前那棵十幾米高的樹上，竟然坐著一個小姑娘。年紀不大，秀美脫俗，像極了吸收天地精華的山中精怪。

　　“……”

　　老頭連牙床都在打顫，一個字都講不出口。

　　“這個給您！”

　　就見小姑娘摸出個陶罐，隨手一扔，那陶罐平平穩穩的落在地面，連點塵土都沒濺起來。

　　“裡面有一些草藥，可以加在酒曲裡，您就分開釀。”

　　老頭見她態度親和，裝起膽子問:“你，你到底是人是妖?”

　　“廢話，我當然是人了……！”

　　說著丟出兩根針扎了老霍和季非手一下，又飛了回來針上帶著兩人的血跡，

　　小姑娘隨後拿出兩塊玉符，把血跡往玉符上一抹，血跡就消失了，這是專用玉符，只能本人使用，住在易霞山莊附近的人都有，柳媚劉家豪蔡坤等人。

　　當然這玉符也有追蹤效果酒坊釀出來酒，肯定會先嘗嘗，只要一嘗，傻子都知道有問題。

　　這可是靈酒，一口金槍不倒，兩口百病不生， 三口返老還童，怎麽防，他們都得偷著喝。

　　偷著喝就算了，要是見利忘義，給你偷出去賣了也不知道。

　　這玉符易冉另加了控制，防的就是心懷不軌之人，

　　而學院弟子用的是通用玉符，如果他們離開後，要交給下一屆學生。

　　“這玉是自由進出這裡的鑰匙，千萬不要弄丟了。”

　　話落，身形一閃，跟著幾個起落，轉眼就消失在林中。

　　霍建平簡直目瞪口呆，詭異的安靜了一會，又聽嗚嗚咽咽的聲音響起，季非居然哭了:“嗚……我是造了什麽孽啊?老婆孩子沒了，家產也沒了，好容易找份工作，還能撞到鬼……嗚嗚……”

　　這哥們五大三粗，心思倒很柔弱。他嚎了半天，老頭也煩，吼道:“行了，鬼什麽鬼?你見過有影子的鬼?”

　　嗯?

　　季非被他一吼，也慢慢清醒過來，抹著眼淚道:“師傅，她，她到底是什麽人?給咱們下了咒，會不會死啊?”

　　這哥們脫離網絡有點久啊，

　　“我特麽上哪兒知道去！”

　　也很糟心，不過頓了頓，神態又變得很模糊，老年人最信這個，害怕的同時又生出一種蠻期待的念頭:

　　“難不成，難不成真有神仙?”

　　:。: